大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于蔬菜包菜的做法的问题,于是小编就整理了5个相关介绍蔬菜包菜的做法的解答,让我们一起看看吧。
北方人常说的花花菜怎么做?就是用包心菜,胡萝卜,芹菜等切成丝腌制的,也可以说是咸菜?
呵呵,你想腌花花菜呀,就是把包心菜,胡萝卜,且连,芹菜切成丝,在把盐和花椒均匀拌上就可以了,不要放太多了,放在瓶子里压实。喜欢吃辣的还可以放一些辣椒丝。一两天就可以吃了。
甘蓝包菜的做法?
1、绿甘蓝、紫甘蓝切条,焯水,迅速过凉开水,挤干备用;
3、大蒜拍扁剁碎岁备用;
5、碗汁浇入挤干的菜中;
6、起油锅,油温热时,下入蒜末和虾米碎,小火炒至金黄,香味飘出,倒入菜中拌匀即可。
素炒娃娃菜包菜最好吃的做法?
素炒娃娃菜做法,首先将娃娃菜一片一片剥开放入洗菜盆内,放入清水,然后撒点盐,因为食盐有杀菌的作用,待几分钟后开始清洗,清洗数遍把水控净待用,把提前泡好的木耳清洗干净待用,把葱,姜,小米辣椒清洗干净,然后切碎,把娃娃菜切成段待用,开始上锅,锅里放入喜欢的食用油,开火,放入葱丝,姜丝,小米辣椒丁,炒出香味,放入,木耳,娃娃菜,爆炸,加入香醋,然后出锅了,美味可的素炒娃娃菜就可以吃了。呵呵!
跟大家分享一个素抄包菜的做法:包菜洗净用手撒成小块,准备辅料:葱段、蒜片、姜片、辣椒段、花椒粒若干。
锅烧油,油温热先放入花椒粒煸炒至变色,然后放入其它辅料抄出香味后放入包菜翻抄片刻,加少许盐、耗油、生抽、味精翻抄两下出锅即可。这样做出的包菜很好吃,大家试着做一下
1、食材:娃娃菜100克,包心菜200克,大蒜10克,食用油40毫升,食盐2克,蚝油10毫升。
2、锅中加入40毫升食用油,烧至6成热。
3、放入蒜瓣爆香。加入包心菜。加入娃娃菜。
4、加入2克食盐入味。加入10毫升蚝油提鲜再翻炒均匀即可。
素炒娃娃菜的做法
所需材料:娃娃菜1棵、胡萝卜1段、金针菇150克、干黄花菜1把、油盐适量、葱1段、姜1片、大蒜2瓣、蚝油1汤匙、
做法步骤:
1.准备好所需材料,干黄花菜要泡发,把干黄花菜放到清水中,浸泡15分钟,把黄花菜泡软,再把黄花菜择洗干净。
2.把娃娃菜叶子剥下来,投洗干净,沥净水分,再把娃娃菜片成片,娃娃菜片成片更容易入味。胡萝卜切成片。
3.锅内加入水烧开,下入金针菇焯水,水开后,煮半分钟,将金针菇捞出,放到冷水中投凉,捞出沥净水分待用。
球菜家常做法?
步骤/方式1
用料(球菜就是包菜)
步骤/方式2
包菜用手撕成大块 ,一片叶子一分为二最佳, 放入水中待用 ,要用的时候再沥干水分。
步骤/方式3
准备好蒜跟干辣椒,蒜不用切那么细 ,粗一点更好。
步骤/方式4
步骤/方式1
1、准备猪油(个人喜欢),或者是色拉油
步骤/方式2
2、锅烧热 放油,然后放大蒜 爆。火腿肠和菜直接倒进去 炒
步骤/方式3
3、放盐,放孜然椒盐(我个人喜欢)可以不放。也可以放点十三香。然后爆炒 倒点酱油
步骤/方式4
圆白菜十种做法?
用料
包菜半颗;植物油2大匙;蒸鱼豉油1大匙;料酒1大匙;糖1小匙;盐适量;花椒1小匙;姜蒜末适量
做法
包菜用手撕成片状,水中放一点小苏打,放包菜浸泡15分钟后洗净备用。
热锅入油,放花椒小火炸出香味,捞出不要。
入姜蒜末爆香,入
包菜,大火翻炒。
烹入蒸鱼豉油、料酒,适量糖、盐。
包菜炒到稍微7成熟即可关火盛出。
到此,以上就是小编对于蔬菜包菜的做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于蔬菜包菜的做法的5点解答对大家有用。