大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于鸡胸嫩蔬菜做法的问题，于是小编就整理了2个相关介绍鸡胸嫩蔬菜做法的解答，让我们一起看看吧。
鸡胸肉做法家常下饭？
超级无敌好吃的鸡胸肉
用料:鸡胸肉 1块，橄榄油 3克，黑胡椒粉 3克，生抽 3勺，盐 2克，可食用小苏打 2克，玉米淀粉 15克
做法:步骤 1、把切好的鸡胸肉放在没有水的碗里 可以用厨房纸擦干碗噢～切的大小看个人习惯 可以大块 也可以像我这样切片切条～然后放入以上所有调料 带一次性手套或者筷子 混合均匀 让所有鸡胸肉上 都裹上调料 再用保鲜膜盖好 放冰箱冷藏 五个小时以上 久一点 我一般是过夜 今天腌制 第二天中午或者晚上吃
步骤 2、要吃的时候 拿出来 锅底刷薄薄一层油就好 开大火🔥（我的话 是电磁炉200°）油热之后 转小火（电磁炉130°）开始下锅煎 如果你的锅 容易沾的话 就勤快些翻面 小火煎 防止焦了
步骤 3、翻面煎三四遍 看情况 我开的火小 煎得久一点 如果你的锅比较好 可以火稍微开大点 就熟得快一些 等两面金黄就可以出锅啦～
鸡胸肉怎么样做才能够成家常下饭菜呢，可以这样
第一，鸡胸肉煮熟，和金针菇一起用辣椒酱以及香菜，香葱等等，一起凉拌，然后用油泼一下，这是一道非常下饭的菜，简单而且热量不高
第二，鸡胸肉可以切成丁，和香芹等等搭配，做一道宫保鸡丁，也是非常不错的选择。
鸡胸肉的做法有很多，要看自己的口味来选择做法。
原料
鸡胸肉180g，姜末10g，细味噌50g，太***1/2茶匙，酱油1茶匙，甘草粉1/2茶匙，糖1茶匙。
做法
1.鸡胸肉切成厚约0.5公分片状备用。
3.将作法2的味噌酱均匀涂抹在作法1的鸡胸肉片上，再放入冰箱冷藏腌渍约1小时。
4.烤箱预热至250℃备用。
5.取出作法3腌渍好的鸡胸肉片，并将鸡肉表面的味噌刮掉，但注意不需刮得太干净
6.作法5的鸡胸肉片平铺于烤盘上，放入烤箱以250℃烤约5分钟。
准备材料：
鸡胸肉、食用盐、料酒、生抽、香油、淀粉、黄瓜、胡萝卜、大葱、小米辣、蚝油、豆瓣酱、花椒、辣椒、花生米
做法步骤：
第一步：把洗干净的鸡胸肉切成小块，放入盘中，加入食用盐、料酒、生抽、香油，再来一点淀粉，搅拌均匀之后，腌制十分钟。
第二步：准备一根黄瓜去头去尾，从中间切开，然后再切成小块，放入盘中备用。
在准备一根胡萝卜把胡萝卜切成块，也放入盘中备用。
第三步：大葱切成斜段，小米辣切成圈，大蒜切成片。 小葱切成段，放入碗中，加入生抽、蚝油、香油、再加入一点清水，加入一些淀粉，搅拌均匀之后放入一盘备用。
第四步：锅内加入油，油烧热之后下入花生米，小火慢炸，把花生米炸香，花生米炸好之后捞入盘中。少放一点盐
把鸡 鸡胸肉洗净 ，下锅 用温水穿水 ，备好蒜米， 香菜 ，葱花，青椒，生姜，放入油，用鸡胸肉放入炒锅里 ，爆炒几下，用小火炖上半个小时 ，， 放上香菜 葱花辣椒生姜，再配上一点点香油 ，香喷喷的鸡胸油就做好啦 ，再加上一碗香喷喷的米饭 ，一碗很不错的下饭菜哟 ，
鸡胸肉炒什么菜最好？
鸡胸肉***丝黄瓜好吃，把鸡胸肉过水焯沫捞出，再放热水用姜葱砂仁八角花椒料酒炖熟，然后捞出凉凉，用手把煮好的鸡胸肉撕成丝备用，把黄瓜洗干净后切丝和撕好的鸡胸肉放一起，剥蒜捣碎成沫放入，再放花椒油，一小勺盐，味精拌均匀即可
到此，以上就是小编对于鸡胸嫩蔬菜做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于鸡胸嫩蔬菜做法的2点解答对大家有用。
