大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于鸡蛋蔬菜炒面做法大全的问题，于是小编就整理了4个相关介绍鸡蛋蔬菜炒面做法大全的解答，让我们一起看看吧。
土豆丝鸡蛋炒面的做法？
食材：鸡蛋一个，土豆一个，胡萝卜适量，葱花、香油、胡椒粉、蚝油适量。
2、接着锅内倒入清水烧开放入面滴入几滴香油煮，五分钟后捞起过冷水降温。
3、鸡蛋打入深碟中，粘米粉加入水和成粉浆倒入鸡蛋液中放入盐、胡椒粉和蚝油搅拌均匀。
4、锅预热转小火倒入香油，手提起锅子旋转一圈使油均匀在锅内，倒入搅拌好的鸡蛋液，用铲子在锅中操作后用铲子切成碎状，铲起待用。
5、紧接着，锅中倒入油放入盐倒入胡萝卜土豆丝炒熟，加入沥干的面条和鸡蛋同炒，五分钟后加入蚝油和胡椒粉拌匀撒上葱花即可。
做法：土豆去皮洗干净放到插菜板擦丝细丝放到清水浸泡，泡出土豆丝淀粉，捞出沥干水分。锅起热放入油（150ml）倒入土豆丝炸至微微***捞出油温升高七成热二次复炸炸至金***捞出控油备用。锅留底油烧热放入葱花2g，蒜瓣煸炒至香味捞出渣子，油温升高放入青椒块（青椒洗干净控水分放到菜板切小块）倒入炸好土豆丝，加入清水，煮开放入鸡蛋（鸡蛋煮定型后）汤汁收干1/3时，放入煮熟面条，翻炒几下，出锅。吃时放入一些番茄酱即可
（锅起热放入清水煮开放入面条煮熟捞出过冷水）。
食材清单
土豆 一个 、 鸭蛋 两个
1/4
土豆去皮，切细丝
2/4
把切好的土豆丝过开水焯一下，为了防止炒的时候粘锅，不熟
3/4
榨菜鸡蛋炒面怎么做？
步骤/方式1
碗中打入两颗鸡蛋，搅拌均匀。
步骤/方式2
下热油锅，大火翻炒鸡蛋。
步骤/方式3
草制香味飘出，再加入火腿片，榨菜，青菜以及生抽，蚝油等调味料。
步骤/方式4
葱花鸡蛋炒面最正宗的做法？
1：炒面吃刀削面最好,如不方便弄,面条也行(面条不宜太长,炒的时候不好弄)。面条煮的九成熟就行,之后过凉水
2：先将鸡蛋炒熟,一碗面两颗鸡蛋即可
3：放入葱丝，蒜薹或者尖椒(这两个比较提味,是炒面味道好坏的关键)，豆芽，放入少量味精，咸盐，略炒一下,再放入面继续翻炒 4:出锅时少放点酱油调色,放入炒好的鸡蛋,再调一下咸淡出锅即可.喜欢吃蒜的出锅时放点蒜末更好
食材主料干面条100g生菜1颗香葱适量辅料油适量盐适量生抽适量步骤1.干面条下锅煮四分钟2.放冷水浸泡五分钟左右，捞起沥干水份3.生菜洗净沥干水份4.香葱洗净切葱花5.热锅放油，放生菜翻炒片刻6.放面条翻炒片刻7.放适量盐翻炒均匀8.放葱花翻炒均匀9.放适量生抽翻炒均匀10.起锅
家里只有鸡蛋,面,青菜,葱,米饭,可以做什么吃？
家里只有鸡蛋,面,青菜,葱,米饭,可以做什么吃？
有这几样已经很丰富了。将香葱切成碎末做香料以外，可以***蛋炒面、煎蛋煮面、青菜汤面、蛋炒饭、青菜鸡蛋炒面、青菜鸡蛋炒饭。
到此，以上就是小编对于鸡蛋蔬菜炒面做法大全的问题就介绍到这了，希望介绍关于鸡蛋蔬菜炒面做法大全的4点解答对大家有用。
