大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于蔬菜捞面做法的问题，于是小编就整理了2个相关介绍蔬菜捞面做法的解答，让我们一起看看吧。
素烩捞面的做法？
用料
面条230克油 2汤匙杂菜 340克蒜泥 1汤匙酱油 4汤匙糖 1汤匙芝麻油 2茶匙姜泥 1茶匙辣椒酱 1茶匙
做法
在一个小碗中，将酱油，糖，香油，大蒜，姜和辣椒酱搅拌均匀； 搁置。
在一大锅开水中，按照包装说明烹制捞面。 隔水待用。
用中火在大煎锅中加热约两汤匙油。 然后，加入冷冻的蔬菜并煮熟，经常搅拌，直至加热透嫩。
放入捞面和酱汁混合，轻轻搅拌使其混合。立即完成。
1.
将粉条洗净,放入温水中,侵泡,直至泡软,这个时间我们正好可以准备其他配料。
2.
将豆腐皮丝洗净切段,放入盘中待用。
3.
将海带丝洗净切段,放入盘中待用。
4.
将准备的两个鸡蛋打入碗中,用筷子将鸡蛋打散,充分搅拌均匀,待用。
1. 和面，面稍微软一点（面里要放盐）；
2. 每半个小时和一次，一共和个3、4次就行了；
3. 醒面至少3个小时以上，不然面没劲儿；
5. 在开始做之前半个小时，将面全部写成两厘米宽的长条，两面抹油，再醒半个小时；
6.将长条的面甩开，越拉越长，拉成细面条； 下锅中煮熟，面块熟时，将海带、菠菜放入一起煮熟；
7. 准备大碗，放入切好的香菜、豆腐皮丝、葱花、盐、味精、辣椒；将煮熟的面盛入。
主料：
面条（生）500克
辅料：
西红柿2个 ，鸡蛋3个 ，蒜薹1小把 ，木耳(水发)1小把。
步骤1
鸡蛋打成鸡蛋液，表层有气泡就可以。
步骤2
西红柿切小块
步骤3
蒜薹切段，长短都可以
捞面做法？
【鸡蛋捞面的家常做法】
食材：荞麦面条、鸡蛋、洋葱、香肠、玉米、青椒、盐、酱油、鸡精、白糖、食用油。
做法：
1.将面条煮熟捞出过凉备用，洋葱、青椒切成丝，香肠切成片；
2.坐锅点火倒入水，放入洋葱丝、青椒丝，加入盐、鸡精、酱油、白糖调味煮熟；
3.坐锅点火倒入油，打入鸡蛋煎熟，撒上香肠片、玉米后，在上面再打一个鸡蛋，加盖将鸡蛋焖熟后取出，将蔬菜和鸡蛋一起放在面上即可。
【金菇捞面的家常做法】
食材： 鱼蓉面，金菇（金针菇），3两，罐头鲍贝，甘笋，韭黄，干葱头，姜丝少许，芡汁，砂糖，生粉，蚝油，清水，胡椒粉、麻油适量。
做法：
1.甘笋去皮，切条，金菇切去尾端，用淡盐水浸洗片刻，沥干；韭黄切段，干葱头去衣，切片。
食材明细
面条200 克、生抽1 茶匙、盐1/2 茶匙、芝麻油 1 茶匙、拌饭酱 1 大勺、葱 3 克
捞面的做法
1.将面条下入沸水中煮制，并用筷子轻轻搅拌，防止粘结，等面条变软没有硬芯后捞出，沥干水分放入碗中
2.加入芝麻油、盐、生抽，在碗中将调味料拌匀
3.碗里加一大勺拌饭酱，可以拌开吃，也可以一筷子捞面，一筷子拌饭酱
用料
面条适量，洋葱 3个，土豆 3个，肉丁 500克，盐 适量，耗油 2勺，豆瓣酱 3勺，食用油 20克
做法
步骤1
土豆，洋葱切碎丁，肉切碎。 热锅放油，烧热。
步骤 2
热油放一半洋葱，炒香。
步骤 3
放肉丁，翻炒变色后，加盐，耗油，豆瓣酱，翻炒均匀。加剩下的洋葱，翻炒。
步骤 4
到此，以上就是小编对于蔬菜捞面做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于蔬菜捞面做法的2点解答对大家有用。
