大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于引进新品种蔬菜的问题，于是小编就整理了3个相关介绍引进新品种蔬菜的解答，让我们一起看看吧。
冬天可以种植什么蔬菜？适合冬季种植的蔬菜品种有哪些？
现在的天气真的是越来越冷了，每次出去买菜的时候，都要做好长时间的心理建设。其实也可以试试在阳台上面种植一些蔬菜盆栽，不仅每天可以吃到新鲜的蔬菜，而且还可以观赏到绿油油的叶片。
香菜的养护较为简单，首先要准备好一些种子，然后将它放到湿润的纸巾里面，等到发芽之后，再将它种植到土壤里面，保持土壤湿润，很快就会长出新鲜的枝叶，会散发着独特的香气。用香菜来拌凉菜、做汤也是超级美味。
冬季可以种植的蔬菜可以说是很多很多的，虽说这个季节有些寒冷，不过就有这么些个好吃又美味的蔬菜能在这个季节逆寒而上。那么适合冬季种植的蔬菜都有哪些品种呢？
儿菜
儿菜又叫娃娃菜，是一种长相有些奇怪的蔬菜，一母多生，吃法多样，炒、烩、炸、涮、凉拌、作汤、腌泡均可，特别是那儿菜做的咸菜，在我们四川是特受欢迎的下饭神器。与它相同的还有奶(nāi）奶菜、棒菜等
生菜俗称叶用莴苣，有散叶生菜、结球生菜两种，前者叶片散生，后者叶片抱合成球状，生菜喜冷凉环境所以冬天种植最为合适了。可生熟食可生吃，在西方国家还有被放往汉堡等食品中食用。
豌豆尖
豌豆尖四川人烫火锅时少不了的涮菜之一。同时还有个霸气的名字龙须菜，播种30天后可采摘豆尖，后期还可***食豆荚。同时富含维生素A、维生素C、钙和磷等营养成分。此外，还含有大量的抗酸性物质，具有很好的防老化功能，能起到有效的排毒作用。
农村人冬天种植必不可少的蔬菜之一，食用起来软糯可口，清香鲜美，带有甜味，且小白菜性喜冷凉，又较耐低温和高温，几乎一年到头都可种植。
菠菜分为好几种品种，可以选择受得住寒冷的品种进行种植，它生长的速度非常的快，并且具有一定的抗病性，菠菜的耐低温能力与冬小麦可有的一拼，这是刚种植了一周的菠菜已经发芽了。
韭菜分宽韭菜和细韭菜两种，其耐寒性比较的强，在零下5度的环境下仍然可以存活，只要温度达到了10度就能够继续生长，并且对于光照的要求也不是很高，一次播种多次***摘的“懒人蔬菜”。
除了白萝卜还有红萝卜，萝卜的生长特性即便是在温度降至5度左右的时候，仍然不会影响到萝卜块根的发育，所以选择冬天来栽种萝卜是在合适不过了。俗语说过，冬吃萝卜夏吃姜，不需医生开药方。所以冬天自己家种上一些萝卜，无论是自己吃还是卖都是不错的选择，冬天多吃点萝卜对身体也是很好的。同时还是农村人吃刨猪汤少不了的菜品之一。
其实适合冬季栽种的蔬菜还有很多，比如香菜、牛皮菜、小葱、大葱、大蒜、青菜、芹菜、茼蒿、白花菜、西兰花、油麦菜等等，只要选种合适，耐寒耐冻，做好防护措施及时追肥都能收获满满。
综上所述所述就是冬季可栽种的部分蔬菜了，希望我的回答能帮助到你。
现在的冬天不是以往的冬天，现在都有温室大棚，小型工棚，什么蔬菜都可以种，当然是在技术和环境条件都达标的前提下，我家是小型工棚现在以叶菜为主，例如：小***、大油菜、生菜叶、芹菜菠菜等等。像西红柿、黄瓜、茄子类的温室大棚可以种植，对比工棚温室大棚保暖比较好。所以说冬季种植的蔬菜种类很多，只要条件允许，都可以。
蔬菜品种中，除了辣椒、茄子、番茄可以养成树外，还有什么品种可以养成树的？
蔬菜品种中，除了辣椒、茄子、番茄可以养成树外，还有什么蔬菜可以养成树呢？其实在农村很多蔬菜是可以养成树的，不仅是一年生，还有多年生的蔬菜可以养成树的蔬菜。
蔬菜分很多种，有食类的，如、[_a***_]、莴笋等。有的食菜叶，绿叶蔬菜，如小***、生菜、油麦菜等。有有的食发芽的，如绿豆芽、黄豆芽等。还有的食菌类的，如香菇、蘑菇、金针菇等。还有的是藤蔓类生长，如黄瓜、豇豆、丝瓜等，还有就是像茄子、辣椒之类的长树样的结果。
那农村还有什么蔬菜是可以养成树的蔬菜呢？
1、黄花菜。黄花菜在农村有普遍种植，并且是多好生的，每年可以采收的蔬菜。黄花菜就像名字一样人们***食它的黄花，黄花菜可以食用新鲜的，也可以食用晒干的。做成晒干的菜干要先用热水烫熟才行。
2、秋葵。秋葵是含铁、钙及糖类元素很高的，是非常健康有营养的蔬菜。秋葵原产非洲，所以秋葵是很耐热耐干旱的，适合在夏季播种。秋葵成熟厚，植株高大，要及时***收嫩秋葵食用。
