大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于水果蔬菜如何选品种的问题，于是小编就整理了2个相关介绍水果蔬菜如何选品种的解答，让我们一起看看吧。
怎样给宝宝选择蔬菜泥和果泥？
感谢悟空邀请！
宝宝的菜泥和果泥，我都是自己做的！选择好消化的，先给宝宝一样一样的添加。以后再混合添加。水果也有不好消化的，如果不确定，买之前可以先网上确认一下，
我们家吃过的菜：胡萝卜、豌豆去皮、地瓜、南瓜、紫薯、冬瓜、西葫芦、菜花、西兰花、茄子、土豆、油菜、小白菜、丝瓜、山药等，基本常见的菜，孩子都吃过。
土豆泥
冬瓜肉泥
南瓜泥
1.首先，我们挑选的蔬菜一定要新鲜，在使用之前用清水浸泡5到1O分钟，给宝宝选择蔬菜的时候第一要选择好蔬菜额种类，第二就是清楚蔬菜的做法，如果方法没有用对，那么营养肯定就会白白浪费。因此块茎类的蔬菜就是最合适的，因为在这类蔬菜中含有大量的碳水化合物，而在叶菜中还含有大量的钙和维生素以及矿物质。总的来说就是，蔬菜既能够补钙还能够补充宝宝所需维生素，这样还能够在一定程度上面缓解宝宝便秘的情况。2.其次，对于一些刚刚添加辅食的宝宝来说，添加蔬菜泥的好处不仅是以上说到的。在不同种类的蔬菜中有不同的味道，这样不仅会让宝宝的味蕾多样感受，还能够让宝宝爱上吃辅食，特别是爱上吃蔬菜的好习惯。因此建议各位家长在给宝宝辅食蔬菜泥的时候可以按照以下的这些步骤进行：
（1）用开水焯煮蔬菜的时候一定不要煮的太过于烂、也不建议用辅食机，因为在这样煮菜的时间变长，蔬菜中的营养以及膳食纤维就会流逝得越多；也容易让宝宝吸收、
给宝宝选择辅食泥的时候要遵循又少到多的原则
如果是宝宝初次尝试的话，一次只能给他们喂这一种，还不能喂的太多，观察宝宝有没有过敏或者是不适的反应症状，如果宝宝在吃的过程中会吐出来，不要惊慌，对于宝宝来说这是正常现象，因为是没有吃过的味道，又或者是下意识的反应，会呕出来。
只要没有过敏反应，三天之后就可以和其他果蔬泥混着吃了。
还有就是市面上卖的很多婴儿辅食果蔬泥未必是完全无添加的，所以家长最好自己做，果蔬泥和蔬菜泥做起来其实很简单，蒸一下打成泥即可。
这样给宝宝吃又放心又安全。
在喂果蔬泥的过程中要注意搭配，最好是少量多种类，这样孩子摄取的维生素和食物纤维也更全面。
以上就是关于“怎样给宝宝选择蔬菜泥和果蔬泥”的回答，希望能对您有所帮助
首先蔬果最重要的就是当地当季，因为具备这两个特点的食材，具有激素少或者没有激素，新鲜的特点。而且应季食材是根据当地的气候出产，而不同的气候，人体的变化也不一样。比如现在湿气大，很多地方的豇豆、豆角出产特别，而这类食材的特点就是具有祛湿的功效。这类“天成”的食物，对人体具有最棒的功效。这个比现代营养学里面的膳食纤维、维生素素等，还具有更深一层的保养作用。
其次，果泥和菜泥不能互相取代。因为蔬菜和水果的营养成分并不完全相同。建议以蔬菜为主，果泥为辅，果的量不可以超过蔬菜的量，否则生冷的水果吃多，容易造成脾胃虚寒，孩子的消化功能会受到影响。
第三，量是逐渐增减，不能一次性喂很多。
下图是果泥和蔬菜泥提供的营养素，使用月龄，大家根据自家宝宝的情况进行浮动，每个新品种的食材，通常适应的时间在一周。
市面上有很多这样的儿童食品——打着“蔬菜”“水果”“粗粮”添加食品的幌子，大肆通过媒体宣传，被很多家长误以为是很健康的食品买给宝宝，被莫名其妙收了好多年的智商税却还浑然不觉。
且不说这里面有多少食品添加剂，很多维生素矿物质例如维C，都是极易在空气、水中损失的物质，长时间的保存、运输、售卖……等到了消费者的手上，那些少的可怜的营养物质也所剩无几了，最后只是吃了一堆食品添加剂到宝宝肚子里去。蔬果现吃现做，永远是最健康最营养的方式！
宝宝半岁左右，就可以开始添加辅食了，具体时间要看宝宝的身体发育状况。
