大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于蔬菜做法大全介绍的问题，于是小编就整理了4个相关介绍蔬菜做法大全介绍的解答，让我们一起看看吧。
简单家常菜做法大全？
1、西红柿炒鸡蛋。这可能是最简单的一道家常菜了，做法：热油炒鸡蛋，起锅热油炒西红柿加入糖盐出汁，放入炒好的鸡蛋收汁即可。忙的时候这一道菜就能下去三碗白米饭，而且非常的美味。
2、尖椒土豆丝。 做法简单：将马铃薯切成丝，放入盆浸泡，将尖顶椒切成细丝备用，将马铃薯丝捞进去控干水份，锅内油烧热，入蒜加入尖椒往返翻炒，放入控好的马铃薯丝加酱油、醋、盐大火快炒，炒一两分钟后便可出锅。重要的是好吃，非常好吃，而且很下饭。
3、可乐鸡翅。 做法：鸡翅，姜葱洗净，姜切片，葱折断，起油锅，爆香姜葱，鸡翅下锅，煎至外面稍黄，参加两勺的生抽，翻炒一小会儿，可乐倒入锅中，烧开后改中小火慢焖，待鸡翅焖软后，大火收干汤汁就行了。适合所有人，特别是小孩特别喜欢。
孔雀菜15种做法？
用料
孔雀肉200g，葱白少许，姜片少许，青椒4只，盐、味精、白糖依个人口味，料酒20g，油10g
做法
1. 清水煨煮好的孔雀肉，拆开来，还放原汤里，待用
2. 青椒洗净分块，待用
腌小圆菜的15种做法？
1、腌制圆菜时需要准备一个新鲜的圆菜，适量的白醋，白糖，食用盐，香油，味精等调味料。
2、把准备好的圆菜取下外层的老叶用清水洗净，切成细丝，然后放食用盐调匀以后腌制，腌制一小时以后取出，用力把水分挤干，再重新到一个小盆中。
3、把白醋白糖一起放到里面调匀以后腌制，三四个小时以后就能入叶，这时再加入香油和味精进行调味，调匀以后就能直接食用。
用料：圆白菜400克，白砂糖160克，盐10克，干红辣椒4个，白醋150克，开水少许，鸡精（或味精）少许
做法：
1. 圆白菜买来后，去掉外面的老皮洗净；沥干水分后十字对切，去掉根蒂；将菜切成1寸见方。
2. 将切好的菜放入料理盆，加盐拌；拌的时候用手稍稍捏下，特别是菜杆处要保证盐沾匀。
3. 静置一个晚上，最好换到玻璃或搪瓷容器里，腌制一晚上，会出很多水，把水倒掉。
食材：圆包菜1个、胡萝卜1根、白砂糖2杯、香醋2杯、花椒适量、小红辣椒适量、泡椒适量、食盐半碗、清水1碗、蒜适量。
做法步骤：
1、白砂糖放入盛有清水的锅内，搅拌融化后，再大火烧开。
2、锅内再加入香醋，搅拌均匀，关火，冷却。
3、包菜洗干净后，撕开，不要撕太小。
竹节菜的家常做法？
首先先洗干净菜,放好备用 切好葱姜蒜,辣椒,煸炒-
2.
把竹叶菜茎叶切开分开, 在锅里放入适量的油,油热后倒入葱姜蒜和辣椒2-3分钟后放入竹叶菜菜茎,2-3分钟后再放入彩叶
3.
炒好后放入辣椒再炒一会就可以出锅啦~ END
，把新鲜的竹节菜剥壳，洗净之后切成滚刀块，然后切上几块大小差不多的咸肉备用。
起油锅，放入竹节菜跟咸肉，翻炒至肉热变色后加入适当的盐，翻炒一番之后加入适量的水，烧至二十分钟菜熟加入少许味精就成了。
主料：节节菜250克，鸡胸脯肉100克。
调料：红辣椒一个，盐、味精、植物油、大葱、料酒、芡粉各适量。
做法：
节节菜摘洗干净，沥干水；
鸡脯肉切丝，放入湿芡粉、盐、料酒，搅匀，尽量多搅一段时间，感觉到鸡脯肉很黏糊才好；
用料：竹节菜500克、橄榄油2ml、盐2克、香油1ml、蒜10克、红辣椒2个。
做法：
（1）准备好新鲜竹节菜，要竹节菜比较适合凉拌。
（2）竹节菜，去壳，去老部分，洗净。
（3）清水煮沸，放入洗净的竹节菜，汆烫至熟。
（4）汆烫好的竹节菜，过冰水。
（5）热锅，煸香橄榄油、香油、蒜末、辣椒。
（6）煸香好的佐料、盐一起放入竹节菜中拌均即可。
到此，以上就是小编对于蔬菜做法大全介绍的问题就介绍到这了，希望介绍关于蔬菜做法大全介绍的4点解答对大家有用。
