大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于皮蛋粥蔬菜做法的问题，于是小编就整理了4个相关介绍皮蛋粥蔬菜做法的解答，让我们一起看看吧。
素皮蛋粥怎么做？
所需材料：
- 皮蛋 2个
- 香菇 3朵
- 姜片 适量
- 食盐 适量
- 鸡精 适量
周幺姑皮蛋瘦肉粥做法？
食材：大米150克，猪肉100克（或牛里脊），皮蛋2个，姜1小块，香葱1根，香油1/2茶匙（3ml），盐1茶匙（5克），清水2升。
做法：
1、将大米淘洗干净，放入水，倒入香油搅匀后放置一旁，浸泡30分钟。姜去皮切成细丝，香葱切碎。皮蛋切成小块。
2、把肉先切成片，再切丝，最后切成小颗粒。放入碗中，加入1/4茶匙（1克）盐，搅匀后腌制20分钟。
3、锅中倒入清水，大火煮开后，将肉粒倒入煮一会儿，当水面有浮沫时，用勺子彻底撇干净，然后倒入一半的皮蛋块，再倒入姜丝，煮约2分钟后，倒入浸泡后的米，改成小火煮40分钟，期间每隔5分钟用勺子沿同一方向搅拌一次，以免皮蛋黏锅底。
皮蛋瘦肉粥里面放什么菜好吃啊？
放小白菜和生菜好吃。皮蛋瘦肉粥中的青菜主要是用来增加配色，以口感清淡，不破坏粥的味道为最佳选择，小白菜和生菜本身味道清，颜色鲜艳，营养丰富，是最好的选择。【补充】皮蛋瘦肉粥做法：
1、皮蛋去皮，肉沫中加料酒和盐腌制，大米淘净后加清水、盐、食用油浸泡半个小时。
2、皮蛋切成小块。
3、烧一锅开水。
4、待水开时加入腌好的肉末、泡好的大米，搅拌均匀，以煲粥的模式煲1.5-2小时。
5、加入一半皮蛋，煮半个小时，再加入剩下的一半皮蛋，小***及生菜，煮10分钟即可。
黄瓜皮蛋粥怎么做？
1、准备食材。
3、将食材切小丁。
4、加入清水（水量比平时做饭稍多150ml），泡好的大米，切好的食材，适量花椒粉。
5、盖上高压锅中火煮开，上汽3分钟即可关火。
6、高压锅能揭开盖子后再等待片刻，待饭到常温后根据个人口味加入适量盐即可食用。
具体步骤请参考以下内容 黄瓜皮蛋粥的制作方法比较简单。
黄瓜皮蛋粥是一种健康、美味、营养丰富的粥品，经常被人们食用，制作方法相对较为简单。
以下是制作黄瓜皮蛋粥的详细步骤：1.准备材料：熟米饭、黄瓜、皮蛋、生姜、盐、味精、胡椒粉、鸡精和清水。
2.将黄瓜洗净，去皮切成小块，皮蛋剥壳切成小丁，生姜切成细末；3.将锅倒入清水烧开，将黄瓜和皮蛋放入锅中加热；4.当黄瓜和皮蛋煮熟后，再加入一些熟米饭，煮至粥稠即可；5.下锅后，加入盐、味精、胡椒粉和鸡精调味，翻煮均匀即可。
6.出锅前，撒上一点点葱花和香菜，即可香气扑鼻、开胃解饥。
黄瓜皮蛋粥是一道清爽美味的养生粥品，适合夏季消暑。具体制作方法如下：
材料：
海米、姜片、米、黄瓜、皮蛋、盐、香菜、清水
步骤：
1. 将大米淘洗干净，用清水泡30分钟。
2. 将黄瓜去皮，切成小块，皮蛋也切成小块。
3. 香菜切碎备用。
4. 将泡好的大米加入适量清水，加入海米和姜片煮开，转小火煮约30分钟，至米粥熟软。
5. 加入黄瓜和皮蛋，煮约5分钟。
6. 最后加入盐，根据个人口味调味即可。
您好，材料：
1、大米100克
2、黄瓜1根
3、皮蛋1个
4、盐、生姜适量
5、清水1000毫升
步骤：
1、大米洗净，用清水浸泡30分钟；
2、黄瓜去皮切成小块，皮蛋切碎备用；
3、将大米放入锅中，加入1000毫升清水，加适量的生姜，煮沸后转小火，煮至米粒烂熟；
到此，以上就是小编对于皮蛋粥蔬菜做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于皮蛋粥蔬菜做法的4点解答对大家有用。
