大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于蔬菜肉香肠做法的问题,于是小编就整理了5个相关介绍蔬菜肉香肠做法的解答,让我们一起看看吧。
自制蔬菜香肠家常做法?
自制蔬菜香肠是一种健康美味的家常菜,它结合了蔬菜的营养和香肠的风味。以下是一种简单的自制蔬菜香肠的家常做法:
材料:
3. 盐:1茶匙
4. 黑胡椒粉:1/2茶匙
5. 大蒜粉:1/2茶匙
7. 料酒:1汤匙
【蔬菜肠】
所用食材:圆白菜400克,水发木耳50克,鸡蛋2个,胡萝卜1个,干粉丝50克,香菜30克,马铃薯淀粉30克,肠衣50克。
所用调料:耗油30克,精盐10克,花椒,八角,葱,姜适量(制作调料油),味精或鸡精1克,大蒜3瓣。
——制作方法——
1.把肠衣放再碗中,加入适量的温水,将肠衣浸泡半个小时,然后用清水洗净备用。
蔬菜香肠怎么做?
1、食材;鸡蛋皮5张,木耳适量,胡萝卜1根,玉米淀粉60克,鸡蛋皮 、胡萝、木耳、香菜切成丝,葱姜蒜切成末。
2、碗中放玉米淀粉加热水搅成糊状,加盐 鸡精 十三香 熟油 香油和切好的配菜。
3、把调好馅料灌入肠衣中,水开煮20分钟。
香肠青菜饭怎么做?
1、材料:香肠(腊肠)3~5根、青菜适量根据自己喜好、胡萝卜1根、生抽适量、盐适量、糖适量、大米2米勺。
2、做法:青菜、萝卜洗净切碎,香肠切片;
3、大米淘清,烧饭水切记要少一点,按下煮饭键;
5、饭煮半小时后,把炒好的蔬菜、香肠倒入电饭煲中,搅拌均匀盖上电饭煲继续煮饭;
所需食材
大米1杯、青菜(北方称油菜)6、7根、香肠半根、生姜一片。调料:盐适量。
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制作方法
1、大米洗净,放入电饭煲,放入正常煮饭的一半的水,备用;
2、香肠切片,放入饭煲中,与米拌匀,备用;
3、青菜洗净切细;
4、起炒锅,放油,中火,三成热时,放入青菜,略炒后,放入盐,青菜一断生便可关火;
5、将青菜捞起备用,锅中剩余的菜汁倒入电饭煲中;
6、将电饭煲调至“煮饭”档,待电饭煲自动跳转至“保温”档时,迅速开锅盖,加入青菜,拌匀,关上锅盖,焖5分钟即可。
电饭煲香肠青菜的做法?
1、材料:香肠(腊肠)3~5根、青菜适量根据自己喜好、胡萝卜1根、生抽适量、盐适量、糖适量、大米2米勺。
2、做法:青菜、萝卜洗净切碎,香肠切片;
3、大米淘清,烧饭水切记要少一点,按下煮饭键;
4、锅中倒油,炒菜加调味料,菜的口味可以稍微咸一点;
5、饭煮半小时后,把炒好的蔬菜、香肠倒入电饭煲中,搅拌均匀盖上电饭煲继续煮饭;
香肠配什么菜好吃?
什么不用配,切成片,放到蒸笼里面蒸三十分钟,直接吃,原味的挺不错的,如果你想配菜可以弄点青椒,爆炒一下,还可以弄点蒜苔爆炒,如果可以的话,可以弄点煲仔饭,把腊肉铺到米饭上,然后放个卤蛋,青菜一块闷,也挺不错的
香肠最好是吃原汁原味,我说的是自己灌的香肠 ,每年我家都会灌香肠,我老公特别喜欢吃,我一般都是整节的蒸,然后切片特别好吃。如果用来炒菜,可以配大蒜,蒜苔,炒莴笋都不错!
香肠配什么菜好吃,我觉得那的看自己口味了,喜欢吃清淡的,我建议香肠炒香芹,香肠炒豆腐干,香肠炒蒜黄,等时令蔬菜,也可清蒸香肠加米饭!爱吃辛辣的,可以做香肠炒尖椒,爆炒香肠,麻辣香肠等,配什么菜适合自己的口味就是最好吃的。
到此,以上就是小编对于蔬菜肉香肠做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于蔬菜肉香肠做法的5点解答对大家有用。