大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于营养蔬菜杂汤的问题,于是小编就整理了4个相关介绍营养蔬菜杂汤的解答,让我们一起看看吧。
炖鸽子汤最好配什么蔬菜?
鸽子汤是一种营养价值很高的汤品,其中含有的蛋白质、脂肪、氨基酸、维生素、钙、铁、镁、锌等营养成分,但是鸽子汤中也含有较多的油脂,加入蔬菜后可以中和鸽子的油腻,增强鸽子汤的口感,鸽子味甘,性平,并没有严格的食物禁忌,可以和多种蔬菜一起搭配煲汤,常见的有:山药、萝卜、冬瓜、茶树菇、香菇、小白菜、金针菇等。
搭配青菜最相宜
因为鸽子肉比较硬,所以鸽子汤与鸡汤相比,炖的时间要长些。喝鸽子汤时可配些青菜,如茼蒿、白菜等,因为鸽子属热性食物,单吃容易上火,搭配些素菜比较好。
食材主料:肉鸽、山药、黑木耳
准备肉鸽一只、山药半根、黑木耳两三朵,再加三颗红枣、少许枸杞以及姜片、大葱段、料酒、盐等。将鸽子去除内脏并洗净,放入滚水中煮一煮,在水中加点儿料酒可去腥增香,之后捞出备用。锅中加水,放入鸽子,加姜片、葱段、枸杞和红枣,小火炖一个半小时,之后再将黑木耳、枸杞放入锅中,小火炖20分钟后,再放入山药,炖到山药酥烂,加盐调味即可
一天只吃蔬菜汤能减肥吗?
一天只喝蔬菜汤是能够达到减肥的效果,但是这样很容易会引起营养不良的,因为只喝蔬菜汤,身体里所需要的养分达不够的话,很有可能会出现过度节食的情况,所以在减肥的时候是不能够以过度节食的方法进行减肥的,要摄入一些青菜,摄入一些主食,要减少摄入量就可以。
蔬菜汤怎么做?
楼主您好: 很高兴能够回答你的问题!
下面我来分享一道,简单又有营养的蔬菜汤。
青菜豆腐汤:
一、豆腐能够起到延年益寿、促进身体新陈代谢的功效,豆腐比较好消化不会增加肠胃的负担,因为豆腐里面的微量元素比较高,能够增加身体对疾病的抵抗能力,所以能够起到延缓衰老的效果,平时也可以经常吃豆浆效果也比较好,多吃豆制品对皮肤也比较好能够滋润皮肤。
二、青菜虽然是一种很普遍的蔬菜,但是它的营养价值不可忽视。青菜苗小,质地较松软,口感佳。微甜、易消化,对胃肠道的***小。在营养上以钾、镁为主,另外纤维、维生素C含量也很高哦。
三、把青摘好,用清水加入一点点盐泡一下,最好用手扭好备用。
四、把豆腐切条,取锅烧水待水烧开后加入两片生姜,调和油、盐、鸡精、依次加入豆腐,青菜煮五分钟左右即可。
蔬菜汤做法简单,适合时间少,口味又清淡的人,也特别适合减脂人群,鲜美好喝又低脂。
芙蓉鲜蔬汤做法
食材:
娃娃菜 半颗
香菇 2个
西红柿 1个
蟹味菇 一小把
嫩豆腐 1盒
鸡蛋 1个
您好,我是小厨娘静静很***为您解答!
这道蔬菜汤清淡开胃,色泽橙黄,略带酸味,非常能引起食欲。深受家人喜爱,与俄罗斯大列巴也是绝配。
主料4人份
土豆 1-2个
卷心菜2-3颗
西红柿2-3个
辅料
水适量,盐适量,
番茄酱2-3汤勺,
食用油适量,
你好,很开心回答你的问题。
蔬菜汤是家庭平时常喝的汤汁了,特别是我们这边南方人,每天中午饭,都会喝番茄汤,紫菜汤,苦菜汤什么的,主要是爽口也有营养!今天想跟大家介绍一种鹅菜,也是我们常见的茼蒿了,很好吃的蔬菜,用它来做材料。鹅菜是菊属一年生或二年生草本植物,叶互生,长形羽状分裂,花***或白色,瘦果棱,高二三尺,茎叶嫩时可食,亦可入药。你可以试试哦,希望帮我点赞关注,谢谢!
