大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于什么蔬菜基本没有热量的问题,于是小编就整理了3个相关介绍什么蔬菜基本没有热量的解答,让我们一起看看吧。
卡路里最低的蔬菜是什么菜?
卡路里最低的是黄瓜。
蔬菜热量表,名称(100克) 热量(千卡):韭黄 17,青椒 24,蘑菇 24,草菇 242,金针菇 28 ,香菇 413,西兰花 26,青豆 185,荷兰豆 47,豆苗 41,蚕豆 91,草头 66,紫菜 265,萝卜 18,豆芽 19,小红萝卜 21,鸡毛菜 20,雪菜 25,芹菜 19 ,黄豆 3***,卷心菜 21,黄瓜 13,丝瓜 24,苦瓜 20,茄子 23,冬笋 21,花生仁 624,绿豆 332。
黄瓜(学名:Cucumis sativus L.)葫芦科一年生蔓生或攀援草本植物。茎、枝伸长,有棱沟,被白色的糙硬毛。卷须细。叶柄稍粗糙,有糙硬毛;叶片宽卵状心形,膜质,裂片三角形,有齿。雌雄同株。
卡路里(简称卡,缩写为cal),由英文Calorie音译而来,其定义为在1个大气压下,将1克水提升1摄氏度所需要的热量;卡路里(calorie)是能量单位,现在仍被广泛使用在营养计量和健身手册上,国际标准的能量单位是焦耳(joule)。
蔬菜是指可以做菜、烹饪成为食品的一类植物或菌类,蔬菜是人们日常饮食中必不可少的食物之一。蔬菜可提供人体所必需的多种维生素和矿物质等营养物质。
哪些是低纤维的蔬菜?
1、番茄
番茄富含维生素A、维生素C、维生素B1,维生素B2以及胡萝卜素和钙、磷、钾、镁、铁、锌、铜和碘等多种元素,还含有蛋白质、糖类、有机酸。
2、黄瓜
黄瓜富含蛋白质、糖类、维生素B2、维生素C、维生素E、胡萝卜素、尼克酸、钙、磷、铁等营养成分。而且黄瓜的热量仅16千卡/100克,是热量最低的蔬菜。(吉尼斯世界纪录)
1、冬瓜
冬瓜属于低纤维蔬菜,而且含有大量的水分,有低热量,低脂肪的特点。冬瓜比较温和,食用后也比较好消化,日常生活中食用不仅可以炒菜还可以煲汤。
2、菠菜
菠菜是低纤维蔬菜,其中含有多种微量元素和膳食纤维,同时热量也较低。所以,即便是减肥的人也非常适合食用菠菜。常吃菠菜可以促进肠胃蠕动,帮助消化。
3、海带
海带中含有的海藻酸钠与人体内的锶、镉有很强的结合能力,并将其排除体外,常吃海带对人体有很多好处。
4、土豆
土豆也是低纤维蔬菜之一,经常吃土豆不仅可以促进肠道蠕动,帮助消化,还可以防止积食。实验证明,土豆食用后能有持续的能量和饱腹感。
哪些蔬菜含糖量低?
要说到哪些蔬菜含糖量低,小编是知道几个的,下面就和大家分享一下自己的见解吧。
第一个是好多人认为减肥的时候蔬菜可以随便吃,水果和主食中都包含着比较高的糖。但是实际上有一些蔬菜中的含糖量也是很高的,不能随便吃,尤其是糖尿病患者更不能乱吃蔬菜,需要注意,至于哪些蔬菜的含糖量高呢小编给大家总结如下:
第二个是比如土豆,红薯、芋头、山药等蔬菜都是含糖量很高的,因为这几种蔬菜中都含有淀粉,淀粉是可以转化为糖的。所以如果说不要吃含糖量高的蔬菜,以上的几种记得要避开哦。
第三个是那可以吃哪些蔬菜呢,小编这里建议大家多吃一些绿叶蔬菜,绿叶菜中的含糖量是很低的,你可以放心的吃。
以上就是小编对哪些蔬菜含糖量低的见解,希望对大家有用。
到此,以上就是小编对于什么蔬菜基本没有热量的问题就介绍到这了,希望介绍关于什么蔬菜基本没有热量的3点解答对大家有用。