大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于生姜蔬菜的做法的问题，于是小编就整理了5个相关介绍生姜蔬菜的做法的解答，让我们一起看看吧。
菜里生姜可以吃吗？
葱和姜都是去腥的，菜烧好后可以食用。葱和姜都是杀菌消毒的，多吃点没坏处。另外给你个小诀窍特别适合冬天。家里有小酒壶最好，一般厨具店里有卖，切姜丝和百事可乐一起煮，很舒服还暖和。
一岁宝宝吃姜做的菜可以吗？
我觉得还是不要吃，太***了，为什么要让吃姜呢？早上吃姜等于吃参，晚上吃姜等于吃pishuang！这是成年人吃姜的禁忌，我觉得孩子一岁尽量别让吃，个人观点，反正我家宝宝没让吃过姜做的菜，估计我本来也不喜欢吃姜，但是姜可以驱寒保暖，冬天可以吃点
酸辣莲花菜的腌制方法？
酸辣味泡莲花白原料：莲花白1000克，15%食盐溶液2500克，香料盐水2000克，野山椒水1000克，香料包1个，白酒10克，醪糟汁lO克，白糖30克。
酸辣味泡莲花白的做法：
①将莲花白去茎秆后，洗净沥干水分，切成3厘米长菱形，浸泡在食盐溶液中1小时。
②将盐渍后的莲花白捞入陶土盆里，盖上竹笆，加入香料包，倒入盐水和其他作料，泡2小时即成。
食材：圆白菜（莲花菜）2棵、干辣椒300克、盐50克、白醋适量、苹果一个、梨一个、大蒜3头、姜20克、糖20克、鱼露适量、高度酒适量、糯米适量
做法：
1、把圆白菜洗净，纵向切成四等份。
2、用盐将圆***腌制，腌时最好将每瓣菜叶都用盐抹过，不能只抹外面，让里面也要沾到盐。
3、将苹果、雪梨去皮去核切成块状。
用料：莲花菜220克、盐12克、青花椒粒10克、白糖适量、白醋适量
做法：
1、莲花菜掰掉外叶子，用水洗净，沥干水分。
2、沥干水后莲花菜用刀切成细条状
3、切好放盆里，加入适量的盐，青花椒粒，加白糖，加白醋
4、用手搅拌均匀
5、装入盒子，密封好，腌一个小时，就可以取出来食用了。
第一步:把花椒煮10分钟，煮好的花椒水晾凉。
第二步:把莲花菜洗干净切细丝，放在盆里撒上盐，盐制15分钟，捏出水分 第三步:把红萝卜切丝，青红美人椒斜刀切断，姜切片，祘切片。
第四步:把所有的食材全部放在一个大盆子里面 第五步:开始下调料，放入干辣椒断，少许白酒，白糖适量(喜欢甜的朋友多放点)，盐稍微多点，白醋适量(不喜欢酸的朋友少放点) 全部的调料和菜用手搅拌起来后装坛，最后在坛内倒入
丕菜的做法？
用料 苤蓝色拉油 花椒 大料 白糖 黑醋盐 葱 姜 香菜 红椒 绿椒糖醋苤蓝的做法
苤蓝去皮，切片，放一大盆里，加姜末，红椒碎，绿椒片
熬料油:炒锅里放多些油，花椒，大料，葱段，姜片，香菜，熬出香味，关火
把料油泼入放在苤蓝的姜末，红绿椒上
然后加入少许盐，白糖（按个人口感增减），醋腌住苤蓝，拌匀，腌制一晚上就好了，酸甜辣香 ，超级下饭可口菜。
种过姜的地可以种菜吗？需要注意什么？
种过姜的地可以种菜！主要是我这里不用化肥种植；是用牛粪和草木土杂肥！土壤没有破坏，所以对种菜，没有什影响！
化肥过多的土地，对种植庄稼蔬菜都有影响，容易死苗，或卷叶，结痂！
种菜，需要注意的是：肥料不能过于靠近菜苗！过近容易烧伤根茎！
还有，也要看种植什么季节的菜，反季节菜，要注意防寒防冻，戓是防热防湿防干！做好防治害虫！菜就没问题了。
到此，以上就是小编对于生姜蔬菜的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于生姜蔬菜的做法的5点解答对大家有用。