3、花椒。花椒也是人们比较喜欢食用的。花椒是花椒树上结的果子，小颗粒的。有青皮的，也有红皮的花椒。花椒主要是麻，花椒具有祛湿发汗的作用，所以在寒冷的冬季能吃上麻辣火锅，吃点汗是很爽的。
4、竹笋。当竹笋尖尖从冒土的时候开始，人们就开始***收竹笋了。竹笋新鲜的好吃，也可以晒干，也可以作为腌卤之后放着吃的。竹笋炒腊肉是很香很香的。竹笋不***收之后就可以长成参天大竹。
5、芦笋。芦笋是长在地里，出芽后才破土生长的。和竹笋原理差不多。芦笋是吃嫩笋的。老了之后就粗纤维化了不能吃了。芦笋适应能力强，繁殖能力强，种过一次之后就很难清楚掉了。
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冬至后立春前，有哪些露地蔬菜可以种植？
1.芹菜
芹菜性喜冷凉、湿润的气候，属半耐寒性蔬菜;不耐高温。干燥可耐短期零度以下低温。***发芽最低温度为4℃，最适温度15～20℃，15℃以下发芽延迟，30℃以上几乎不发芽，幼苗能耐-5～-7℃低温，属绿体春化型植物，3～4片叶的幼苗在2～10℃的温度条件下，经过10～30天通过春化阶段。立春后温度适宜芹菜的播种，因此立春后适合芹菜的种植。
2.土豆
土豆利用块茎无性繁殖时，种薯在土温5～8℃的条件下即可萌发生长，最适温度为15～20℃。适于植株茎叶生长和开花的气温为16～22℃。夜间最适于块茎形成的气温为10～13℃(土温16～18℃)，高于20℃时则形成缓慢。出土和幼苗期在气温降至-2℃即遭冻害
3.生菜
生菜喜冷凉环境，既不耐寒，又不耐热，生长适宜温度为15℃-20℃，生育期90-100天。***较耐低温，在4℃时即可发芽。发芽适温18-22℃，高于30℃时几乎不发芽。植株生长期间，喜欢冷凉气候，以15-20℃生长最适宜，产量高，品质优;持续高于25℃，生长较差，叶质粗老，略有苦味。但耐寒也颇强，0℃甚至短期的零下低温对生长也无大妨碍。
冬至，既是自然节气也是传统节日。冬至后，是冬季真正寒冷的开始，民间开始“数九”计算寒天，气温骤降，北方进入冰天雪地的世界，南方气温也普遍降至个位数甚至零度以下。
在这种环境下，如果想要露天种植蔬菜，那只能种植耐寒性极强的品类。比如萝卜、菠菜、芹菜、香菜、上海青、乌塌菜、大蒜、生菜等等。
萝卜
萝卜***在2 ℃左右低温下也能发芽；出苗后更是能耐-2 ℃左右的低温；茎叶生长只要不低于5 ℃，长势均不受影响；肉质根膨大时只要温度不低于6 ℃即可，当温度降至零下时，肉质根才会被冻坏。整个生长过程中的最高温度以不超过25 ℃为宜。
菠菜
菠菜***在4 ℃左右就能发芽，它的最佳生长温度虽然是在20 ℃上下，但是它同样也能耐受住6 ℃左右的低温，所以在南方露天环境下也是可以种植的。
芹菜
芹菜也是属于耐寒性蔬菜，喜冷凉、湿润的环境。芹菜的优产期是在秋季，因为这个季节，15-20 ℃之间的气温是最适合芹菜生长的。但是，芹菜幼苗最低能耐-5 ℃的低温，成株后最低能耐-10 ℃的低温。所以，只要气温适宜，冬至后也是可以地栽或盆栽的。
香菜
香菜的最佳生长温度是在18 ℃上下，不过它最低能耐-1 ℃的低温，所以冬季也是可以视温度进行种植的。
上海青
上海青是一种***品种，顾名思议，这个蔬菜在上海一带最常见了，江浙一带通常称之为“小青菜”。上海青可耐寒，在-3 ℃左右的低温下可安全过冬。而且上海、江浙一带的老百姓最喜的就是冬日经霜后的上海青，吃起来口感更好。
乌塌菜
这是***的一个变种，主要分布在长江流域。只要不低于4 ℃，乌塌菜***就能发苗，成株后能耐-10 ℃的低温，是安徽、南京、上海一带最常见的冬季蔬菜之一。因其茎叶碧绿，外形似花，上海人更视它为吉祥蔬菜，春节期间，家家户户必备。
大蒜
大蒜也是款耐寒蔬菜，它的最佳生长温度是在18℃上下。不过，只要不是高寒地区，且冬季最低平均气温不低于-5℃，地上茎叶部分基本上是能够安全越冬的。
生菜
生菜并不是属于非常耐寒的蔬菜，虽然它的***在4 ℃左右即可发芽，但是最佳的出苗温度是在18 ℃左右，生长期的最佳温度是在15 ℃上下，如果是南方温暖地带，也还是可以地栽的。
到此，以上就是小编对于引进新品种蔬菜的问题就介绍到这了，希望介绍关于引进新品种蔬菜的3点解答对大家有用。
