大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于鸡胸蔬菜丸做法的问题,于是小编就整理了3个相关介绍鸡胸蔬菜丸做法的解答,让我们一起看看吧。
西兰花胡萝卜鸡胸肉丸子辅食做法?
怎么做西兰花鸡胸丸子看看下面方法:
用料:
鸡胸肉 1块,胡萝卜 1根
西兰花 1朵,黑胡椒 适量
步骤1:
鸡胸肉洗净切小块 放入料酒 生抽 盐各一勺黑胡椒适量腌制10分钟。
步骤 2:
西兰花 胡萝卜切块 先煮胡萝卜 三分钟后捞出过凉水,再煮西兰花两分钟后捞出过凉水。
步骤 3:
食材明细:
熟胡萝卜、蛋清、鸡胸肉、淀粉。
1、烹制方法:煮参考月龄:11M+操作时间:20分钟。
2、胡萝卜切片上锅蒸熟。
3、100克鸡肉切丁,1个蛋清加入,放料理机打成泥。想做多种蔬菜鸡肉丸,鸡肉泥在这里一起打,下一步再分别加蔬菜。
4、鸡肉泥和蒸熟的胡萝卜一起打成泥。做多种蔬菜丸子,在这里需要将鸡肉泥分成几等分,分别加不同的蔬菜打泥。
5、5克淀粉加入,搅匀。
6、依次做好紫薯鸡肉馅,油麦菜鸡肉馅。>>紫薯鸡肉馅的食材是:熟紫薯 30克,蛋清 1个,淀粉 5克,鸡胸肉 100克。油麦菜鸡肉馅的食材是:油麦菜叶 30克,蛋清 1个,淀粉 10克,鸡胸肉 100克。油麦菜洗净就可以打泥,如果用菠菜、西兰花需要提前焯水再打泥。
7、锅中将水煮到微沸,蔬菜鸡肉馅放裱花袋,塑料刮刀蘸些水,往刮刀上挤,挤一个小小的圆。>>手不沾泥,就是上述做法。还可以将泥直接拿在手心里,从虎口挤出来,陶瓷勺子刮到锅里。
8、刮刀放入锅中。塑料刮刀不粘,还蛮好用。缺点是丸子不太圆。
西葫芦和鸡丸子的做法?
步骤/方式1
步骤/方式2
肉糊打入俩个鸡蛋加入所有蔬菜,加适量盐用筷子顺时针搅拌均匀,静置十分钟
步骤/方式3
锅里加水烧开,将搅拌好的肉糊用勺子弄成球形放入水中,等所有丸子飘在水面在小火三分钟就可以出锅了
步骤/方式4
胡萝卜鸡胸肉丸子的制作方法?
你好,很高兴回答你的问题!
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今天我们来做超级减脂的鸡胸肉丸子🍡鸡胸肉可以说是健身中人必吃的肉类之一,之前鸡胸肉一般是:煎、煮。每一次都要准备好食材和时间去做,这一次做的鸡胸肉丸子做一次可以吃半个月,吃不完的放冷冻里保存!😏
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食材
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三块鸡胸肉大约500g,一根胡萝卜,一个洋葱八个香菇,一个煮熟的玉米(或者玉米粒)黑胡椒粒(粉)➕盐
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步骤
1⃣把鸡胸肉剁成泥
我是芳芳的日常减脂餐,很高兴能回答这个问题,正在减肥的我,对鸡胸肉的做法都尝试过,胡萝卜鸡胸肉丸子,真的很好吃啦!
1.首先准备一块鸡胸肉,胡萝卜,香菇,干香菇会更香一些,其他配菜随意。
2.胡萝卜切成碎粒,干香菇用热水泡发后也切成碎粒
3.鸡胸肉改刀切成小块,你可以用刀剁碎,也可以用绞肉机绞碎
4.剁好的鸡胸肉加入胡萝卜碎香菇碎,加少许盐,鸡精,耗油,生抽,胡椒粉,一个鸡蛋,淀粉拌匀
5.用筷子朝一个方向一直搅拌,搅拌成粘呼呼的就可以了
6.然后把鸡胸肉搓成大小均匀的丸子
7 锅里少油,一个西红柿切成钉,下西红柿炒出酱,然后加水烧开,放生姜片,下鸡肉丸子煮熟'',加一些自己喜欢吃的蔬菜,葱花,出锅前加点酱油,少许盐,如果加点冬阴功酱就太美味了,可以出锅啦
到此,以上就是小编对于鸡胸蔬菜丸做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于鸡胸蔬菜丸做法的3点解答对大家有用。