大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于蔬菜面团有哪些品种的问题，于是小编就整理了3个相关介绍蔬菜面团有哪些品种的解答，让我们一起看看吧。
什么果蔬和面上色快？
既然是彩色的，就是的挑选带有颜色的蔬菜，像菠菜，芹菜、胡萝卜、南瓜、紫甘蓝、红苋菜、西红柿、红心红薯、紫薯等等，只要能色彩都可以做出来。这些蔬菜基本就是我们常见的做彩色面食的蔬菜，常见的彩色水果，有红心火龙果，奶油红心木瓜、芒果、红心柚子，西瓜、草莓、樱桃、石榴等，但是能做面食的，一般我们用的最多就是：红心火龙果、木瓜、芒果和草莓，因为这些水果没有酸味，颜色特特别的靓丽，适合榨汁做面食。
通常我们用来和面上色快的果蔬有菠菜和南瓜，这两种蔬菜和在面里无论颜色还是口感都非常的好吃，如果你还需要更多的颜色可以用火龙果榨汁和面也可以，还有就是用胡萝卜汁，紫薯汁和樱桃汁，只要是水果蔬菜的颜色鲜艳的都可以打成汁和在面里。
黑色面团用什么蔬菜好？
要做成黑色面团，一般用墨鱼汁，黑米汁或者黑豆汁。
墨鱼汁、黑豆汁、黑米汁都可以和出黑色面团，和面就是在粉状的物体中加液体搅拌或揉弄使有粘性，用水揉和面粉，根据水温，和面又分为凉水和面，温水和面，热水和面，每一种和面方法揉制成的面不同。
黑米是黑稻加工产品，属于籼米或者粳米，是由禾本科植物稻经长期培育形成的一类特色品种，黑米稻粒外观长椭圆形，稻壳灰褐色，粒型有籼、粳两种，黑米是非糯性稻米。
用蓝莓汁、茄子汁等食材和的面是黑色的，而且用这些汁和的面会更加有营养，有利于补充体内的微量元素和维生素，面条是养胃的食物，对身体的伤害没有那么大，但是我们也不能暴饮暴食，一定要适量饮食，同时最好以清淡为主。
黑米的麸壳中含有非常高含量的维生素E，可以帮助促进免疫系统，保护细胞免受自由基的损伤，而且研究发现黑米中所有的花青素比蓝莓中的含量更加的高。
果蔬馒头黑色是什么蔬菜？是黑色全麦粉做加一些蔬菜汁，用料和做法是1、300g黑全麦面粉，菠菜汁少许、加80g燕麦片、2个鸡蛋、3g酵母、150g纯牛奶，搅拌成棉絮状，揉成软硬适中的面。
2、面揉好之后，不用发酵，直接搓成长条，切成小馒头剂子。小馒头先放牛奶中浸湿，再粘一层燕麦片。
3、放入蒸屉上盖上盖子，不用开火，发酵40分钟左右，发酵到小馒头剂子看着胖乎乎的、拿起来轻飘飘的，就发好了。时间会因温度等因素波动，最终以小馒头的状态为准。发好后，开水上锅大火蒸10分钟，关火焖3分钟出锅。松软好吃、低脂营养的黑全麦小馒头就做好了。
蓝莓，茄子。用蓝莓汁，茄子汁等食材和的面是黑色的，而且用这些汁和的面会更加有营养，有利于补充体内的微量元素和维生素。
黑色面团是用黑米面包粉、黑全麦粉、干酵母、白糖以及水和出来的。将黑米面包粉和黑全麦粉称重放入盆中，一边加水一边不停地用手揉搓，直到黑色面团成型即可。
什么菜可以和出绿色的面团？
绿色面团是用蔬菜汁和面做成的面团。蔬菜可以选择绿叶青菜、黄瓜等绿色的蔬菜都可以。先把蔬菜洗干净，切碎榨汁，然后加入面粉和面，可以做成面条、饺子、馒头、包子等面食，可以给不爱吃蔬菜的宝宝补充绿色营养素。
到此，以上就是小编对于蔬菜面团有哪些品种的问题就介绍到这了，希望介绍关于蔬菜面团有哪些品种的3点解答对大家有用。
