大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于市面蔬菜价格的问题，于是小编就整理了3个相关介绍市面蔬菜价格的解答，让我们看看吧。
菜市场上的各种蔬菜，肉类，价格各自不同，你知道这是怎么来定价格的吗？
谢邀！我们到菜市场卖菜和肉类，会发现不尽相同，有高有低，而差距又不大。摊主一般是这样定价的呢？
一是根据当地摊主进货渠道。摊主从批发市场进货渠道不同，所以零售价不同。摊主一般在进价基础上增加一些。
二是根据质量、清理、紧俏程度，摊主会抬高或降低价格。
三是一些自种自销的菜农，会在卖前，打听一下，别人出售同类蔬菜和肉类的价格，再定价。我就遇到过这样情况。
菜市场上的蔬菜和肉类的定价不同，根据什么来定价的，这个先说蔬菜吧，蔬菜种类繁多，蔬菜的定价包括以下几个因素，第一，蔬菜市场会根据全国各地的蔬菜整体行情来确定当天的某一种蔬菜的当时价格的，这个蔬菜价格不是一成不变的，蔬菜市场的价格可以说是瞬息万变的，很多种蔬菜都是这样来定价的，它不会是一天的价格，而是一时的价格。第二点就是全国各地的产区，有的上市早晚不同，要是同时或者相差的时间过短，那就有可能造成某一种蔬菜或几种蔬菜滞销（就像今年的有机花，甘蓝，花菜，）。第三点就是当时的蔬菜产区的质量，产量，包括品种，这些因素都会影响当时蔬菜市场价格行情。
肉类的话，这个得根据当年的产量，和进出口量大小问题，然后有物价局来定制价格的吧，这个肉类价格问题涉及的方面本人没接触过，也不太懂，以上的回答都是个人认为的，对于对错本人不知道，希望能帮到你，不喜勿喷，谢谢！
一般来说，各种蔬菜都是当天在批发市场上形成的，我是说的自由市场。
比如今天早晨菜农老张拉了一车油麦到市场批发，老张会先问问已经在市场上等候批发的菜农，昨天油麦多少钱。
当有菜贩子问老张，老张会按照昨天油麦价格报价，然后经过讨价还价，形成一个价格双方满意了。一般来说，蔬菜价格就是这样形成的。
当然，这只是个参考价。菜贩子会根据市场上上货多少，质量好赖给出价格。
二级市场就是根据一级市场进价适当加上利润。
菜市场上的各种蔬菜丶肉类，价格各不同，你知道这是怎么来定价格的吗？现在菜市场上都有菜贩丶肉贩子固定摊位，大多进货渠道在蔬菜批发市场，生猪屠宰场，价格几乎一样，上下差价不多，所以到菜市场卖价格有少许不同，总体差不多少，在一条水平线上。像蔬菜有当地菜农卖，比菜贩子要便宜一些，因为他们是自产自销，不用租摊位，省了租金，建议市民朋友，买菜选自产自销的菜农买更实惠一些。
街上的东西价格并没有严格规定是多少，都是商家自己根据最近销售情况总结出来的。
先根据收购价和市场情况定一个初步价，再根据销售情况进行调整（卖得快就涨一点，没什么人买就降一些），所以价格一直处于一个波动的状态，有时候一天就能变动几次。市场供需关系起很大作用，他们在顾客能接受的范围内尽量把价格定高，所以一般连续涨或连续降。
疫情期间，你们那边蔬菜价格怎么样？
我老家农村专业卖菜的，批发给卖菜的人卖，相当于我家是厂家。对于我们来说大部分的菜价格浮动不大，但那些香葱芹菜等完全没人要，原因呢就是饭店酒店聚餐等都没人敢开。日常的大白菜，油菜菜心等批发给别人的价格基本不变，具体你们买到贵不贵就不知道了，像香葱现在一斤我们批发出去就一块钱......具体价格不能说太多，毕竟卖菜的人也得生活，下面给大家看下***
***加载中...我在北京的郊区，受疫情的影响，目前只能到附近的一个超市买菜。蔬菜的价格都涨了不少。
首先，我们日常经常储备的土豆，洋葱 和大白菜这种价格也翻了两倍以上，尤其是大***单价1.99元一斤，买一整棵要20元。
其次，像菠菜，油菜这种绿叶蔬菜，涨幅不大，与日常价格基本持平，可能是因为现在正是上市的时候。
再次，像豆角，西红柿这种反季蔬菜，日常就比较贵，疫情期间都有20%的涨幅。
最后，肉类就更不用说了，让人望而却步。
综上所述，疫情对于我们的日常饮食影响还是比较大的，物价上涨都比较明显。但是这些都可以理解。希望疫情早日过去，恢复正常的生活。
面对突如其来的不可预知的疫情，我们积极面对，各地***在保证菜篮子等关系民生的保障措施上狠抓严打，我们海南这边的菜价基本和年前的持平，在加上海南冬季大量蔬菜水果上市，本地菜品相比年前水平下降了。在加上***限价和指导价，比如五花肉33元/斤，比年前40元/斤，少了好几块。
我们相信困难只是暂时的，全面复工后，菜篮子一定会恢复到之前的水平，我们一起加油。
你好，我是乡村静宝，很高兴回答你的问题。
疫情期间，为了防止疫情的扩散，我们村都封了路，人都出不去。相对来说交通运输方面肯定不便。所以对于蔬菜的价格肯定有影响的。本来春节期间蔬菜的价格都会上涨，又加上疫情，蔬菜价格持续上涨。
我们这里现在青菜都在5块钱左右，春节那几天都在8块钱左右，现在还降了一点。
辣椒不贵，2块钱左右，春节也是。
金针菇5块钱一斤。
黄瓜4块多一斤，一根差不多2块钱。
西红柿也是4块钱一斤，今天我婆婆还说明天去别的庄子，那里有蔬菜大棚，里面种的西红柿，小一点的2块多一斤。
猪肉现在降价了，春节的时候30块钱左右一斤，现在后腿肉24块钱一斤，五花肉22块钱一斤。
草莓因为疫情的原因还便宜了，我们这里有两个种植草莓的大棚，春节期间20块钱左右一斤，现在10块钱一斤，还特别大。好甜的！
我们家里是农村的，都种着青菜和油麦菜还有生菜，所以我很少买这些菜。
很高兴回答这个问题。疫情期间我们这边菜价还算稳定，春节那几天确实贵了两三块钱，过了正月十五就恢复正常了，现在土豆3.9元一斤，大***1.8一斤，菜花4.9元一斤，胡萝卜1.9元一斤...
