大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于海米炒蔬菜做法的问题，于是小编就整理了4个相关介绍海米炒蔬菜做法的解答，让我们一起看看吧。
萝卜炒海米怎么做？
萝卜炒海米是一道简单的家常菜，以白萝卜和海米为主要食材。海米的鲜味和萝卜的清甜相得益彰，口感丰富，营养丰富。以下是萝卜炒海米的做法：
材料：
1. 白萝卜（中型）1个
2. 海米1小把
3. 葱1根
4. 蒜2瓣
7. 盐适量
萝卜炒海米是一道简单美味的家常菜，首先将海米泡软备用，然后将萝卜去皮切成丝状。
接着加入泡软的海米，翻炒均匀，再加入适量的盐和味精调味即可出锅。这道菜口感鲜咸，清淡爽口，适合全家人食用。
娃娃菜炒海米家常做法？
海米娃娃菜家常的做法：
1.材料:娃娃菜、海米调味:鸡汤、盐适量。
2.娃娃菜洗净,切成竖条。
3.虾米用温水浸泡,蒜切成蒜粒备用。
5、待蒜末炸至金黄，倒入适量鸡汤。
6、将娃娃菜码入锅中，盖盖子煮开，煮至娃娃菜变软。
7、调入少许盐，少许水淀粉勾芡即可。
海米炒萝卜干怎么做？
材料：萝卜干一份，海米适量，大蒜若干，红辣椒适量，盐2勺，生抽1勺，白糖1勺，老抽1勺，花生油适量。
做法：
1、将晒好的萝卜干冲洗干净后，用温水泡开，海米适量用温水泡开后控水。
2、红辣椒洗净后去蒂去籽切丁，大蒜若干切末，海米切碎。
3、将泡好的萝卜丁捞出，稍微攥一下水分。
4、起锅烧油，油热后下辣椒碎和蒜末爆香，放萝卜丁翻炒均匀。
5、放海米，转中火翻炒，把萝卜干里面的水分炒干。
6、放盐、白糖、生抽和老抽调味，转小火炒至萝卜干入味即可。
扩展知识：
萝卜干，是指晒干的萝卜，是国内大众喜爱一种独具风味的易保存干蔬菜。富含维生素B，铁质含量除金针菜外高过其他食物。萝卜干在潮汕称菜脯，咸香脆口，消食开胃，与潮汕咸菜、鱼露并称潮汕三宝。上杭萝卜干色泽金黄，皮嫩肉脆，甘香味美，明初即享有盛名。萝卜干制作一般是在冬至前后进行，要经过“晒、腌、藏”三道工序。将萝卜拔出洗净，放太阳下曝晒后用盐围实，一层萝卜一层盐，装满后上盖，再压上大石块，晚间收回。
虾米炒芹菜怎么做？
食材：
西芹2根，虾皮100克，盐适量，现磨胡椒粉少许，原汁酱油1勺，淀粉1勺，植物油适量，姜丝少许。

做法：
1.首先准备好西芹跟虾仁，西芹斜着切成小段，虾仁是买的大虾剥壳后，去掉虾头和虾尾，挑出虾线，冲洗干净后沥水备用。
虾皮炒芹菜的做法
1.食材：芹菜（已洗净切碎）、虾皮
2.在锅中加入3汤勺油烧热，下入切好的芹菜翻炒一下。
3.接着，合入虾皮翻炒翻炒。
4.然后，加0.5勺盐。
5.调味炒匀，即可。
6.出锅，装盘。
烹饪技巧
到此，以上就是小编对于海米炒蔬菜做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于海米炒蔬菜做法的4点解答对大家有用。
