大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于蔬菜面汤正宗做法的问题，于是小编就整理了2个相关介绍蔬菜面汤正宗做法的解答，让我们一起看看吧。
西红柿面汤的做法？
材料： 西红柿 干面条
辅料： 小葱
做法：
1. 小葱的葱白部分切成葱段，葱叶部分切成葱花，切好放入小碗中备用
首先把西红柿洗净切碎然后备用。然后锅里放油，等油加热以后。再放入葱花儿。然后把切好的西红柿放入锅里炒。然后放食用盐，再放味儿及鲜酱油，把西红柿炒熟以后，锅里放适量的水烧开。然后放上两个鸡蛋搅烂放入锅里。熟了之后用勺子盛出来备用。然后把面条煮好。放入盆儿内。用凉水涮一下。把面条放入碗里。把炒好的西红柿放入碗里。一起搅拌。这样既简单又美味的西红柿汤面就做好了
西红柿面汤是以西红柿为汤料，配以面条混合而成的一种面汤。西红柿营养丰富。味道鲜美，面条富有弹性，早上来一碗西红柿面，精力充沛。那么西红柿面的做法是什么呢。一是起油锅下入葱花炒香后加入西红柿翻炒，二是
加水煮开，然后淋入面粉糊，最后煮熟后淋入蛋液成蛋花，撒香菜出锅。
一、西红柿面汤的做法步骤：
第2步、炒锅放油烧热，放入西红柿葱花爆炸。
第3步、放入生抽，醋炒出汤。
第4步、加入适量的热水煮开。
第6步、煮至挂面熟透，放盐调味即可。
二、原料：西红柿、大葱、挂面、花生油、生抽、醋、盐。
答：首先把西红柿划十字，用开水烫去皮切丁。锅里放油热加柿子丁和葱花变成汤，然后提前泡发好的木耳.或虾皮放里面，再加热水煮荷蛋，煮熟后放在碗里再慢煮面条，临出锅在加点香菜.香油盐.味精即可。面条先放碗里然后把荷包蛋放在上面汤即可。
素面汤的做法？
材料：
"日式高汤 400ml，日式酱油 1小匙，白胡椒 适量，姜泥适量，葱或香菜 几段
做法：
1、将素面煮软(约2分钟)过开水冲一冲，放入碗中
2、制作高汤: 现煮法- 将一小段约4~5cm昆布、一把柴鱼、小鱼干随意，放入800ml水中煮滚，捞起料即可。(也可使用高汤杯:将食材放入内网，600W微波7分钟，网取出即可)
3、将所有食材放入小锅中煮至滚(可加盐调整咸淡) 熄火，将汤舀入素面碗中即可。
素混汤面 一碗素面,用蔬菜提鲜,原来没有高汤也可以做出如此美味的热汤面。 食材:鲜面条 一人份、白菜 三四片、胡萝卜 一段、新鲜香菇 三四朵、盐 1/2小匙、冰糖两粒、生抽1小匙、水1大碗 做法:***洗净放锅里煮熟即可。
素面汤是一道简单又经典的汤面美食，适合任何时候食用，特别适合清晨、下午或晚上小吃。下面是一份简单易学的素面汤的做法。
主要材料：
- 面条 200克
- 鸡蛋 1个
- 青菜 适量
- 小葱 适量
- 姜末 适量
- 蒜末 适量
1、食材：面条300克，芝麻适量。2、将所有食材清理后，切片或处理成适合大小备用，干香菇需要提前泡发，腐竹需要再温水中泡软。
4、加适量素蚝油，翻炒混合，再加入生抽、清水，煮开后小火，倒入油面筋，煮开后小火煮7分钟左右。5、最后调味，可以偏咸一些，因为要吃面，倒适量芝麻油即可，素面的浇头就做好了
到此，以上就是小编对于蔬菜面汤正宗做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于蔬菜面汤正宗做法的2点解答对大家有用。
