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六月下旬了,菜园子里面还可以种什么菜?
六月下旬了,菜园子里还可以种什么菜?在北方老家,可以种的不是很多,但还是有好几样的。
1.大葱除了春季栽植以外,栽葱也是个好时间,这个时间栽植,秋季收获,赶上冬天贮存大葱,到了季节,家家户户都会买上一大捆,一直吃到过了年。
大葱是村民的一项重要来源,鞭杆葱,老家的特产。
2.扁刀豆,老家叫铡豆,形似铡刀,这种菜现在栽种,到了秋天正是结荚的时节。
可以凉拌,也可以炒食,还有一个吃法就是把它的嫩荚放在韭花里腌制,特别爽口开胃.
3.黄瓜,这个时间栽种,吃的是秋黄瓜,还不易结子变老。
虽然可以种的菜不少,但我感觉这几种是经常在每家菜园子可以看到的。
黄瓜和扁刀豆都是爬蔓植株,这时可以在中间的空隙撒种一点香菜,茼蒿,来几窝白萝卜都后一家人吃好长时间的。这些蔬菜容易管理,而且味道很不错。
南方这个时间可以种的菜远比北方多好多。像筒筒菜,苋菜,木耳菜,小白菜等好多种。
天气越来越炎热,随着立夏节气的即将到来,炎炎夏日也已经开始准备好干柴烈火,一年一度的烧烤时刻即将到来,这时候菜园子、农田正值农作物、蔬菜生长最旺盛的时候,也是农作物一年之中,生长最快的时刻,这个炎热的季节,其实也是可以种植一些蔬菜的,只不过南北差异巨大,根据地域的不同,简单的介绍一些,我们这儿:华北平原现在正值种植的蔬菜有哪些呢。
麦茬葱:现在的季节,北方的麦子已经收割完毕,麦茬葱是种植最多的一个品种,北方很爱种植大葱,这种耐旱性极其强的大葱,非常适合在着蒸腾最高的季节种植,旱不死的大葱,浇不死的黄瓜,大葱种植之后,看着蔫蔫的,但只要有一些湿润的水气吸收,不消几天,就会生机勃勃,大葱是麦收之后种植的不二之选,很适宜在着高温天气种植。
黄瓜:春季的黄瓜已经开始开花、结果,这时候,夏季黄瓜还是可以进行种植的,前几天小毛还在自己菜园子种植了几垄黄瓜,小毛点种之后,黄瓜发芽生长的速度是极其惊人的,播种2-3天黄瓜苗就钻出了地面,开始了旺盛的生长,只要有水,黄瓜这会种植,也是极其适宜的,能够结果到秋季,成为甘甜爽口的秋黄瓜,味道和春黄瓜也是大不一样的。
长豆角:在春季种植蔬菜的时候,长豆角本身就比黄瓜要晚上一些,有的农村还会在玉米地里种植上豆角,这也很容易理解,玉米的生长高度,恰好可以成为豆角攀爬的支架,在玉米地里套种一些豆角,是连支架都省去了搭建,也是极为省心省力的,而且豆角是越到秋季结果越多,自己简单的种植一些,就会多的吃不完。
小油菜:小油菜是可以一直进行种植的,尤其是在现在炎热的季节,生长更是极其的迅速,播种到收获的时间也极其的短暂,是一种种植收获很早,也比较容易打理的蔬菜,很多农村菜园子,在这个时候,都会多多少少的种植一些小油菜,自家食用,是极其的方便的。
空心菜:对于一茬一茬收割的蔬菜,是尤为喜爱的,种植一次,可以收获很多很多次,空心菜就是这样可以一直收获的蔬菜,种植空心菜,也是很多村民非常喜欢的,这个季节也是可以进行种植的,可以将空心菜一直吃的气温慢慢的降低,食用的周期也是极为漫长的,这也是很受喜爱的原因之一。
除了这些我们极为常见的蔬菜,其实还有很多的蔬菜都是可以进行种植的,这也要根据地域、环境的不同,都要自己当地喜爱种植的蔬菜,在这个季节,你的农村老家,都喜欢种植什么蔬菜呢?欢迎大家补充评论留言,谢谢。
前天回农村老家帮母亲将晒了几个"日头"的麦子入了缸,傍晚时,母亲又喊我一起去菜园里去种菜。这都六月下旬了,天儿这么热,菜园里还可以种什么菜呢?虽然心里嘀咕,却也没吭声,跟着去看看不就知道啦。
看到母亲从东厢房的屋梁的钩子上,摘下那个挂着的葫芦,又拿起大镢。于是我也挑着水桶跟在母亲身后,一起去菜园地。菜园地不远,就在村头的池塘边上,有几分地。此时,菜园里的茄子、黄瓜、芸豆等果实已经早己长了出来。
种葱
在菜园一角,有一小块地上密密麻麻长满小葱苗。母亲让我将葱苗起出来,趁她整理葱苗的工夫,我将原来堆在地头的那些农家肥撒进空菜畦里。然后翻刨菜地,等刨完地,又开始开沟准备种葱。
等我从池塘挑水回来,母亲已经将葱苗栽完了,也培了土。我拿水瓢舀着水,顺着葱沟将刚栽下的葱浇了一遍,然后将麦收后的碎麦秸秆撒在两行葱苗间的空隙地上。母亲说,这样可以保持菜地湿润,而且防热、防草,是葱苗的保护衣。
种香菜
栽完那些葱苗,菜园里靠近北面的地方还有一小块空地。母亲说,这里就种上香菜,让我去挑一担水。
回来的时候,正好母亲已将那小块地平整好,两边菜畦的土堆得比较高。她从葫芦里倒出香菜种,在菜园地外的平地上,用脚底在香菜种上来回踩搓了几回。
先将我挑的水均匀地泼洒在菜地上,然后待水滋润下去以后,母亲便将揉搓后的香菜种撒到地里。撒完种子,母亲将两旁菜畦上备好的细土又撒了薄薄的一层,将香菜种覆在泥土下方,这香菜也算是种完了。
南北地域不同,种植的菜类也不同。听南方的朋友说,他们那边不像北方,一般的菜都可以种呢。你们当地6月下旬时都种什么菜呢?欢迎留言交流学习哦。
(图文原创)
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