大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于手工灯笼蔬菜做法的问题，于是小编就整理了4个相关介绍手工灯笼蔬菜做法的解答，让我们一起看看吧。
制作蔬菜灯笼？
1.首先准备一个南瓜，在南瓜的底部切一刀，然后在南瓜的顶部，顺着纹理左右各切一刀，再把南瓜的盖子取出来，用小勺把里面的瓤都挖出来。再把玉米掰成粒粒，火腿肠切成小丁，豌豆洗干净备用。
2.在锅里倒上水，把玉米粒、豌豆、火腿肠丁放进去煮一下，大约煮5分钟捞出来，过一遍凉水。
3.另起锅，加上一勺清水煮开，再加上白糖40克熬化，白糖熬化后，再把玉米粒、火腿肠、豌豆放进去翻炒一下，均匀裹上一层糖液，再加上点食盐翻炒均匀，出锅倒在南瓜里面。
5.把南瓜放在一个盘中，热水上锅蒸10分钟，时间到再把南瓜盖子放进去蒸，再蒸10分钟，这样就可以出锅了。
需要注意的地方：
第一：首先在南瓜的底部切一刀，这样防止滑动。
第二：把南瓜的顶端切下来，尽量是打成花边的形状，这样看起来会更加的美观。
第三：玉米、豌豆、火腿肠不能直接放在南瓜里面，应该先焯水，再下锅炒一下，裹上一层糖液，这样放在南瓜里，上锅蒸一蒸，口感会更甜。
炒菜灯笼菜怎么煮才好吃？
青椒肉丝青椒两个，如果是青辣椒四个，50克肉丝、葱段、姜丝、蒜末、盐、鸡精、料酒、淀粉、油先把青椒洗净切丝。里脊肉切成丝，用淀粉、料酒拌匀。
炒菜锅放油，油热了后放肉丝炒到变成白色就捞出来。
锅里放葱段和姜片、蒜末炒出香味，放青椒丝炒一下，放料酒、盐和鸡精，如果你喜欢吃脆的，炒两三分钟，然后放钢材炒好的肉丝，炒匀就可以了。
用料：灯笼青椒 1只，白粥 适量，杂菜 适量
步骤 1取适量白粥，按照杂菜：白粥1:2的比例进行二次煲粥
步骤 2取灯笼青椒1只，横截面切开
步骤 3将熬好的杂菜粥加入青椒内
步骤 4隔水蒸5-10分钟即可
大***菜做法
1、将里脊肉切成肉末，莲藕切碎，加入葱姜碎拌匀，少量打入温水，打入一个鸡蛋，加盐，白糖，胡椒粉，料酒调味，按一个方向搅拌上劲备用。
2、取一个细长茄子，粗细匀称比较好，切去头尾，放刀板上旁边各放一枝筷子，切2厘米薄片，底部不切断。
3、大概取十片左右茄子，将肉泥抹在茄子两片中间，放平盘上，全部弄好上笼蒸15分钟取出。
4、取一锅放油加热调汁，我调酸甜口的，用了蕃茄子酱，过年了颜色好看，红红火火。
灯笼挂什么菜？
新年菜:大***高高挂&茄子灯笼
大***高高挂
1）食材：大茄子1个，猪肉糜150g，红彩椒一个，小番茄二个，鸡蛋一个，葱姜蒜适量。
2）调料1：盐，胡椒粉，孜然粉，料酒，淀粉。
3）调料2：番茄酱，白糖，淀粉，清水。
4）制作：猪肉糜用调料1，加入鸡蛋清一个搅拌均匀静置。茄子切段约七公分左右，均匀切7刀不要切断。依次把拌好的肉糜嵌入中间。锅内放油烧热中小火，把灯笼茄子放入油锅慢慢炸，其间翻个身炸一下继续翻过来炸熟就可以啦。摆盘用红椒和小番茄装饰一下即可。另取锅把调料2放入锅中慢慢搅拌至粘稠起锅，把汁浇到灯笼上就可以上桌吃啦。
***泡椒豆腐的做法？
1. 豆腐切成 2 厘米见方的块，放入盐水中焯水，去除豆腥味，然后捞出备用。
2. 泡椒切碎，***辣椒酱备好。
3. 烧热锅，加入适量食用油，油热后放入姜末和蒜末爆香。
4. 加入泡椒碎和***辣椒酱，翻炒均匀，出香味。
5. 倒入适量水，放入焯水后的豆腐块，大火烧开。
6. 加入生抽、蚝油、盐、糖，翻炒均匀，使豆腐充分吸收调料的味道。
7. 转小火，慢慢炖煮 5-10 分钟，使豆腐更加入味。
8. 最后，加入水淀粉勾芡，翻炒均匀，出锅前撒上葱花即可。
***泡椒豆腐制作完成！根据自己的口味，可以适当调整辣椒的用量。这道菜具有浓郁的辣味和鲜香，是一道美味的家常菜。
到此，以上就是小编对于手工灯笼蔬菜做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于手工灯笼蔬菜做法的4点解答对大家有用。
