大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于冬日蔬菜价格的问题，于是小编就整理了3个相关介绍冬日蔬菜价格的解答，让我们一起看看吧。
冬天最便宜的蔬菜排名？
1、大白菜。
大白菜可是冬天刚来到时，最该囤的一道蔬菜了，因为它便宜好吃有营养，要不等深冬时，***的价格也涨的很高。保存的时候，把最外层的白菜叶给晒干，放在墙角处，自然保存即可，可以做醋溜***帮，***炖粉条，味道都是特别下饭好吃，朋友们，一定要记好这道蔬菜哟，再不怕冬天没菜吃了。
2、白萝卜。
白萝卜也是冬天到了时，最该囤上的一道蔬菜，便宜好吃有营养，现在的价格还不算贵，朋友们可以多买上一点，保存的时候，把外面的泥土给晾干，然后放在阴凉处保存即可，白萝卜的做法有很多，腌着吃，炒着吃，包包子，包水饺都特别香，再不怕冬天没菜吃了。
2021到2022年冬储大白菜价格预测？
2021到2022年冬储大***预测，肯定要比去年高，有这么几个原因，一、由于耕地面积的逐步减少，蔬菜价格呈上升趋势。
二、河南山西等省秋天都有严重的水灾，有的地方几乎没有收成，蔬菜缺口比较大，三、价格是受供求关系的影响，上下波动，求大于供，必然涨价，去年3、4角1斤，今年预测得5角以上。
2021年农业是个丰收年,特别是东北的大***长势喜人,***满芯颗大无虫害,由于东北人喜欢吃酸菜,家家户户都爱腌上一缸,做个东北特色菜杀猪菜很好吃,由于今年大***大丰收,所以2021年东储大***价格在每市斤0.35---0.45元,比上一年略低.
肯定价格会很高。现在的大***价格都一元多一斤了，到了今冬明春，涨到两元多也不止。原因有三，一是今年秋季各种蔬菜的价格都贵得出奇，大***的价格也会随着水涨船高。
二是今年河南大部受淹，秋季又阴雨连绵，很多菜农，包括农户个体种植的大***都没长成。造成整体产量严重下降，货源不足。
而大***又是一种大众菜，***爱吃，销货量大，也是促使涨价的一个因素。冬储大***肯定是要赚钱的。
为什么夏天的黄瓜比冬天的便宜？
黄瓜！全能“蔬菜战士”，最常见的一种蔬菜，是百姓餐桌上常菜，溜黄瓜，拍黄瓜，道道经典。当然，在美容届也少不了它的身影，切成薄片敷面膜，相信很多人都用过。
夏天黄瓜比冬天贵，这个常识几乎***知道，但为什么会这样呢？相信很多人都没有仔细考虑过这个问题。那么我们今天就分析一下这个问题，我们主要从以下几点探讨。
一 季节性因素：黄瓜是时令蔬菜，夏天是最适合它生长的季节，而且生长速度很快，在水分充足的情况下，一夜间就能长成，所以产量很大。
二 种植范围：夏天里黄瓜种植范围很广，只要有菜地，几乎家家户户都种植，城市里，即使一个花盆也能种出黄瓜来？基本满足自给自足，不需要购买。
三 成本：夏季成本低，只要有地就能种植，除了薅草、浇水付出点人工，基本不需要什么投入。冬天成本就高了，由于温度较低，需要在大棚里种植，那么建造大棚的成本就更高了。冬天里种黄瓜主要是要供应市场需求，所以一般都会一次建很多大棚，成本更高。另外，建大棚种植，就是为了利润，所以产量很关键，想要有高产量，那么就必须用到农药化肥之类的，还需要雇佣人工进行管理等，后期上市需要包装、运输，这些都是成本的，成本决定价格。
四 物以稀为贵：由于上述因素，夏季黄瓜产量大，冬季产量少，也是造成冬季黄瓜贵的原因。
综上所述，冬天黄瓜比夏天黄瓜贵也就不足为奇了，怎么样，是不是也很想种黄瓜去？先去吃个黄瓜炒鸡蛋去，鸡蛋炒黄瓜吃不起，太贵了。（注：图片来源于网络，侵权联删）
到此，以上就是小编对于冬日蔬菜价格的问题就介绍到这了，希望介绍关于冬日蔬菜价格的3点解答对大家有用。
