营养蔬菜海鲜糊,海鲜糊糊汤

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大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于营养蔬菜海鲜糊的问题,于是小编就整理了3个相关介绍营养蔬菜海鲜糊的解答,让我们一起看看吧。

  1. 东北正宗虾仁素烩汤做法?
  2. 海鲜乱炖一锅鲜专业做法?
  3. 青岛海鲜小豆腐做法?

东北正宗虾仁素烩汤做法

1、材料:虾仁几个、豆腐一块、萝卜适量、盐、鸡粉、胡椒粉、香油各适量。

2、首先把水倒进锅里,然后把水烧开。3、水开了之后把豆腐块倒入锅里烹煮。4、一直煮到豆腐上的豆腥味没了之后再把虾仁放进锅里。

营养蔬菜海鲜糊,海鲜糊糊汤-第1张图片-绿野鲜蔬网
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5、煮至虾仁变色。

6、然后放入盐、鸡粉、胡椒粉、香油、萝卜苗后盛出即可。

主料:虾仁75g,土豆100g、胡萝卜1个、黄瓜半根

营养蔬菜海鲜糊,海鲜糊糊汤-第2张图片-绿野鲜蔬网
(图片来源网络,侵删)

辅料:木耳6朵、火腿肠半根、面筋1根、鸡蛋1个、姜1块、葱1段、水淀粉1汤匙高汤1碗、盐1茶匙、胡椒粉半茶匙、米醋半汤匙、芝麻油2茶匙

1.姜切丝葱切段。

2.黄瓜木耳火腿肠切丝,面筋撕条焯水捞出。鸡蛋打散。

营养蔬菜海鲜糊,海鲜糊糊汤-第3张图片-绿野鲜蔬网
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3.土豆擦细丝。洗净沥干。

4.下油锅炸微黄捞出备用

5.油全部倒掉,留锅底油爆香葱姜。

6.放入虾仁黄瓜木耳火腿肠面筋,煸炒一下。

7.兑入高汤,热水,煮开。8.勾芡后泼蛋花,临出锅调入盐,黑胡椒,米醋,芝麻油,放土豆丝

东北正宗虾仁素烩汤的做法如下

用料:肉皮5克,木耳20克,青菜100克,鹌鹑蛋15个,海参2根,棒骨1根。

1,把棒骨,剥皮后的鹌鹑蛋放入锅中煮半小时,

2,加入肉皮,

3,加入木耳,

4,泡发海参,

1、食材:虾仁八个,口蘑四个,鸡胸肉一块,奶粉2勺,面粉1勺,食盐适量。

2、奶粉和面粉加入适量清水拌匀。

3、拌好的奶浆备用。

4、鸡胸肉和虾仁分别煎熟备用。

5、锅中留底油下所有配菜翻炒均匀。

海鲜乱炖一锅鲜专业做法?

步骤 1

花甲,蛏子买回来先泡水吐沙子一两个小时。

步骤 2

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洗净的鲜虾去虾线,去头,花甲,蛏子,清洗干净,放入锅中,加入姜片,少许料酒,大火煮开

步骤 3

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加入猪皮(不喜欢吃的可以不加)水开后撇去浮沫

步骤 4

在煮汤的时间另起锅做蚝油蒜泥、蒜泥剁碎备用,锅中放少许油,加入蒜泥,蚝油,少许盐,少许白糖,炒出香味,再加入一点生抽,炒制一会会,等海鲜汤水开后倒进去

材料:蟹柳、海参、鲍贝、墨鱼、基围虾、龙口粉丝各150g,高汤、精盐、味精鸡精、胡椒粉、绍酒各适量。

做法

1、海参改刀成长宽条,墨鱼改刀成片,把海参、蟹柳、鲜贝、墨鱼、基围虾分别焯水。

2、取沙锅放入龙口粉丝,将以上海鲜分别码入沙锅成形。

3、注入高汤、绍酒烧沸,用精盐、味精、鸡精调味,撒上胡椒粉即成。

主料:皮皮虾100克、滑皮虾100克、小黄鱼50了、鱿带30克、老虎鱼50克和鲵鱼60克。

辅料:香芹10克、胡萝卜丝5克、蒜粒3克;姜粒6克。

做法如下:

1、首先,海鱼洗净后,在鱼身上刺几道,切至鱼骨的深度,带鱼切段儿

2、然后选用菜籽油入锅,将杂鱼先下锅油煎,加入蒜粒和姜粒,加一点黄酒喷香,等到肉质稍微收紧,加酱油、白糖、少许盐和白胡椒粉调味,倒入开水,没过鱼身,转小火,开始炖煮

各类海鲜、蔬菜洗净切配,虾头取下备用;

步骤 2

量大的话要准备不锈钢脸盆和带孔的蒸架(放在盆底,防止底部的菜糊了);

步骤 3

白萝卜厚切铺在脸盆底,土豆一样厚切往上铺,鲜香菇、冬笋和白菜花也铺上;

青岛海鲜小豆腐做法?

以下是海鲜小豆腐的做法:

所需材料:

小豆腐,虾仁,鱿鱼圈,蛤蜊,葱姜蒜,料酒,生抽,盐,白胡椒粉,淀粉,香菜

步骤:

1. 虾仁用少量盐和白胡椒粉腌制15分钟;葱姜蒜切末,备用;

2. 把小豆腐切成小块,放入滚水中焯水一下,捞出控干水分

3. 鱿鱼圈切成薄片,准备蛤蜊;

4. 热锅凉油,放入葱姜蒜炒香,加入虾仁、鱿鱼和蛤蜊,倒入适量的料酒,翻炒均匀;

5. 加入生抽、盐、白胡椒粉调味;

6. 加水烧开,放入焯水后的小豆腐,翻炒均匀;

到此,以上就是小编对于营养蔬菜海鲜糊的问题就介绍到这了,希望介绍关于营养蔬菜海鲜糊的3点解答对大家有用。

标签: 虾仁 胡椒粉 海鲜