大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于蔬菜价格全国的问题，于是小编就整理了4个相关介绍蔬菜价格全国的解答，让我们一起看看吧。
现在蔬菜价格怎么这么高？是疫情影响的吗？还可以回到正常水平吗？
这个季节的蔬菜价格这样，很正常啦，没有必要大惊小怪的！我们国家的安定更重要的事！***肺炎，让全中国人民更加团结在一起啦！现在的大事就是各行各业各司其责！共同对付***肺炎！
某一天蔬菜的价格比肉价还高，有没有这种可能？
有没有可能有一天蔬菜的价格比肉价还高？有现实生活中就已经有这样的情况发生了，而不是哪一天会不会有可能出现蔬菜的价格比肉价还高的情况。
我先给大家讲一个真实的故事吧。我有一位朋友曾因为工作的原因外派到香港工作了5年的时间。在这5年的时间里，有不少内地的朋友到香港去玩，都会联系他。他也必然会尽地主之谊，请大家吃个饭。有一年我到了香港，也就联系他一起见面叙叙旧。吃饭时，他就征求我的意见说，喜欢吃点什么？我就直接回答说，不要安排得太复杂了，也不要太油腻了，多多点一点素的蔬菜，不要浪费了！朋友就笑着说，在香港其实吃蔬菜是一件复杂的事情，也是不节约的，因为香港的蔬菜比肉贵，比海鲜贵！因为香港本港的蔬菜产量太少太少，基本都是内地供给。而虽然同样是内地供给，但因为蔬菜和肉类的运输成本和规模化生产成本不一样，蔬菜的价格普遍高于肉类，也就形成了香港的蔬菜价格高于肉价。
其实现在不仅是香港的蔬菜价格高于肉价，内地也有很多的蔬菜价格是高于肉价的。以成都为例，目前一般的猪肉价格为10元左右，而现在有很多的有机蔬菜价格是超过10元的，也就高过了肉的价格。
会不会违反生物链等级关系？其实关于蔬菜价格和肉价是一个经济学的概念，而不是生物学上的生物链的范畴。所以至于蔬菜的价格与肉的价格谁高、谁低只是商品的价值体现，而不是商品在生物链上是否高端的体现。不管蔬菜的商品价值有多高，就算是长期高于肉类的价格也不会影响其处于生物链低端的位置。
***如1斤蔬菜比现在的1斤羊肉还要贵，那我还上个什么班哦，直接到老家抢先租下30亩菜地，当一个日出而作日入而息的菜农，没几年就是千万富翁了。
在一个超级市场里面，蔬菜的价格比肉价还高这种情况不会出现，比如中国的市场。
但在一个相对狭小的市场里，由于种种原因，比如文化等，不排除这种可能会出现，但这种狭小的市场不具有代表性。
从生物链上来说，不可能存在。
比如羊肉。
羊要吃一大片草地上的草，才能从一头小羊仔长大到可杀。
***如蔬菜比羊肉还贵，那么人们应该种蔬菜，其产量（重量）要比种草养羊多出100倍以上……
图片作者 Amada44，来自wiki。
上图为某个湖泊里面的食物链，由下而上为：藻类、蚤状钩虾、鲌鱼、鲈鱼、白斑狗鱼、鱼鹰。
最底部的藻类最不值钱，最顶部的鱼鹰最贵，因为它很稀少。
今春蔬菜价格为何坚挺？
每年这个时间段蔬菜价格都比较贵，因为三月份比较特殊造成的，蔬菜价格贵个人认为主要有以下几个原因：
一是青黄不接。冬季种植的蔬菜随着气温回升都开始抽薹开花如黑心乌、菠菜等，一抽薹基本上意味着使命完成。其他大田普遍种植的蔬菜如黄瓜、丝瓜、冬瓜等刚刚播种，更何谈市场供应。
二是现在价格贵的蔬菜主要是大棚种植的蔬菜，大棚种植成本高、风险大，卖的价格肯定会高与露地种植的蔬菜，由于大棚不是普遍都有，产量不能满足市场需求。露地种植的蔬菜还没有开始供应，物以稀为贵，价格高点正常。
三是运输成本和物流成本增加了蔬菜成本，这些成本肯定会转接在蔬菜身上。如目前种植大棚多的地方如寿光、和县等地的蔬菜运到其他省份物流成本应该也不少。
随着气温回升，各种蔬菜以进入生长期，相信很快品种齐全、价格优惠的蔬菜会进入你的厨房。
物以稀为贵，供过于求，一般情况都是这样，因为稀少所以导致价格偏高。当然还有其他一些其他原因，但万变不离其宗。
至于为何供过于求，导致价格偏高，有人为，市场，***，天气环境等因素。
但一般来说蔬菜主要是天气环境影响比较大，是主要因素。天气寒冷恶化就会导致生产减少，利用大棚等生产，管理和运输等也会增加成本，这样综合来看，自然会导致价格上涨。
当然其中还有很多因素影响着，但主要的还是生产成本提升了，导致价格上涨。
其他因素如何影响价格不多讨论，欢迎私信交流。
说的都不全面楼上的，蔬菜价格高低主要有几个原因，一是去年同期价格，二是气候，三是产量高低，想想去年初冬时的菜价，菜花批发才一毛钱，油菜才二三毛钱，大白菜一毛多钱，我说的是产地批发价，菜农们都亏死了，就种植量少了，今年春天气候反常，忽冷忽热的，温度低，长的慢，各种叶菜都比同年上市晚，吃菜的人不知道种菜的辛苦，菜价高了就嫌贵，菜价低时就没人体谅菜农一年没收入了，嫌贵吃豆腐去吧，豆腐没涨价
到处不让随便出摊，卖菜都搬到高房租的店铺里，菜能便宜的了吗？不是限号，就是限行，到处都是监控，一不小心，就违章，卖菜的都是农村人，上有老，下有小，老的没有退体金，小的上学不少花钱，这些都算在吃菜人的身上，就是没本钱，也得一元靠上一斤，要不没法生存，这就是农村城镇化，让农民进城的真实现象，当然也有得利的，就是那些城中村改造的，一家好几套房，年底靠村集体商业门脸租金分红，还高***。
你觉得副食和蔬菜的价格在平时和春节时哪个更贵？为什么？
我觉得副食和蔬菜的价格在平时和春节来说，副食的价格可能变化不是很大，因为同一品牌的副食出厂价格和供给零售商的价格基本是一样的，副食的生产的产量不会因为气候的影响而改变，零售商卖给顾客有一定的利润程度，他们就会出售，因为现在是信息时代，不可能，***每天都吃副食，而蔬菜因为气温，气候环境，路途的远近而改变蔬菜的***，而蔬菜的价格可能会有大幅度的提升，尤其在过年时间，高速路堵车，熄火下降哦，都会影响蔬菜的批发价一天一个批发价，而零售商批发的菜卖给顾客也一天一个价，这才是菜价步步高升的原因，蔬菜的价格在春节时是相对比较贵的，就算***如，蔬菜的批发价和平时一样，零售商也会抬高蔬菜价格，抓住消费者需求，感觉每年过春节蔬菜价格比较高的心理，而哄抬蔬菜价格，让消费者买账，消费者也无可奈何，因为春节是中国5000年，留下来的传统重要节日，春节必须吃好的，穿好的用好的，这是中国人的思想，这就是副食和蔬菜的价格在春节都有所提升的重要原因！
到此，以上就是小编对于蔬菜价格全国的问题就介绍到这了，希望介绍关于蔬菜价格全国的4点解答对大家有用。
