大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于蔬菜肉饼饭店做法的问题,于是小编就整理了3个相关介绍蔬菜肉饼饭店做法的解答,让我们一起看看吧。
蔬菜肉饼的家常做法儿童?
主料
牛排180g
辅料
调和油适量 ,食盐适量 ,柿子椒适量, 红椒适量 ,金针菇适量 ,红葱头适量, 面粉适量 ,鸡粉适量
蔬菜的牛肉饼做法
步骤1
牛排从冰箱取出化冻
步骤2
切丁放到碗里
步骤3
一、山药去皮、切段、蒸熟,趁热碾成泥。
三、牛肉清洗后剁碎。
四、山药泥、西兰花碎、牛肉粒、少量盐,一个鸡蛋,加点面粉,揉成肉面团
将肉面团捏成一小块一小块的面饼,电饼铛刷薄薄的一层油,将小面饼慢慢煎熟。
给儿童吃,尽量少放盐,不要放佐料。
生菜包肉饼最正宗的做法?
生菜包肉饼是我家小朋友非常喜欢吃的一道菜,简单营养健康。平常宴客的时候我也常做这道菜,因为做法很简单,吃起来也不会油腻,很受朋友的欢迎。;食材;主料;五花肉250g;生菜2棵;鸡蛋1个;辅料;油适量;盐适量;蕃薯粉80g;葱花适量;胡椒粉;生菜包肉饼的做法步骤:;1.青菜一片一片摘下,去除小叶部分,洗净晾干待用。;2.五花肉剁碎,放入蕃薯粉、盐、胡椒粉、鸡蛋拌匀。;3.然后加入葱花。;4.拌匀。;5.热锅,下入少量油,因为五花肉本身有油份,所以不用加很多油,薄薄一层就可以了。;6.把肉馅用汤匙一勺一勺放下去,然后压扁,就成了饼的形状了。然后中火煎制。煎至颜色呈淡金***即可。;7.在小碟放入泰式甜辣酱,吃的时候肉饼沾一些泰式甜辣酱。;8.然后放在生菜上。;9.卷起即可。;小贴士:;1、肉饼煎制的时候不过煎太久,大概中火前四分钟左右即可。 2、沾肉饼的酱料可以因个人口味换成其它酱料。 3、包肉饼的生菜也可以用圆生菜。 4、蕃薯粉也可以改用生粉。(品略图书馆 ***://***.pinlue***/; ,转载请注明)
菠菜肉饼的做法?
1、主料:面粉250克 菠菜50克。
2、配料:发酵粉5克。
3、菠菜清洗干净,用开水烫一下。
4、用料理机将菠菜榨成菠菜汁。
5、菠菜汁微波炉低火转10秒化开发酵粉,放入面粉揉成光滑的面团,盖上保鲜膜或湿布放置于温暖发酵1.5小时左右,当面团发酵至未发酵前体积的两倍大时即可。
1.将鸡腿肉沿着骨头切开, 再拧起骨头, 将鸡腿肉完整的剔下来;
2.放入碗中, 加入生抽,盐, 胡椒, 姜片, 蒜片, 料酒和叉烧酱等一起抓匀后腌制一个小时以上;
3.烧锅开水, 加入少量的盐和油, 将菠菜放入其中焯烫;
4.烫下后立刻捞起控水放入碗中;
5.加入适量的水, 用搅拌器搅打成泥;
6.在里面加入适量的面粉, 鸡蛋, 盐,胡椒等调味料;
7.搅拌成稀糊后, 再加入适量的油, 搅拌均匀;
9.将鸡皮中的油脂慢慢煎出, 直至两面金***层出;
10.锅烧热, 刷层底油, 不要多;
到此,以上就是小编对于蔬菜肉饼饭店做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于蔬菜肉饼饭店做法的3点解答对大家有用。