蔬菜营养羹做法,蔬菜营养羹做法大全

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大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于蔬菜营养做法的问题,于是小编就整理了5个相关介绍蔬菜营养羹做法的解答,让我们一起看看吧。

  1. 素菜羹做法?
  2. 富国蔬菜羹的做法?
  3. 如何做蔬菜藕粉羹?
  4. 青菜羹怎么做?
  5. 青菜豆腐羹最正宗的做法?

菜羹做法?

1、香薯叶拣出,洗净之后备用。鸡切出鸡胸肉,切粒,加水1碗,放入搅拌机中搅成鸡茸,留下的鸡身剁碎,加水煲成汤底。番薯叶用滚水加硷水1茶匙略灼,然后啤水至净,剁碎成茸。

2、香薯叶加1/2茶匙油炒香,加鸡汤煮滚,再加1茶匙盐调味,然后用2茶匙生粉加水推芡入薯菜羹后,再倒入汤碗中。

蔬菜营养羹做法,蔬菜营养羹做法大全-第1张图片-绿野鲜蔬网
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3、上汤1碗加1/2茶匙盐煮滚,然后用生粉水推芡,再将鸡茸和鸡蛋白慢水快手推入上汤芡中,煮至大滚。

4、将鸡茸淋于薯叶羹上即成,潮汕素菜羹就完成了。

以下是素菜羹的一种简单做法:

蔬菜营养羹做法,蔬菜营养羹做法大全-第2张图片-绿野鲜蔬网
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所需材料:

- 250克豆腐

- 50克胡萝卜

蔬菜营养羹做法,蔬菜营养羹做法大全-第3张图片-绿野鲜蔬网
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- 50克玉米粒

- 50克青豆

- 50克黑木耳可以根据个人口味增加或减少蔬菜)

- 1块素高汤块(或其他蔬菜调味料

- 适量盐和胡椒粉

- 适量油和水

富国蔬菜羹的做法?

1、材料:地瓜叶200公克虾皮1大匙,姜末1/2茶匙,水500㏄,太***水1又1/2大匙,盐1/2茶匙,鸡粉1/4茶匙,糖1/4茶匙做法1.取锅,加水煮沸(份量外),放入洗净的地瓜叶,汆烫约30秒后捞出泡入冷水中待凉,捞出沥干后切碎末状。

2、另取锅,加入500㏄的水煮滚后,放入虾皮、姜末和作法1的地瓜叶末煮约3分钟后,先加入调味料拌匀,再以太***水勾芡即可。

如何做蔬菜藕粉羹?

蔬菜藕粉羹的家常做

步骤

1.取新鲜玉米粒,胡萝卜切丁,芹菜切丁;

2.藕粉用一点凉水调开调用;

3.汤锅里放一点姜片煮约三碗水;

4.水开后下蔬菜丁;

5.煮个两三分钟即可;

6.藕粉和匀别沉底,顺时针倒入并顺时针搅拌;

7.煮开,调入适量的盐调味;

8.鸡蛋可以提前打散加盐和葱花拌匀;

青菜羹怎么做?

需要提前准备的材料有:通心粉50g、香菇30g、食盐适量、醋适量、味精适量、蒜适量、香油适量、调和油适量。

1、青菜清洗干净,香菇充分泡发好,切片,浸泡的汤备用,通心粉浸泡一会儿,大蒜切片。

2、锅中加入加入水,把浸泡香菇的汤一起放入,放入通心粉煮。

3、煮至通心粉变色后放入香菇。

4、煮至香菇熟透。

5、放入上海青

6、煮至上海青断生。

7、勾入薄芡汁儿,调味。

8、装碗,放入醋和芝麻油。

1、青菜适量,瘦肉50克,白粥适量,盐适量,花生油适量,酱油两滴。

2、准备好青菜、瘦肉、盐、白粥、花生油和酱油。

3、青菜随个人喜好可选取任何蔬菜,用的甜菜芯,甜菜芯要选粗状肥胖,带有一点点菜花为最佳。

4、把菜芯洗干净,沥干水分,放在案板上,切成青菜丝,越细越好。

5、把瘦肉上的肥肉切掉,放在水龙头下洗干净,放入冰箱冷冰室30分钟,拿出先切成薄片,再切条,最后横竖剁几下,就成肉泥了。

1、首先,可将锅中放入清水加热,在加热的过程中将芹菜叶洗干净并切成段备用,并将鸡蛋打至碗中搅匀备用,做完这些水基本也就烧开了;

2、然后,将芹菜叶放入水中,将搅好的鸡蛋均匀倒入锅中使之成为蛋花,将火关闭。

3、放入盐、鸡精、香油,清新美味蛋花汤便可出锅了

青菜豆腐羹最正宗的做法?

青菜豆腐羹是一道营养丰富又清爽的菜肴。下面是一个简单而正宗的青菜豆腐羹的做法:

材料:

- 200克豆腐,切成小块

- 200克嫩青菜(如菠菜小白菜等),切碎

- 4杯清汤或蔬菜高汤

- 2颗大蒜,切碎

- 1块姜,切碎

- 2汤匙酱油

- 1茶匙盐

到此,以上就是小编对于蔬菜营养羹做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于蔬菜营养羹做法的5点解答对大家有用。

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