大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于蔬菜饼蘸水做法的问题，于是小编就整理了4个相关介绍蔬菜饼蘸水做法的解答，让我们一起看看吧。
酸菜膏蘸水的做法？
腌菜膏沾水配料需要洋葱，砂糖，小米辣，香菜，食盐，蔬菜精，青柠檬，芝麻等。腌菜膏沾水做法是洋葱洗干净切粗点的丝，放砂糖拌，并静置5分钟，小米辣切碎，傣族香菜切碎，加上食盐、蔬菜精，与洋葱拌匀，吃的时候，把青柠檬榨汁淋在洋葱上，倒上芝麻油或是撒上芝麻拌开就可以吃了。
陕西蘸面汁子做法？
一勺盐，分三次放水，放水的情况下先用筷子拌和成絮状物，再搓成硬面糊，饧半小时以上放进电冰箱中冷冻，随吃随拿。保存期是2天。
2、蒜沾水的详尽作法:陕西省青鸟餐馆有2种沾水，一个鸡蛋西红柿沾水，一种油辣子蒜末沾水。较为火爆的就是说油辣子蒜末沾水，作法以下：答蒜倒成蒜末，放进碗中，可加葱段，再挤进干辣椒面、小量花椒面、一少量盐、食用油烧开起烟后泼入碗中，木筷搅拌均匀，再添加生抽酱油、米醋和凉白开水和一下。喜爱鸡蛋西红柿的盆友可将西红柿炒熟，添加碗中就可以。
3、扯面的方法：取出饧好的面，砧板上抹油，趁机把面擀成实片状，用刀分为5cm的面块，举起在其中一个抻长抻薄扔入沸水锅中。
4、煮面条：面快煮开时添加蔬菜，稍微烫一下一起捞起来盛入大盆里，加适量汤面起锅。
白灼蔬菜蘸料的做法？
用料
生抽
4克浓缩鸡汁 2.5克醋 2克豆腐乳 7克胡辣椒面 6克
步骤 1
豆腐乳压泥。
步骤 2
拌匀，加一小勺灼菜的汤拌匀。
步骤 3
好吃。
白灼蔬菜也就是水煮菜在我们这里并不家常，一般蔬菜抄烫后会凉调一下也就是凉拌菜，有机会再细说。这次说的水煮菜的蘸料，其实也有一些研究，嘿嘿因为减肥，最早也就是放点儿生抽蒜蓉盐调一调，但是网络是个好东西，看过大神的各种做法，咱也下单买了各种辣椒面做蘸水，
朋友去贵州还给捎回来了胡辣椒，爱吃辣的同学可以试试，不能吃辣的还是消停蘸酱油醋吃吧，不知道是不是都这么辣反正我买的都够辣，来看看我做的蘸水
食材：
黄豆豆瓣酱3勺，原味黄豆酱1勺，郫县豆瓣酱1勺，甜面酱1勺，蚝油1勺，麻酱1勺，洋葱40g，葱15g，蒜30g，白糖1勺，姜5g，孜然粉5g，白芝麻2勺，食用油120ml，花椒粒15粒左右，八角1个
做法：
1、洋葱取30g加姜和蒜打成泥，加入原味黄豆酱1勺，黄豆豆瓣酱3勺，甜面酱1勺，蚝油1勺，麻酱1勺，白糖1勺，孜然粉5g搅拌均匀。
2、中小火锅中热油，放入花椒粒和八角，葱和洋葱10g煸香捞出料留油，然后放入郫县豆瓣酱一勺，芝麻5g煸炒至香，放入酱小火翻炒3分钟左右，用不停的搅拌。
蘸水的家常做法？
材料：青辣椒1个、糊辣子2勺、辣椒油4勺、葱花2勺、蒜末1勺、盐1匙、酱油2勺、鸡精少许一、准备好炒好的糊辣子面。
二、舀2勺放在小碗里。放点蒜末。
三、放点葱花。
四、放点青辣子。
五、用盐和鸡精调味。
准备材料：生姜.大蒜.青葱.酱油.醋.糖，辣椒油（可选）：适量
生姜、大蒜、青葱分别切成末。
将切好的生姜、大蒜、青葱放入碗中，加入适量的酱油、醋和糖，搅拌均匀，如果喜欢辣味，可以加入适量的辣椒油，最后加入适量的清水，搅拌均匀即可。
到此，以上就是小编对于蔬菜饼蘸水做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于蔬菜饼蘸水做法的4点解答对大家有用。
