大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于蔬菜瓠子瓜做法的问题，于是小编就整理了4个相关介绍蔬菜瓠子瓜做法的解答，让我们一起看看吧。
瓠子瓜的家常做法？
食材：瓠子，肉片，蒜
步骤：
1、瓠子，肉片，蒜末，切好备用
3、加入瓠子，生抽，炒至均匀，加入没过瓠子的水。大火烧开转小火炖到瓠子软了就可以了。撒点葱花就出锅啦
主料：瓠子瓜一根，辅料辣椒两个姜两克，调料：油适量，盐五克，生抽三克，鸡精十克。
1.把瓠子瓜去皮切丝。
2.辣椒洗净切丝、姜切末。
3.热锅凉油，油热8成下姜、辣椒。
4.翻炒出香味。
5.加瓠子丝翻炒均匀出香味。
瓠瓜粑的十种家常做法？
做法1：瓠瓜炒肉
准备食材如下：瓠瓜1个，瘦肉150克，食盐1茶匙，淀粉1汤匙，味精1茶匙
具体做法如下：瓠瓜切薄片用少量盐抓匀腌五分钟，肉切丝，用生粉抓匀，热锅冷油，将肉丝滑至变色，将腌好的瓠瓜倒入锅肉翻炒，加入一勺红辣椒干，调入味精，翻炒均匀后，淋入少许清水，盖上盖子焖煮3分钟即可。
做法2：清炒瓠瓜
准备食材如下：瓠瓜500克，盐1茶匙，油适量，干辣椒3个
具体做法如下：洗净瓠子瓜，刮去外皮，切成片，起锅开中火，放油烧至5成热，下干辣椒，下瓠子瓜，翻炒3分钟，淋入少许清水，加入1茶匙食盐，然后盖上锅盖，焖煮3分钟即可！
做法3：瓠瓜排骨汤
准备食材如下：小排500克，瓠瓜半个，大葱2段，姜1块，盐1茶匙
具体做法如下：瓠瓜洗净，切条，排骨用水泡5-6小时，期间多次换水，最后一次，放入花雕酒或料酒，去腥，排骨用水焯一下，倒掉，另起锅，放入葱，姜及花雕酒，用高压锅15分钟左右，排气后，开盖，这时可以换锅，放入瓠瓜及适量盐，继续熬制15分钟左右，就好了。
做法4：酱烧瓠瓜
食材清单：
瓠子 一个、面粉 四勺 、鸡蛋 2个、葱适量、姜适量、蒜适量、 盐适量、 胡椒粉适量 、 酱油适量
烹饪步骤：
步骤1.瓠子去皮去籽，擦成丝，加葱姜蒜末，姜末葱末多一点好吃哦。
步骤2.加两个鸡蛋，四尖勺面粉，盐，酱油，胡椒粉。
步骤3.热锅下油，舀一坨，摊开，两面黄了就可以啦。
瓠瓜猪肉馅饺子做法？
食材：羊肉 500g 、 瓠子瓜 一个 、 胡萝卜 一根 、 葱 一根 、 姜 3片 、 蒜 2瓣 、 食用油 适量 、 蚝油 适量 、 生抽 适量 、 盐 适量 、 鸡精 适量 、 白糖 适量
做法：
1、面粉加入温开水和成絮状
2、用手揉成面团，揉面一般要三光政策即 盆光 面光 手光，和好的面团醒半小时
3、羊肉切成块状
清炒瓠子瓜怎么做好吃？
材料
瓠子瓜280克，白糖，生抽，老抽，盐，蚝油，鸡精各适量
做法
1、瓠子瓜去皮去瓤，表面打上花刀改切成方。
2、热锅下油，油热后下入瓠子瓜块煎至四面略显金黄后，把瓠子瓜扒到锅边，中间下少许白糖炒出糖色后和瓠子瓜块一起炒匀。
3、再放入盐、适量生抽、老抽让瓠子瓜均匀上色。
4、加一小碗水炒匀后盖上锅盖，焖煮至瓠子瓜到熟。
5、再加蚝油、鸡精，大火收汁，起锅撒上葱花即可。
1、食材：瓠子瓜一个、虾仁适量、盐，蚝油，味素适量、葱，姜，食用油，五香粉适量。
2、瓠子瓜洗净切开去瓤。
3、瓠子瓜切片。
4、葱切丝，姜切丝备用，取适量虾仁。
5、锅中倒入食用油，放入五香粉，葱，姜煸炒，放入虾仁煸炒。
6、放入瓠子瓜煸炒。
7、放入盐，蚝油煸炒，放入味素，出锅装盘。
到此，以上就是小编对于蔬菜瓠子瓜做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于蔬菜瓠子瓜做法的4点解答对大家有用。
