大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于蔬菜卷得做法的问题，于是小编就整理了4个相关介绍蔬菜卷得做法的解答，让我们一起看看吧。
九种低卡低脂的蔬菜卷做法？
主料：西葫芦600克，面粉300克，酵母3克，温水170克，盐适量，大葱10克，生抽2勺，十三香适量，花椒面适量，香油适量
做法：
1.面粉中加入酵母
2.加入温水（水温40度左右）
脆皮蔬菜卷的做法，蔬菜卷怎么做，蔬菜卷最正宗的做法？
蔬菜卷的做法 1、紫甘蓝和包菜洗好 2、黄瓜胡萝卜一起切丝 3、青菜过下水，煮下，不要很熟 4、准备好米纸，锅内加热 38XF.cOm 5、烫下软了就好 6、将米纸包住青菜卷起来 7、蘸上千岛酱，味道好棒
三鲜蔬菜卷的做法？
2. 猪肉剁馅，放到碗里；
3. 加入盐、味精、绍酒、麻油、花椒面、葱姜末腌一会儿；
4. 再加蛋清25克、淀粉5克，调匀待用；
5. 将大头菜叶取下，用开水烫一下；
6. 捞出倒在凉开水里投凉，然后用刀切成6.6厘米见方的片；
7. 用40克蛋清加面粉调成糊状；
8. 把50克蛋清加淀粉45克调成蛋清粉糊；
9. 把调好的三鲜馅放在大头菜叶的一侧，卷成手指粗细3.3厘米长的菜卷；
10. 接口处抹上蛋清面粉糊粘住；
主料：对虾300克,鸡蛋200克
辅料：肥膘肉50克,海参50克,韭菜50克
调料：盐5克,味精2克,料酒3克,香油3克,小葱3克,淀粉(蚕豆)
1. 将大虾洗净，加肥膘肉剁成泥
2. 海参洗净剁成末
3. 韭菜择洗干净，剁成末
4. 葱姜洗净，均切成末
炸蔬菜卷的做法？
1.把豆腐皮切成片然后放锅里捞熟冷却
4.然后把豆腐皮卷起来
5.一个个卷好放盘就可以啦
6.好看的豆腐皮蔬菜卷好啦
7.正面看什么颜色都有哦
8.咬进去味道不错哦 一点点豆腐皮的味道还有各种青菜味道
用料
干豆腐
韭菜
步骤 1
青菜洗净晾干备用 干豆腐切二厘米宽备用
步骤 2
用干豆腐卷上晾干的蔬菜，用竹签串成串，放油锅炸至金黄，捞出淋干油，刷上调好的酱汁，撒些芝麻、孜然。
食材：鲜虾150克，豆腐1块，海苔3张，蔬菜100克，甘筍30克，白灵菇30克，胡萝卜50克，天妇罗粉200克，鸡蛋1只，清水150毫升，盐1.5克，胡椒粉适量
做法
1.将豆腐洗净，用纱布袋包好，去出水份，再沥干水份
2.将甘筍洗净，泡发至软，切丝；白灵菇、胡萝卜洗净，切丝；鲜虾洗净，去壳，挑去肠泥，再用刀拍成虾泥状备用
3.将豆腐切成块状，与鲜虾泥、甘筍丝、胡萝卜丝、白灵菇丝一起倒入玻璃碗中
4.在作法3的材料中加入所有调味料，再用铲子把豆腐压碎及搅拌均匀为虾豆腐泥
5.将海苔平摊于工作台上，将虾豆腐泥铺于海苔的1/3处。再卷聚成条状为海苔卷
6.将鸡蛋打散成蛋液，加入天妇罗粉拌匀，再徐徐加入水拌匀，搅拌成浆状
7.将作法5的海苔卷均匀地沾裹上作法6的粉浆
8.锅中加入油加热至180度左右，放入沾有粉浆的海苔卷，炸至金***，捞出沥油，再切成两半，即可食用
豆腐片2张，生菜1片，葱蓉辣酱少许，烧烤料少许，牙签少许，把豆腐皮切成小块
2/42:把生菜放在豆腐皮上，从下倒上卷起，用牙签扎起来
3/4把卷好的菜卷，全都裹上面糊，就可以下锅炸啦！
4/4最后菜卷的两面全用刷子刷上蒜蓉辣椒，再撒上烧烤料，就可以上桌喽！
到此，以上就是小编对于蔬菜卷得做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于蔬菜卷得做法的4点解答对大家有用。
