大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于蔬菜品种多质量好的问题，于是小编就整理了2个相关介绍蔬菜品种多质量好的解答，让我们一起看看吧。
蔬菜有多少种？
蔬菜的种类有叶菜类、根茎类、牙苗类、果菜类、菌类、瓜类等等。
据不完全统计，我国栽培的蔬菜有一百多种，其中主要栽培的有四、五十种。分类的方法很多，如按植物学特性分类、食用部分分类、农业生物学分类、温度分类、光照分类、营养成分分类、食用方法分类等等。蔬菜植物的范围广，种类多。我国又是世界栽培植物的起源中心之一，除了一些栽培植物作蔬菜外，还有许多野生或半野生的种类，如荠菜、马齿苋、藜蒿、蒲公英、鱼腥草等，也可作为蔬菜食用。①叶菜类：结球白菜、不结球***、紫背天葵、抱子甘蓝、羽衣甘蓝、大白菜、小白菜、青菜、小青菜、包菜、紫甘蓝、生菜、菠菜、韭菜、韭黄、韭菜花、蒜苗、芹菜、水芹、龙须菜、苦菊、菊花脑、油麦菜、人参菜、黄秋葵、富贵菜、台湾番薯叶、紫背菜、空心菜、茼蒿、苋菜、香椿等。
②根茎类：萝卜、大葱、小葱、蒜、洋葱、生姜、洋姜、莲菜、蒜薹、韭菜薹、莴笋、山药、芋头、魔芋、土豆、红薯、凉薯、桔梗丝、 大头菜 (根用芥菜 ) 、 芜普、 芜菁甘蓝、 根用甜菜、 豆薯、 葛、 球茎甘蓝、 百合、莲藕等。
③芽苗菜：豌豆芽、香椿芽、萝卜芽、荞麦芽、花生芽、姜芽、 黄豆芽、绿豆芽、豆苗等。
④果菜类：辣椒(菜椒、青椒、尖椒、甜椒、朝天椒、螺丝椒)南瓜、金南瓜、冬瓜、苦瓜、乳瓜、黄瓜、丝瓜、佛手瓜、菜瓜、胡瓜、瓠瓜、菜瓜 、 西葫芦、番茄、茄子、芸豆、豇豆、豌豆、架豆、刀豆、扁豆、青豆、毛豆、玉米尖、蚕豆、菜豆、眉 豆、 四棱豆 、蛇瓜等。
⑤菌类：木耳、银耳、地耳、石耳、平菇、草菇、口蘑、猴头菇、金针菇、香菇、[_a***_]菇、竹荪、凤尾菇、茶树菇、杏鲍菇、秀珍菇、猪肚菇、裙带菜等。
绿叶菜类蔬菜是指以嫩叶、叶柄、嫩茎或幼嫩的植株等供做菜食用的一类速生性蔬菜。这类蔬菜包括的种类多，在植物学分类上分属不同的科、属、种，在植物学形态、结构、食用风味等方面亦不尽相同，但生产期均短，生长速度快，无严格的***用标准和采收期，故***收期灵活，一年中可多茬次栽培，还可以和多种作物实行间作与套种。我国栽培的绿叶菜类蔬菜种类多、***尤为丰富，共有13个科20余种。常见栽培与食用的主要包括菠菜、莴苣、芹菜、茼蒿、苋菜、蕹菜、芫荽、荠菜、落葵、金花菜、冬寒菜、茴香、菊花脑、叶用菾菜、紫背天葵、蒌蒿、菊苣、苦买菜、番杏、罗勒、榆钱等。
西红柿早熟十大品种排名？
1、吉诺比利
粉果番茄品种。果实颜色好，果个大，果形美观，连续坐果能力强，高。果实商品性好，耐运输，货架期长。抗TY、灰叶斑病及叶霉病，中抗根结线虫。
2、千禧
无限生长型樱桃番茄，果实桃红色，卵圆形，脐部光滑，单果质量约20克。果实平滑无棱沟，光泽度好，硬度较好，不易裂果，较耐储运，口感甜脆，味浓，品质优良。
3、拉比
无限生长型大红番茄，中早熟品种。果实成熟后色泽艳丽、着色均匀，果面光滑有光泽，畸形果、裂果少，产量高、硬度好，耐储运，品质优。适宜北方地区保护地越夏栽培和南方秋季栽培。
西红柿又叫番茄，是一种热量极低的蔬菜，和大部分蔬菜一样，西红柿的营养价值在于含有多种维生素和矿物质，还有一些膳食纤维，以及多种有益的抗氧化植物化合物，具有较高的营养价值，做法多样，受到很多消费者们的青睐。那么什么品种西红柿最好吃?
西红柿又叫番茄，是一种热量极低的蔬菜，和大部分蔬菜一样，西红柿的营养价值在于含有多种维生素和矿物质，还有一些膳食纤维，以及多种有益的抗氧化植物化合物，具有较高的营养价值，做法多样，受到很多消费者们的青睐。那么什么品种西红柿最好吃?
1、皖粉2号
早熟品种，3-5花序封顶，第5-6节始花，果实高圆形，粉红色，单果重300克左右。抗病性强，亩产6500公斤，适宜春秋大棚密植栽培。
2、粉皇后(北京)
到此，以上就是小编对于蔬菜品种多质量好的问题就介绍到这了，希望介绍关于蔬菜品种多质量好的2点解答对大家有用。
