大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于西红柿蔬菜营养表的问题，于是小编就整理了4个相关介绍西红柿蔬菜营养表的解答，让我们一起看看吧。
西红柿算绿色蔬菜吗？
西红柿属于蔬菜。蔬菜和水果的主要区别有蔬菜和水果有著本质的区别。在植物学上，蔬菜是泛指一株植物的不同部分；而水果则是指一棵植物中带有种籽的植物器官。蔬菜中的纤维素，以及维生素C、钙、磷、镁含量丰富，它是人体维持生命和生长的主要营养来源。 而大多数的水果，虽然含有维生素，但其所含的碳水化合物大多由葡萄糖、果糖和蔗糖一类的单糖和双糖组成。1、蔬菜中含有多种营养成分，其主要要营养特点如下：1）水分—新鲜蔬菜的含水量在90％以上，它是蔬菜鲜嫩程度的标志。2）维生素—绿色、橙色蔬菜中含有较多的胡萝卜素、维生素c、核黄素及叶酸。 3）无机盐—蔬菜是无机盐的重要来源。绿色蔬菜含量最为丰富。4）食物纤维—各种蔬菜都含有，它有促进肠道蠕动、降低胆固醇和改善糖代谢等作用。2、水果类的营养价值近似蔬菜，但所含无机盐和维生素不及蔬菜。
西红柿是绿色蔬菜
西红柿又名番茄（学名：Lycopersicon esculentum），是管状花目、茄科、番茄属的一种一年生或多年生草本植物，体高0.6～2米，全体生粘质腺毛，有强烈气味，茎易倒伏，叶羽状复叶或羽状深裂，花序总梗长2～5厘米，常3～7朵花，花萼辐状，花冠辐状，浆果扁球状或近球状，肉质而多汁液，种子***，花果期夏秋季。
番茄原产南美洲，中国南北方广泛栽培。番茄的果实营养丰富，具特殊风味。可以生食、煮食、加工番茄酱、汁或整果罐藏。
含维生素e的蔬菜水果前十名？
维生素E在水果中含量非常低，一般在各种油料***及植物油中含量丰富，因为维生素E是脂溶性的维生素，如果一定要知道水果中的维生素E，如下，但含量普遍比烹调油还要低很多。
1. 香蕉
香蕉含有比较粗的纤维质，还有维生素B、E和蛋白质等。
2. 凤梨
凤梨的口感酸中带甜，含维生素E、C，钠、钙、铁、锰，和粗质纤维质。
小番茄和草莓哪个含维生素c高？
而小番茄的其他营养成分也很丰富。比如胡萝卜素，钙，磷铁等而草莓的营养也非常丰富他的胡萝卜素含量非常高对缓解视力疲劳有很好的帮助尤其是儿童食用有意义生长发育提高机体免疫力的作用小番茄和草莓哪个含维生素C高？
回答。小番茄含维生素C比草莓高。
西红柿有什么营养，坚持吃一个月有什么好处？
1.西红柿对血压和血脂控制有效果
高血压是最常见的心血管疾病之一，之所以患病就是因为血管持续收缩引发的，如果同时伴有动脉硬化，患者的情况就会更加糟糕。如果每天吃一个西红柿，就能很好预防血管硬化的出现。
同时西红柿还含有一定钾离子成分，能够促进肾脏排出钠盐的功能，从而降低高血压发病的几率，如果本身患有高血压或者是正常人每天吃一个西红柿，对血管是非常有好处的。
另外西红柿中含有丰富的膳食纤维，这种成分对肠胃蠕动有一定促进效果，能吸附肠道中残留的脂质成分，从而达到降低血脂的效果;另外它的抗氧化左右也是预防血管硬化的关键。
2.坚持吃西红柿，美白肌肤效果好
之所以吃西红柿能美白抗衰老，就是因为它含有大量维生素C，这种天然的维生素成分有一定抗氧化的作用，能抑制我们体内黑色素的沉积和形成，所以在一定程度上有美白皮肤的效果!
3.降低尿酸预防痛风，西红柿是小能手
每天吃一个西红柿会对尿酸起到中和作用，碱化尿液，在一定程度上预防痛风和高尿酸血症的出现。如果你本身已经换上了高尿酸疾病，更需要长期坚持吃西红柿了，它能起到一定降低尿酸值的效果，同时还对减肥有一定帮助。
感谢邀请。
西红柿是很常见的蔬菜，也是大家十分喜爱的蔬菜。西红柿低脂地热，含糖量少，它的营养成分也十分丰富。西红柿中富含多种水溶性维生素成分，如维生素C、维生素E、维生素B族，也含有多重矿物质成分，例如人体所常需的钾元素，还有少量钙、铁、锌、锰、铜、硒等微量元素。坚持吃番茄是很好的做法，能够补充多种有益成分。
番茄中的番茄红素十分有名，番茄红素是一种强力抗氧化剂，研究发现，番茄红素有潜在的抗癌效果，经常吃番茄的人患前列腺癌、乳腺癌等疾病的几率减少。另外，由于番茄红素抗氧化性极强，也能够结合体内自由基，延缓衰老，特别是血管衰老，对预防心脑血管疾病也有一定帮助。
番茄可以被作为一种水果食用，因为含糖量较少，所以糖尿病、高血糖患者可以正常食用。很多朋友可能纠结于番茄是生吃还是熟吃，其实按照自己的洗好来选择就好，生吃的话能够保留更多水溶性维生素成分，如维生素C，不过熟吃的话能让更多番茄红素溶出，利于吸收。不过熟或生都能够摄入维生素C、番茄红素，多种营养成分。
到此，以上就是小编对于西红柿蔬菜营养表的问题就介绍到这了，希望介绍关于西红柿蔬菜营养表的4点解答对大家有用。