材料:嫩登蚕鹅菜200克,慈姑250克,水发枸杞子50克。
调料:盐、鲜汤、香油各适量。
做法:
1、将嫩登蚕鹅菜洗净;慈姑洗净,切片。
2、将所有材料分别用沸水汆烫。
3、锅中倒入鲜汤,放入慈姑片、登蚕鹅菜、盐、枸杞子烧沸,淋香油即可。
注意:
此汤没有繁杂的勾芡、煲煮之类的程序,做起来能轻松上手。
我是南方人,一年四季可能是湿热气候的时候较多吧,一日三餐总是离不开汤。凡是拿到手的食材,首先考虑的是要怎么煮、煲、炖,然后再考虑如何进行煎、炒、炸。就连早餐,只要有少许肉,以及新鲜的几颗菜,也要先煮个清爽的靓汤,爽一爽口福。
下面举一个例子,介绍一个非常适合夏天的早餐食用的汤品,做法简单又有营养,还去肝火清肝热:枸杞菜猪肝瘦肉汤。做法如下:1、简单准备食材:买来新鲜刚岀售的猪肝100克和猪后腿肉150克,分别切成细片后,再用盐、生油、生粉等[_a***_]一下待用;约500克的枸杞菜,摘取嫩叶,洗净后待用。
2、锅中加水烧开,放入枸杞菜叶子,用勺子搅开,再将肉片放入锅中一起煮开,撇去浮沫,关小火加少许盐、鸡精等调味。很去火又清肝明目的靓汤就做好了,三个人足够吃啰。
适合产妇喝的“蔬菜汤”有哪些?怎么喝不仅催乳效果好,还有利于排出恶露?
蔬菜汤的话丝瓜最好了,既有催奶的作用,还有通络作用,不担心堵奶,基本月子里前三个月天天一大碗丝瓜鸡蛋汤,有时候会加豆腐之类的。排恶露的话,如果顺产可以喝点酒糟加赤小豆,效果也不错
传统观念中,如果想要产后恢复的速度更快,并解决奶少的问题,平时最好能够多喝一些蔬菜汤。
我坐月子期间本来不想喝,但是为了宝宝能够奶水充足不饿肚子,也只能是咬着牙喝下去了。[害羞]蔬菜汤能给宝妈补充足够的营养,并且低脂,能够降低乳腺堵塞的几率,有利于排除恶露,对宝妈的身材恢复是相当好的。
我问过身边好几个朋友,她们坐月子时,几乎都喝过以下几个汤:丝瓜鸡蛋汤、莲藕汤、豆腐青菜汤。
家里老人当时也让我喝丝瓜鸡蛋汤,说是可以帮助下奶,能够养好身体。“常听老人言,吃亏离的远”,谁叫咱听话呢。[呲牙]
下面3道蔬菜下奶汤,科学下奶不长胖,宝妈们可以多喝:
丝瓜是我们老家很多人家都要种的,我家门外的果树上就爬着,丝瓜含有的丰富的维生素,还具有提高免疫力的作用,我们产后吃丝瓜,可以提高免疫力,更加不容易生病。
而且,丝瓜汤不仅仅具有通络催乳的效果,还具有一定的补养气血的作用,更加有利于排出恶露,她有益于***的恢复。所以产妇坐月子喝补汤,丝瓜汤是一种很适合我们的汤品。
咱们吃的时候也要有一定的注意:丝瓜有一定的寒性,所以产后前7天不适合喝丝瓜汤,而且煮丝瓜汤的时候,可以稍微放一点的姜,这样会更加适合产妇。
做法:丝瓜洗净去皮切成小块;锅里烧开开水,加入丝瓜煮;水开之后鸡蛋打散后缓慢倒入鸡蛋液,调小火慢炖10分钟,加入油盐调味。
到此,以上就是小编对于营养蔬菜杂汤的问题就介绍到这了,希望介绍关于营养蔬菜杂汤的4点解答对大家有用。