哪些蔬菜做法很多,哪些蔬菜做法很多好吃

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大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于哪些蔬菜做法很多的问题,于是小编就整理了2个相关介绍哪些蔬菜做法很多的解答,让我们一起看看吧。

  1. 各种蔬菜的生吃做法?
  2. 你会冷冻蔬菜吗?晒晒你用冷冻的蔬菜做了哪些菜?

各种蔬菜的生吃做法?

1,生吃生菜(生菜包五花肉吃,然后放一点喜欢吃的酱料调味);2,生吃黄瓜(洗干净后用菜刀拍扁,再切一下,放一点香油、精盐、蒜末拌一下即可);3,生吃辣椒(洗干净后,沾一点酱就可以了);4,生吃西红柿(洗干净后用开水烫一下,然后去掉皮,用一些白糖凉拌,最好放在电冰箱里再吃才好吃,因为这样才会吃来很多好喝的汁);5,生吃大葱、圆葱、大蒜(用一点酱沾着吃就可以了);6,生吃白萝卜(白萝卜去皮切成小块,然后沾一点用肉末辣椒做的酱吃很爽口);7,生吃小嫩菠菜洗净后,沾一点酱料即可);8,生吃香菜(洗净香菜切成段后,放一点海米、酱油或者酱青拌一下即可);生吃嫩芹菜胡萝卜丝(洗净后切断,用开水烫一下,然后放精盐、香油、蒜末、辣椒油或者酱料少许调拌即可)。

生吃这些菜,能保持维生素,对我们的身体健康大有益处,请不妨试试看吧。

(图片来源网络,侵删)

食材:莴笋1根、盐1勺、白糖1勺、白醋1勺、香油10滴、红辣椒切丝。莴笋要选择嫩点的莴笋,太老会有筋。

做法:莴笋一根,削皮洗净。莴笋切丝,刀工不好的可以***取工具介入,哈哈~~水烧开加入少许盐和几滴香油,放入莴笋丝焯水10秒左右即可。焯好水的莴笋丝迅速放入冷水中冲洗2遍,让莴笋保持脆感。捞出沥干水分,加入一勺盐拌均匀腌制5分钟左右。把腌制好的莴笋多余的水分挤出,放入一勺白糖,一勺白醋,红辣椒丝,10滴香油腌制入味即可。

你会冷冻蔬菜吗?晒晒你用冷冻的蔬菜做了哪些菜?

首先我的回答是我会冷冻蔬菜的,不但冷冻蔬菜还会冷冻一些其它的食物,比如说玉米水果等等。下面我就展示几样给大家瞧瞧。

哪些蔬菜做法很多,哪些蔬菜做法很多好吃-第2张图片-绿野鲜蔬网
(图片来源网络,侵删)

冷冻蔬菜也不是单纯的冷冻蔬菜,它们都是有故事的。

第一:冷冻山韭菜

故事得追究到六月份,也就是五月节前后,我们去克什克腾旗热水温泉度***,在黄岗梁的山上***的山韭菜,这种韭菜质地特别嫩,比家韭菜口感要好,味道要浓,***回来以后把它清洗干净,切碎用油搅拌均匀,放在保鲜袋子里,一袋一袋的装好,然后冷冻保存,这样如果你***得足够多,就可以吃一年都没有问题。韭菜吃的时候无需解冻,直接使用炒鸡蛋,包饺子,蒸包子那是嘎嘎地香啊。

哪些蔬菜做法很多,哪些蔬菜做法很多好吃-第3张图片-绿野鲜蔬网
(图片来源网络,侵删)

下图就是我用山韭菜做的各种美食,山韭菜鸡蛋馅饼猪肉山韭菜水饺;韭菜虾皮莜面蒸饺;韭菜炒鸡蛋。

同时还冻了许多山芹菜,山白菜,带黄梗,我就不一一展示了。

第二:冷冻茄子

我是会冷冻蔬菜的,不单单是蔬菜,还有一些海鲜,肉等。原因是因为自己懒,东北冬天实在是太冷了,有的时候还会下大雪。懒得出门就会在冰箱里拿出来提前冻好的蔬菜做。这样不会亏待自己的胃,也不至于穿的像个熊猫一样出门买菜。

我冻的蔬菜有豇豆芸豆蒜苔酸菜,还有香菜。甚至有时候还会把蒜绞碎冻成小块。其他的就是偶尔买多的青菜吃不完也会冻上。

其次是海鲜,还有肉。因为我爱吃海鲜,大虾我家冰箱就没断过,其他的刀鱼,黄花鱼,等冰冻的鱼也少不了,肉呢反正是猪肉,鸡肉必有。我们家牛羊肉都不备,不爱吃,也不会做。只有涮火锅或者是烧烤才吃。

还有就是干豆腐和玉米青豆,没了必然会补充上。

这样说吧如果我家突然被隔离,估计***好可以能自力更生的坚持下来。 有些东西少了我会觉得不安,总要备好了才安心[捂脸]

到此,以上就是小编对于哪些蔬菜做法很多的问题就介绍到这了,希望介绍关于哪些蔬菜做法很多的2点解答对大家有用。

标签: 莴笋 韭菜 冷冻蔬菜