大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于商用蔬菜饺做法的问题，于是小编就整理了4个相关介绍商用蔬菜饺做法的解答，让我们一起看看吧。
乌塌菜水饺的做法？
1/7乌塌菜三朵（手掌大），冬笋两小个，鸡棒骨高汤一碗，水饺10个
2/7冬笋去衣后焯水三分钟（这个冬笋很小个头），然后斜切成薄片
3/7锅里放一点点油（润下锅就成，因为留的鸡汤里有挺多油），将冬笋炒炒
4/7放入高汤，放入水饺，
5/7放水饺下锅 盖盖子烧开后
6/7下入乌塌菜，轻轻翻动下至菜塌软，加盐调味即可。
地菜皮饺子的做法？
准备材料：韭菜：150g、粉丝：适量、地皮菜：10g：鸡蛋2个、葱：适量、盐：适量、酱油：适量、生抽：适量、香油：适量、花椒粉：适量、胡椒粉：适量、姜粉：适量、食用油：适量。；
1、起锅倒入适量的食用油，把鸡蛋打碎倒进去煎熟，然后用锅铲弄碎备用；
3、准备一个干净无水的容器，然后把韭菜、粉丝、地皮菜、葱、鸡蛋放在一起；
4、调入盐、酱油、生抽、香油、花椒粉、胡椒粉、姜粉、食用油等调味品拌匀即可
地皮菜是在山坡上长的，混杂的泥土杂质较多，要反复挑选清洗，加上拾回来的地皮菜一经晾晒，看上去也就一丢丢了，一阵风就吹没了，所以地皮菜倒也是稀罕的东西。
2、五花肉剁成泥加入鸡蛋顺一个方向搅拌均匀搅打至上劲，地菜皮入开水锅焊烫一分钟，木耳入开水锅煮2分钟，捞出切小丁，地菜切碎加入葱花和姜末、蚝油香油拌匀最后加盐调味；
3、包成饺子，水开下入饺子。锅开3滚捞出饺子；
4、准备小碗调汁，放酱油、香醋和香油。浇入饺子水盛入煮好的饺子上桌开吃。
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仁汉菜饺子怎么做？
将猪肉、葱和姜切碎，搅拌均匀加盐即可。无论饺子馅是多少，都应添加适量的生姜。添加适量的生姜不仅可以消除肉的腥味，而且在改善新鲜度和改善口感方面也起着很好的作用。但是，在添加生姜时必须注意并切细，以使生姜的味道能够融入肉中。
1.
2.
苋菜掐去根部老的段，洗净、锅中水烧开➕一小勺盐放入苋菜焯水1分钟左右，捞出过凉水切碎末，虾仁切大颗粒可以切点姜末和葱末，豆腐切小丁，肉切小丁。
3.
鸡蛋➕料酒➕少量盐搅散不粘锅直接炒熟打散备用，小肉丁放锅中煸炒至金***出油➕豆腐丁翻炒片刻，➕两小勺盐、少量料酒入苋菜翻炒片刻关火放温后➕入炒蛋和虾仁混合均匀即可。放凉可以包饺子了
4.
和小朋友的晚饭完成
花季菜怎么做水饺馅？
一、准备材料
主料:猪肉(肥瘦) 250克 菜花 250克 小麦面粉 250克
调料:大葱 10克 植物油 15克 盐 5克 味精 2克 鸡蛋 75克 各适量
二、制作方法
1.鲜猪肉洗净绞成肉馅备用。
2.菜花去掉老根，再分成小块，放入沸水中焯水后捞出然后切碎，放入盛器中加盐3克、味精、油、葱花拌和，再与鲜肉馅拌匀即可。
3.将面粉、盐2克、水30毫升、鸡蛋混合在一起，揉搓成面团，再将面团分小块，再擀成面皮，备用。
4.擀好的面皮中包入馅，捏好，包成饺子，以常法煮熟食之。
1花季菜择好，洗净
2在开水锅里绰水一分钟
3木耳泡发
4把绰过水的花季菜过两遍凉水，切碎
5 把花季菜放入大碗内，加入泡好的木耳，虾米，油，盐和十三香，
6 搅拌均匀
7把醒好的面团揉搓排气，搓成长条，切成小面团
8 按扁，擀成圆片
9 把馅放入面片内，包起来
10 清水入锅，水开下饺子，水开两次加水，关火，装盘
到此，以上就是小编对于商用蔬菜饺做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于商用蔬菜饺做法的4点解答对大家有用。
