大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于蔬菜干饭的做法的问题,于是小编就整理了5个相关介绍蔬菜干饭的做法的解答,让我们一起看看吧。
菜干饭怎么做好吃?
2、红豆挑净杂质,淘洗后,放入电饭锅中,加少量水。
3、煮至红豆变软后稍微凉凉。
4、大米200g,淘洗一遍即可。
5、在红豆锅里放入淘好的大米。
6、放入适量的水,正常放入300ml水,盖盖,通电至饭锅跳闸。
7、闷上一会后,即可。
鲁山菜干饭家常做法?
1、先将大米浸泡两个小时左右,同时把干贝、虾仁和蛏干用温水泡软。
3、热锅凉油,放五花肉稍炒,肉炒到出油的时候放点盐巴,放包菜、红萝卜继续炒到包菜变软。
4、倒入泡好的干贝、虾仁、蛏干(连同泡的水也倒进去,如果水不够还可以再加点)、海蛎,烧开后放味精、盐、白糖(放点糖口味会软,一点点就够了)调好味。
5、把炒锅的东西转移到电饭锅,放入泡好的米,加入适量开水(大约是平时煮干饭多3分之一)放水前最好搅拌一下,稍微把包菜挖一点上来,这样是为了防止等下煮出来会变成上面都是饭肉,包菜全在锅底。
6、电饭煲蒸煮半小时左右,好看又好吃的菜干饭完成了。
固始菜干饭的家常做法?
1、大米洗好,放入电饭锅中;加入少量的水。
4、猪肉快熟了的时候,加入豆角到锅中继续翻炒,再倒入酱油,蚝油盐稍多一点,米锅中不再加盐。
5、把炒好的菜倒入电饭锅中,放入洗好的番茄在米锅中间。
6、盖上盖子,调节煮饭档,锅跳入保温档等气消下去就可以吃了。
原料:大米300g、土豆200g、腊肉或者腊肠150g、葱花1茶匙(5g)、鸡精1茶匙(5g)、酱油1汤匙(15ml)。
做法:1、将土豆洗净切块,米淘好,腊肉或者腊肠切片。
2、在电饭锅里先放进米和水,然后再倒一点酱油、鸡精和切好的土豆块。
3、等米饭的水快要收干时,再放进切好的腊肉或腊肠片。
4、焖好饭后,在吃前撒上些葱花,可香呢。
河南南召县菜干饭的做法?
1、蘑菇、葱、蒜头、包菜干、五花肉、萝卜干、包菜干。
2、辣椒油可以用老干妈代替。加入油,五花肉爆制金黄。爆到金黄既可,拿个碗装起来,五花肉爆制过程中不可以加酱油,以免胡锅。
3、将姜、蒜、葱花头 、放入刚才剩下的五花肉油,翻炒焦黄既可。加入香菇,萝卜。萝卜和香菇炒出味道既可放入葱花 ,可加点酱油。
4、加入米粒,加一汤匙的盐,和半汤匙的鸡精 , 炒至5分钟。加入热开水至米饭上,半节大母指的高度就差不多了,按精煮键,加入自家制作的辣椒油,菜干饭就做好了。
菜和米饭一起煮懒人做法?
做法:
1. 将米提前几个小时用冷水浸泡,彻底洗净,将洗好的米放入内锅,加入3个蛋黄搅拌均匀。加入米饭中,用筷子搅拌,使蛋黄和米饭充分溶解。
2. 配上你最喜欢的配菜♪ 加入胡萝卜、土豆、豆类、香菇和火腿肠,切成小块,放在上面。
3.在另一个小碗里,加入适量盐,2汤匙生抽,2汤匙蚝油,加半汤匙水,搅拌均匀,倒在米饭上,最后撒少许。足以覆盖材料。
4. 电热杯中加入适量的水,盖上内锅的盖子,按下小火键,等待米饭出来。真的很简单很方便。
5.时间到后,用铲子把所有的材料搅拌均匀,米饭就煮得很香了。气味强烈而美妙,我不自觉地流口水。
到此,以上就是小编对于蔬菜干饭的做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于蔬菜干饭的做法的5点解答对大家有用。