营养蔬菜多面包,蔬菜面包的做法及种类

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大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于营养蔬菜面包的问题,于是小编就整理了2个相关介绍营养蔬菜多面包的解答,让我们一起看看吧。

  1. 好消化的面包都有哪些?
  2. 菠菜面包怎么做?

消化的面包都有哪些

丹麦手撕面包好消化。

吃手撕面包有开胃增加食欲的好处,而且比较好消化,手撕面包里面的营养成分是比较丰富的,有蛋白质脂肪碳水化合物等营养物质,还可以补充身体营养,适合体质虚弱的老年人吃。吃面包的时候一定要注意控制量,太多会导致身体上火,面包里面有一些糖分含量,吃面包搭配蔬菜和水果比较好,可以补充身体的营养。

营养蔬菜多面包,蔬菜面包的做法及种类-第1张图片-绿野鲜蔬网
(图片来源网络,侵删)

答:有很多种好消化的面包,例如米餅、黑麥面包、乳酪面包和法式吐司等。米餅有利于消化,它以米粉做面包,比起小麦粉更容易消化。黑麥面包是一种非常健康的面包,它容易消化,富含膳食纤维维生素B,可预防便秘。乳酪面包富含蛋白质,碳水化合物等营养素,可快速补充能量,而且容易消化。法式吐司是好消化的可口面包,里面的奶油蛋糕是由蛋糕面团牛奶黄油制成的,非常容易消化,而且口感酥脆。

菠菜面包怎么做?

很高兴来回答你这个问题,面包是我家孩子喜欢的,松松软软的,香甜适口。尤其菠菜面包是一道以高粉、酵母主要食材制作美食。下面介绍一下具体做法:

原料准备:高粉250g、酵母5g、盐1/2小勺、糖40g、菠菜泥150g、水10到30g、黄油40g。

营养蔬菜多面包,蔬菜面包的做法及种类-第2张图片-绿野鲜蔬网
(图片来源网络,侵删)

具体做法:

1、菠菜洗净,切小段,用搅拌机打成泥。

2、后油法和面,先不添加水,看面团的干湿程度,少量分次添加,共搅拌面团40分钟,做基础发酵至二倍大,约60分钟。

营养蔬菜多面包,蔬菜面包的做法及种类-第3张图片-绿野鲜蔬网
(图片来源网络,侵删)

3、面团分割为12份,滚圆松弛10分钟。

4、面团再次收紧滚圆,排入烤盘,做最后发酵,约40分钟。

5、烤箱170度预热,面包表面刷水洒少许芝麻,烤18分钟。

就这样菠菜面包就做好了,有喜欢的小伙伴可以自己尝试一下。


你好,很高兴回答你的问题

1、菠菜洗净,切小段,用搅拌机打成泥。

2、后油法和面,先不添加水,看面团的干湿程度,少量分次添加,共搅拌面团40分钟,做基础发酵至二倍大,约60分钟。

3、面团分割为12份,滚圆松弛10分钟。

4、面团再次收紧滚圆,排入烤盘,做最后发酵,约40分钟。

5、烤箱170度预热,面包表面刷水洒少许白芝麻,烤18分钟。

希望我的回答能帮助你


春天是万物生长的时候,大量的新鲜蔬菜上市,菠菜是其中一种价格便宜,营养丰富的食材,菠菜不仅可以炒菜,还可以做面包,松软有营养,那么我来说说怎么做出美味又营养的菠菜面包呢,不管是当作早餐还是下午茶都很不错,你也可以来尝试一下哦!

【食材】:菠菜、面粉、酵母、食用油、鸡蛋、白糖、花生酱或果酱、芝麻、蜂蜜。

【做法】:

1、一大把的菠菜,把菠菜叶子和菠菜根分离开,摘取里面的老叶子和坏叶子,把菠菜上面的泥土用清水洗净。

2、锅中烧开水,放入一点食用油颜色会更绿,把洗净的菠菜放进去煮软,大约需要煮两分钟左右就可以捞出来了,自然晾凉或放入凉水中冰一下,不烫手的时候把菠菜切成小段。

3、把切好的菠菜段放入料理机中打成泥,要是感觉这样有点干打的不细腻的话,就打两个鸡蛋进去打成菠菜鸡蛋汁。

4、面粉中加入白糖促进发酵,再加入酵母,把打好的菠菜鸡蛋汁倒进去搅一搅,搅成面疙瘩的时候到点油进去会更容易起筋膜。

5、把面粉揉成一个绿色的面团以后,再转移到面板上去,两只手用力的给它揉搓十分钟左右,用搓洗衣服的方式来揉搓面团,之后再摔打几分钟增加筋性,最后揉成一个能够拉出筋膜的状态就可以了,放在面盆里面饧发至膨胀起来。

6、面团饧发好以后取出来,用干面粉把它揉一揉,排出空气会更加细腻,搓长后下八个面剂,每个面剂再揉一揉,揉圆后擀成薄饼

7、薄饼上面刷上一层花生酱或其他喜欢的酱,再铺上一张薄饼刷一层酱铺一层饼,依次把所有的饼都摞在一块,每一层可以刷不同的酱,摞好以后用个杯子在中间压一个印记,刀上抹油围绕着印记切一圈小条,每三根编成麻花辫捏紧。

高粉250g、酵母5g、盐1/2小勺、糖40g、菠菜泥150g、水10到30g、黄油40g。

做法:

1、菠菜洗净,切小段,用搅拌机打成泥。

2、后油法和面,先不添加水,看面团的干湿程度,少量分次添加,共搅拌面团40分钟,做基础发酵至二倍大,约60分钟。

3、面团分割为12份,滚圆松弛10分钟。

4、面团再次收紧滚圆,排入烤盘,做最后发酵,约40分钟。

5、烤箱170度预热,面包表面刷水洒少许白芝麻,烤18分钟。

菠菜面包怎么做?下面来分享我的做法

首先菠菜是咱们常食用的一种蔬菜,它的叶片,嫩茎都可以食用,菠菜是原伊朗,它的作用主要包括

第一,它有通肠,导便的作用,可以防止痔疮,菠菜里边含的纤维素特别丰富,能够促进肠蠕动,对于便干,便秘人群特别好。

第二,它能够促进儿童的生长发育,增强抗病能力,菠菜里边含的胡萝卜素,在人体里边呢,它可以转化成维生素A,对眼睛视力有一定的好处,对儿童的生长发育也有好处。

第三个,它的营养比较丰富,里边[_a***_]丰富的胡萝卜素、维生素C、钙、磷,还有一定含量的铁、维生素E等等,特别是铁的含量比较丰富,因此对于缺铁的人,缺铁性贫血,有很好的***治疗作用。

第四,它能够促进人体的新陈代谢,促进血液循环,多食用菠菜,能有利于降低中风的风险。

用菠菜可以做很多美食,营养又健康哦,非常适合小朋友吃哦

下面来做菠菜面包吧

菠菜面包是一道以高粉、酵母为主要食材制作的美食。

到此,以上就是小编对于营养蔬菜多面包的问题就介绍到这了,希望介绍关于营养蔬菜多面包的2点解答对大家有用。

标签: 菠菜 面包 面团