蔬菜沙拉有哪个品种,蔬菜沙拉有哪个品种好吃
kodinid
15
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于蔬菜沙拉有哪个品种的问题,于是小编就整理了4个相关介绍蔬菜沙拉有哪个品种的解答,让我们一起看看吧。
- 沙拉蔬菜的种类?
- 蔬果沙拉哪种好?
- 做沙拉什么品种罗勒好?
- 沙拉有哪些种类?
沙拉蔬菜的种类?
1、可以做沙拉菜的蔬菜非常的多,其中最主要的就是圆白菜、紫甘蓝、番茄和黄瓜。其它的配菜也非常的多种多样,有胡萝卜、甜椒、芹菜、豆芽、洋葱、白萝卜、生菜等等。沙拉菜不仅绿色健康,而且非常的美味,是很多人都爱吃的一道菜。
2、做蔬菜沙拉时,可在普通的蛋黄沙拉酱内加入适量的甜味鲜奶油,其制出的沙拉奶香味浓郁,甜味加重。蔬菜的种类数量可随个人口味随意增减,同时注意蔬菜沙拉原料要选新鲜蔬菜,蔬菜切后装盘,摆放时间不宜过长,否则会影响其美观,也会使蔬菜的营养降低。
蔬果沙拉哪种好?
可以制作蔬菜沙拉的蔬菜有很多。其实都是根据自己平常喜欢吃的蔬菜来进行选择,蔬菜沙拉并没有什么特定的哪种好。
适合做沙拉的常见蔬菜有些品种:
1.生菜。口感爽脆,回味还有一些甜,水分也充足,是做沙拉必备的。

2.芝麻菜。也是比较爽口的,并且还能为整个沙拉添加不少的美观。
3.苦菊。苦菊的味道稍微有一些苦,但是整体的味道却没有像苦瓜那样让人难以接受,苦菊也是可以用来生吃的。
4.紫甘蓝。紫甘蓝放在沙拉里面不仅仅可以让沙拉整体看起来更加的好看,并且紫甘蓝生吃也是非常脆甜。
做沙拉什么品种罗勒好?
,甜罗勒:为罗勒属中以幼嫩茎叶为食的一年生草本植物,矮生,栽培最为广泛,在我国也较为常见,形成紧实的植株丛,株高25~30cm,叶片亮绿色,长2.5~2.7cm,花白色,花茎较长,分层较多。我觉得最好吃。
2,斑叶罗勒:株高及其他特性同,不同点在于茎深紫色至棕色,花紫色,叶片具有紫色斑点。
3,丁香罗勒:顶生圆锥花序,花冠白色。丁香罗勒是提取丁香酚的原料植物,用以配制香水、花露水,并作为罐头食品和防腐剂和香料,使用于牙科的消毒剂。
4,矮生罗勒:此品种植株较为矮小,密生,分枝性比Sweetbasil强,叶片很小,花白色,种子和其他品种无大区别。
5,绿罗勒(Greenbushbasil),此品种植株绿色,比较适合种植在花盆中,做园艺植物。
罗勒全草具芳香,又名兰香,是一个庞大的家族。目前已上市的品种有甜罗勒、圣罗勒、紫罗勒、绿罗勒、密生罗勒、矮生紫罗勒、柠檬罗勒等。
罗勒,堪称调味品之王,新鲜的叶片和干叶用来调味,嫩茎叶可以用来作凉菜,也可炒食、作汤。在国外烹调鸡、鸭、鱼、肉等菜肴时,罗勒都是不可缺少的调味料。
罗勒属植物中变种及品种繁多,今天来给大家介绍一下常见的可食用罗勒品种。
1、大叶罗勒
大叶罗勒叶片大,比其他的罗勒品种叶片都大,产量高,香味也较浓郁,最常见的可食用罗勒。
大叶罗勒株高25厘米,叶子呈椭圆尖状,花朵为紫白色,完全变紫时表示即将开花。大叶罗勒会散发出如丁香般的芳香,也有略带薄荷味,稍甜或带点辣味的。
2、肉桂罗勒
肉桂罗勒,亦称为桂皮罗勒,有着浓厚的桂皮香味,茎紫色叶绿色,叶面光滑,具桂皮香味。
沙拉有哪些种类?
在中国一般只分为:肉类沙拉酱、蔬菜类沙拉酱、水果类沙拉酱
肉类沙拉酱包括:蒜茸沙拉酱、浅胡椒蒜茸沙拉酱、黑胡椒沙拉酱、咖哩沙拉酱、辣椒沙拉酱等等
蔬菜沙拉酱包括:香醋沙拉酱、蛋黄沙拉酱、海鲜沙拉酱、火腿沙拉酱、玉米沙拉酱等等
到此,以上就是小编对于蔬菜沙拉有哪个品种的问题就介绍到这了,希望介绍关于蔬菜沙拉有哪个品种的4点解答对大家有用。
标签: 罗勒
沙拉酱
沙拉
版权声明:本文来源于网络,不代表本站立场,如转载内容涉及版权等问题,请联系邮箱:83115484@qq.com,我们会予以删除相关文章,保证您的权利。