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  1. 商洛必吃的三道菜?
  2. 上海有哪些农贸市场?
  3. 菜藕亩产量?
  4. 胡萝卜肉质根不着色的发生原因和防治措施都有哪些?

商洛必吃的三道菜

以下是商洛必吃的三道菜:

1. 商芝肉是陕西商洛特有的风味菜肴。其制作方法是猪五花肉必须带皮、去骨,烹制后色泽金黄,质地绵润,才不失地道风味。蒸的时间宁长勿短,成菜软糯,入口稍咀即化,风味始佳。可先蒸制好芝肉备用,临上桌时,再蒸热浇汁。其特点是色泽红润,质地软糯,肥而不腻,入口可化,有浓郁的商芝香味。

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2. 镇安腊肉,又叫熏肉,是商洛市镇安一带的地产特产,是镇安人请客送礼的传统佳品。腊肉可做的菜品:案板肉,青椒炒肉,豆酱肉,腊肉炒粉皮等等,镇安腊肉以肉醇、鲜嫩、环保而享誉省内外。

3. 麦饭是以蒸制手法制作而成的陕西省名小吃.麦饭的做法相当简单,只需将洗干净的野菜或蔬菜与面粉搅拌均匀,再蒸上二十分钟即可食用。宋陆游《戏咏村居》之一:“日长处处莺声美,岁乐家家麦饭香。”

上海哪些农贸市场

上海农产品中心批发市场位于上海市浦东新区,是上海市最大的综合型农副产品批发市场。总规划占地面积27公顷,于1998年1月投入运营,

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上海农产品中心批发市场是上海市食用农产品安全示范市场。

第一名

江桥农贸市场

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是上海市大宗蔬菜批发量最大的一级蔬菜批发市场,全市的大部分蔬菜市场和农贸市场、大型超市配送中心及单位团购都到江桥蔬菜批发市场批发所需的蔬菜品种,同时这个市场的蔬菜也销往江苏浙江等邻近的县市。

第二名

闵行区区山华水果批发市场。上海市闵行区龙吴路3188号(华东地区最大的进口水果批发市场)。

菜藕亩产量

丘陵地区和一部分山区,都可以看到莲藕池,面积都不大,但是产量可不低,一般的产量为2000-3000公斤,最高产量可以达到4000-5500公斤。在商洛市山阳县陆湾村,有一块40多亩地的九眼莲基地,属于当地特色蔬菜,每年亩产都可以达到4000公斤以上,出售价格经常在20元/公斤以上,经济效益非常可观。

3000-5000斤左右

一般在科学的种植管理下,一亩莲藕的产量在3000-5000斤左右。莲藕是一种喜温的作物,不耐寒耐旱,水温低于15度时种藕不可发芽,水温在20-25℃之间适合莲藕的生长发育。

胡萝卜肉质根不着色的发生原因和防治措施都有哪些?

萝卜颜色变淡,无光泽,长相差,其发生主要原因有四点。 一是土壤通气性差。胡萝卜肉质根着色与胡萝卜素形成有关,而 胡萝卜素的形成又与土壤通气与否有关。土壤中空气较充足时, 胡萝卜素形成多,着色良好。

反之,在土壤坚实、空气少、排水不良 的田块上生长的色泽差。 二是土壤温度不稳定。一般温度在 21°C以上时,胡萝卜素形成不良,在16°C以下时,着色也欠佳,在 16°C〜21°C的温度范围内,有利于胡萝卜素的形成,着色最好。

三 是施氮肥偏多,偏重,抑制胡萝卜素的合成,使根色变浅。四是缺 铜。

防治方法:选择壤土或砂壤土种植。 耕作层要深翻,施足有机 肥,保持土壤耕层内具有良好的物理性状;及时排出田内积水,提 高土壤的通气性。

控制好播种时期,使根生长的温度在21。1°C〜 26。 6°C的范围内。这样形成的根色深,长相好,品质优。根据胡萝 卜吸肥量,控制氮肥用量,平衡施肥。在土壤缺少微量元素铜时, 施肥时应多施入一些含铜肥料,每667平方米用硫酸铜种肥1〜2千克,或用硫酸铜1〜2克拌种。

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