大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于什锦粥蔬菜做法的问题，于是小编就整理了3个相关介绍什锦粥蔬菜做法的解答，让我们一起看看吧。
什锦粥的潮汕做法？
米洗干净，高压锅10分钟~鱿鱼干洗干净剪小条，鱼饼肉饼切片，备用油炸
步骤 2虾去虾线，去头，用料酒生粉盐巴腌制，之后反复淘洗干净
步骤 3肉切片，下一点糖(肉会嫩)，盐，蚝油一点，最后下粥之前再下生粉（肉会嫩）
步骤 4油炸鱿鱼干，还有鱼饼肉饼
煮好的粥，冷却，开盖再开火依次下瘦肉，虾，慢慢搅拌下肉饼鱿鱼，还有比目鱼干（这个可以说是调味品和鸡粉同理，没有的可以下鸡粉，虾头爆两大瓣蒜蓉，会有香喷喷的红虾膏油，下下去就可以），最后根据你口味下盐！！！！完
什锦粥的做法如下：
用料：
具体做法：
步骤 1： 红薯、土豆、香菇、胡萝卜、香肠，切丁.
步骤 2： 把米和准备好的食材一起放电饭锅里煮.
4、将绿豆放入锅内，加少量水，煮至七成孰时，向锅内加入开水，下入大米、小米、花生米、核桃仁、红枣、葡萄干，搅拌均匀，开锅后改用小火熟烂即可。
主料： 大米200克
配料： 瘦肉适量 虾米适量 香菇适量 豆腐适量 口蘑适量
辅料： 蚝油1/2汤勺 生抽1汤勺 食盐1/2茶勺 鸡精少许适量
制作步骤
3.大米提前洗净浸泡半小时。
4.把肉末和其他配菜一起加入大米中。
5.调入蚝油、生抽、食盐，搅拌均匀。
6.按下预约键，会自动显示1小时。
什锦猪肉粥做法？
1.瘦肉洗净，剁成肉末。
2.虾米洗去灰尘，其他配菜洗净切成合适的大小。
3.大米提前洗净浸泡半小时。
4.把肉末和其他配菜一起加入大米中。
5.调入蚝油、生抽、食盐，搅拌均匀。
6.按下预约键，会自动显示1小时。
7.如果需要更长的时间，可以再按一下“十分钟”的按键，按一次，加10分钟。可以满足精确的时间。
8.功能键上，按下大米粥。
9.盖上盖子，出门回来就有得吃了。食用前调入一点点鸡精，淋上一点红葱油和香葱末，味道更鲜美。
什么菜能配粥来吃？
与粥同食的爽口小菜
四川什锦泡菜：凡川菜馆不论是中餐还是火锅都少不了有泡菜的出现，泡菜的品种较多，泡辣椒、泡、泡酸菜、泡豇豆、泡萝卜、泡莲白等，凡是蔬菜，无所不泡，就连鸡爪也泡得别有风味。
野山椒：酸辣、爽口、解腻，配粥时，还可与香肠或者其他肉类搭配同食。
冬笋雪菜：经典的爽口菜，冬笋的鲜与雪菜的香混合，令人长吃不厌。
蜜汁乳瓜：咸甜口味，脆嫩的乳瓜，滋味浓厚，酱菜首选。
橄榄菜：特有的一股清香，令人闻过难忘，直接吃配白粥就很美味。
豆腐乳：新鲜爽口，微甜，并且有一股浓浓的酒糟味，搭配粥是再好不过了。
粥是清淡的，所以配菜可以选择咸口一点的，这样中和了粥的清淡，很能开胃。以下菜色可以参考下：
1、榨菜炒肉丝。榨菜可以买超市一罐一罐的，也可以到菜市场买散装的。
2、喜欢吃菜的可以做这个炒藕片，胡萝卜片，黄瓜片，芹菜之类时蔬小炒的，虽然比较清淡，但胜在健康，蔬菜有许多的营养，多吃蔬菜对身体有好处。4、可以做一些咸粥，比如常见的皮蛋瘦肉粥、香菇鸡肉粥、蔬菜粥、可根据自己的喜好在粥内添加自己喜欢吃的食物。
到此，以上就是小编对于什锦粥蔬菜做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于什锦粥蔬菜做法的3点解答对大家有用。
