大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于营养软骨的蔬菜的问题，于是小编就整理了2个相关介绍营养软骨的蔬菜的解答，让我们一起看看吧。
为什么说猪耳朵的软骨含有丰富的钙质？
猪耳朵是一道价廉物美的小菜。由于它油脂成分少，薄而且又带有韧性，很多人都把它当成下酒菜，连小孩子都爱吃。它所含的软骨吃起来脆脆的，含有非常丰富的钙质，吃的时候嚼碎即可。在整片的猪耳朵中，带有软骨的部分是最好吃的。据说男性多吃还可以增强体力。
红萝卜含有丰富的维生素，是十分有营养的蔬菜，可以做生菜沙拉、炒食、炖汤，或和其他蔬菜、水果打成果菜汁饮用。不过红萝卜含有一种“维生素C氧化酵素”，会破坏蔬菜、水果中的维生素C，所以和蔬菜、水果搭配食用时要注意。如果***用加热煮食的方式，温度只要超过80℃，所含的维生素C氧化酵素就会失去作用。在做生菜沙拉或果菜汁时，不妨加些醋调味或是和番茄、梨等同食，就可以削弱维生素C氧化酵素的破坏力，保留维生素C的营养。
吃什么补半月板？
吃什么补半月板
“吃什么补半月板”的说法不太符合医学逻辑，正常人如果没有半月板损伤等疾病的话，一般是不需要专门“补半月板”。对于半月板损伤疾病，建议患者在损伤后立即前往正规医院，接受系统检查，才能进一步展开对症治疗，使其尽早修复。
半月板损伤主要是由于外伤，慢性劳损等原因造成，一旦损伤之后，比较难以恢复。
在饮食方面，饮食要注意清淡，可以多吃一些富含维生素、优质蛋白的食物，例如牛奶、鸡蛋、豆类、瘦肉、各种新鲜的蔬菜水果等食物，对于病情有一定的益处。
同时在饮食上要注意，不要吃辛辣***的食物、不要吃高脂肪高热量的食物，这些食物对于病情不利。
此外，半月板损伤的患者要注意休息，可以在专业医师指导下应用营养软骨的药物，或者关节腔内注射透明质酸类的药物，对于改善症状，延缓病情的发展，能起到一定的作用。
特别提醒：轻度半月板损伤可以***用保守治疗，严重也可以***取微创手术治疗，如关节镜下半月板成形，半月板缝合，也可以***取半月板置换手术。
本内容由广东省中医院 膝骨关节病科 副主任医师 徐逸生审核
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到此，以上就是小编对于营养软骨的蔬菜的问题就介绍到这了，希望介绍关于营养软骨的蔬菜的2点解答对大家有用。
