蔬菜糯米丸子做法,蔬菜糯米丸子做法大全

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大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于蔬菜糯米丸子做法的问题,于是小编就整理了4个相关介绍蔬菜糯米丸子做法的解答,让我们一起看看吧。

  1. 如何做糯米粉蔬菜丸子?
  2. 怎么做糯米青菜丸子?
  3. 怎么做糯米青菜丸子?
  4. 香菜糯米圆子做法?

如何做糯米粉蔬菜丸子?

前言糯米粉蔬菜丸子,也就是用蔬菜,糯米粉,糖,再加清水合成面团,搓成小丸子放进热油锅里炸香炸脆的小丸子,香脆可口。材料主料:糯米米100g、蔬菜100g、面粉100g;

辅料:油适量、糖适量糯米粉蔬菜丸子1食材;

蔬菜糯米丸子做法,蔬菜糯米丸子做法大全-第1张图片-绿野鲜蔬网
(图片来源网络,侵删)

2蔬菜切碎,3将面粉和糯米粉放进蔬菜碗里,4倒进白糖,5加清水拌均匀,6做成小丸子,7放进热油锅里,8油炸,9翻匀,10炸香炸脆中。小贴士面粉和糯米粉各半。

玉米面粉 300g 、 白菜 少量 、 小油菜 两颗、 鸡蛋 1颗 、 生抽 1勺 、 食盐 1.5g 、 香油1g

1.油菜焯水切碎、***切碎、鸡蛋煎成鸡蛋碎。

蔬菜糯米丸子做法,蔬菜糯米丸子做法大全-第2张图片-绿野鲜蔬网
(图片来源网络,侵删)

2.放入原味鲜,黑胡椒粉,香油1g,玉米面(大概10-20克左右,不用放太多。)剩下的玉米面用来做皮

3.搅拌均匀。

4.揉成团这步比较考验耐心,取一些馅料,用力用双手揉成团,然后放在玉米粉当中,因为馅料不好成团,所以用双手抓玉米粉埋上馅料团,然后抓在手里用力挤压,外皮沾上玉米面后再攥一攥,避免蒸的时候散开

蔬菜糯米丸子做法,蔬菜糯米丸子做法大全-第3张图片-绿野鲜蔬网
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怎么做糯米青菜丸子?

1. 糯米需要浸泡一晚上(或者六个小时);

2. 胡萝卜香菇,青菜充分清洗后切碎,打入2个鸡蛋清;

3. 加入生粉、香油、耗油、生抽、盐搅拌均匀,将搅拌均匀的蔬菜捏成团;

4. 锅里铺上生菜叶,糯米控干水分,将蔬菜团滚上糯米放在生菜叶上,蒸20分钟

5. 蒸好后取出撒点香葱叶即可。

做糯米青菜丸子的步骤如下:

1. 将青菜洗净切成末,放入碗中;

2. 加入适量盐、酱油、胡椒粉和鸡精搅拌均匀;

3. 加入少量水淀粉搅拌成糊状;

4. 取一小块糊状物,用手搓成丸子形状;

怎么做糯米青菜丸子?

玉米面粉 300g 、 *** 少量 、 小油菜 两颗、 鸡蛋 1颗 、 生抽 1勺 、 食盐 1.5g 、 香油1g

1.油菜焯水切碎、***切碎、鸡蛋煎成鸡蛋碎。

2.放入原味鲜,黑胡椒粉,香油1g,玉米面(大概10-20克左右,不用放太多。)剩下的玉米面用来做皮

3.搅拌均匀。

4.揉成团这步比较考验耐心,取一些馅料,用力用双手揉成团,然后放在玉米粉当中,因为馅料不好成团,所以用双手抓玉米粉埋上馅料团,然后抓在手里用力挤压,外皮沾上玉米面后再攥一攥,避免蒸的时候散开

  糯米青菜丸子

  用料:糯米2把,胡萝卜1根,香菇3个,青菜3根,鸡蛋2个

  调料:生粉半碗、香油2匙、耗油2匙、生抽1匙、盐5匙

  做法:

糯米需要浸泡一晚上(或者六个小时);

胡萝卜,香菇,青菜充分清洗后切碎,打入2个鸡蛋清;

加入生粉、香油、耗油、生抽、盐搅拌均匀,将搅拌均匀的蔬菜捏成团;

锅里铺上生菜叶,糯米控干水分,将蔬菜团滚上糯米放在生菜叶上,蒸20分钟;

蒸好后取出撒点香葱叶即可。

香菜糯米圆子做法?

首先糯米加入香菜末进去;

5. 顺着同一个方向搅拌均匀;

6. 将香菜肉馅团成糯米圆子 7. 再将团好的糯米圆子放入泡过的糯米中滚一下,让其表面裹好糯米;

8. 将制作好的糯米香菜圆子放在蒸屉上;

9. 烧锅开水,将香菜,糯米,圆子放在上面蒸上12分钟,蒸熟即可;这就是香菜糯米圆子做法

到此,以上就是小编对于蔬菜糯米丸子做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于蔬菜糯米丸子做法的4点解答对大家有用。

标签: 糯米 丸子 圆子