一、过敏原的排查：有些宝宝会对某种食物过敏，首次尝试新食物的时候，应该从一样/少量，再到多样/多量。举例：苹果泥。最初以一小勺开始添加，几天后，若无异常，再慢慢增加量， 至少1个礼拜后，若一切都很正常，消化很好，再继续添加新的水果蔬菜进去。
二、水果蔬菜的选择：首选性平的水果蔬菜，如苹果、胡萝卜等。
水果的营养和蔬菜的营养比，哪个更好？
蔬菜和水果是两大重要的食物种类，它们的营养成分和健康效应有很多相似之处，从营养价值上论，蔬菜更占优势：
蔬菜的品种远远多于水果，而且多数蔬菜（特别是深色蔬菜）的维生素、矿物质、膳食纤维和植物化学物质的含量都高于水果。
就拿维生素C的含量来说，苹果、梨、桃、杏、葡萄、香蕉等水果的维生素C和胡萝卜素含量较低，矿物质含量也低，不是营养素的重要来源。而廉价的白菜、萝卜，维生素C含量都比苹果、梨、桃高10倍左右，而青椒和菜花的维生素C含量是草莓和柑橘的2-3倍。
绿叶蔬菜还是除牛奶和豆制品之外钙的重要来源，而水果中的矿物质含量就微乎其微。另外，[_a***_]蔬菜所含的芥子苷、葱蒜类蔬菜的有机硫化物，茄果类、葱蒜类、瓜类蔬菜所含的黄酮类、苦瓜、绿叶蔬菜所含的皂苷，菌藻类蔬菜所含的多糖植物化学成分等，都有非常重要的保健功效，也是大多数水果所望尘莫及的。
如果只吃水果蔬菜，就没法获取这么多优质的营养素了，比如，吃5斤多的苹果才能抵得上吃1斤***所含的维生素C，吃10斤以上的柑桔才能抵得上吃1斤菠菜中的β-胡萝卜素，而且蔬菜便宜，经济实惠啊。
当然，水果也有蔬菜无法取代的优势：
首先就是水果不需要煎炒炖煮直接可以入口，省略了这道工序，其中大量的营养素就更多地被保留下来；
其次是多数水果含糖、有机酸和芳香物质比蔬菜要多，水果才比蔬菜更好吃，吃起来更享受，获得更大的满足感，同时可以增加人的食欲，有助于消化；
还有一点对我这样的吃货很重要：每天只吃蔬菜不吃水果，生活会变得淡 而 无 味！
总之，蔬菜水果缺了哪样也不行，健康的成年人如果能按照膳食指南建议的每天蔬菜300-500克、水果200-350克，那就完美了。
这个没有可比性，因为水果和蔬菜营养都是人所需要的不能老吃单一的，应该合理搭配才能达到人身体所需各种营养，应该说各有千秋吧，希望大家能满意我的答案，有说的不对的请大家包含
从整体上讲，水果的营养低于蔬菜，水果和蔬菜虽然都含有维生素C和矿物质，但在含量上有一定的差别，水果中只有鲜枣、山楂和柑橘、猕猴桃等含维生素C较丰富，其他水果所含的维生素C和矿物质都比不上蔬菜。而绿叶蔬菜中，维生素C和铁的含量都很高。
感谢邀请。
水果和蔬菜各有各的优点，两者同样都富含丰富的水溶性维生素成分，例如维生素C、维生素E，各种丰富的抗氧化物质，例如番茄红素、花青素、胡萝卜素、叶绿素、叶黄素等等，另外，两者也都富含膳食纤维成分，多种矿物质，丰富的水分，可以说营养价值从总的来看不相上下，不过水果和蔬菜最大的区别就在于它们的含糖量上。
水果中的含糖量比蔬菜普遍偏高，因此，虽然同样是其他营养价值差别不大的水果蔬菜，每日的推荐摄入量却大有不同。蔬菜每日的推荐摄入量是500g以上，差不多每一餐最好都要吃够150~200g，而水果就不同了，水果每日的推荐摄入量是200~350g，大概也就是两个中等大小苹果的分量，不是多多益善的。摄入水果能够补充丰富的果糖、葡萄糖等糖类物质，能够提供能量，助力元气恢复，不过过多食用水果的话也可以造成糖分摄入过量。如果是果糖摄入过量的话，过量的果糖可能会转化为中性脂肪大量囤积在肝脏中，而过量的果糖还可能会导致运输中性脂肪的蛋白质载体合成受阻，从而更多的中性脂肪囤积在肝脏，引起高血脂，长期大量进食水果还有可能导致脂肪肝。葡萄糖过量大家都是知道的，容易引起血糖飙升，增加胰岛负荷，降低胰岛素敏感度，可能造成高血糖或者诱发糖尿病，另外也更容易导致肥胖，所以，虽然水果口感比蔬菜好，甜度大，但水果要适当摄入。
到此，以上就是小编对于水果蔬菜如何选品种的问题就介绍到这了，希望介绍关于水果蔬菜如何选品种的2点解答对大家有用。