蔬菜价格止跌了，后面是要涨吗？
蔬菜的价格变化取决于市场供应量
如果同品种蔬菜，能提早上市。供应量少，价格就高。因为供不应求，就象前短时间的[_a***_]。蔬菜都喊吃不起，没过多久又说卖不掉。
就是这个原因，毕竟能做到提前上市。都需要一定条件，象温室大棚。能达到这条件的毕竟是少数，普通种植户没办法达到。
它需要资金投入，正因为这样供应不足。所以价格就高，产量有限所致。等到普通种植户大量上市，价格自然回落。
市场供应充足，竞争激烈。价格自然就降下来了，这里给大家一个建议。不管是蔬菜水果，别去吃新鲜。
太贵不划算，等一段时间。大量上市以后再购买，要节约很多錢。还有就是天灾，也会影响蔬菜的价格。
特别是到了夏天，冰雹，干旱，台风比较频繁。还有冬天的雪灾，对蔬菜种植造成伤害。造成蔬菜减产，市场供应不上。
也会使蔬菜贵起来，这是自然灾害。人类还没办法改变，总之决定蔬菜价格的走向。还是取决于蔬菜供应量。
供应充足价格就便宜，相反供不应求。价格相对就高，从目前蔬菜市场供应来看。品种还算齐全，供应充足。
蔬菜是人类生存提供营养的必需品。蔬菜的品种由单一转为多样，由季节性转为无期性的。随着科技进步和生活水平的提高，人们对蔬菜的要求更加高了，饭桌上要保证有菜的前提下还要注意饭菜的营养化。对于我们种植户来说，在追求产量的同时更要保障质量，提高商品性。
蔬菜价格将会改变老百姓的生活方式。在价格低时，老百姓就会为了补充营养，多食多种蔬菜，从而拉动经济消费；在价格高时，老百姓就会为了降低消费，改换其他菜品蔬菜，从而也降低了消费，对经济发展起到缓慢作用。
蔬菜价格将会改变种植户的栽培规模和栽培品种。当某种蔬菜价格高时，种植户为了取得更高经济效益，就会大面积种植或改变栽培方式。
蔬菜是具有周期性，蔬菜价格受气候，种植规模，种植时间和市场需求的影响。
①气候：蔬菜种植中如果受高温和低温，病害的影响，造成植株生长受到阻碍，导致病害发生和产量的降低。
②种植规模：在蔬菜种植时，由于受气候，土壤结构和病害威胁，造成种植规模发生变化。当种植规模变化时，蔬菜的产量就会增多或减少。有些蔬菜就会很贵，有些就会廉价，甚至滞销。
③种植时间：在蔬菜种植时，一般冬春季蔬菜价格较贵，那时温度过低，露地蔬菜还未上市，主要靠温室大棚供应，所以大棚蔬菜较露地贵，***用反季节栽培更好的实现经济效益。
④市场需求：在蔬菜上市期，蔬菜品种多，人民的需求也有多样化，当蔬菜较多时，供大于求，价格就会过低，反之过高，这也就是我们在平时看到“南菜北运”和“北菜南运”就是利用供需关系，产生经济效益。
这两年蔬菜的价格一直处于起伏不定状态，有时我们会听到某种蔬菜价格贵如肉价，而有些价格出现***价，蔬菜价格犹如过山车一样，起伏不定。价格高时农民欢喜，低时农民忧愁。
蔬菜的价格受多方面影响，如：种植规模，种植时间，种植气候和市场需求等。所以蔬菜价格下跌了，是有机会上涨的。不要为了价格一时低迷，而忽视了蔬菜管理，我们种菜农户要保持一个健康的心态，积极面对，迎接挑战。
到此，以上就是小编对于市面蔬菜价格的问题就介绍到这了，希望介绍关于市面蔬菜价格的3点解答对大家有用。
