大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于营养的蔬菜幼儿的问题，于是小编就整理了5个相关介绍营养的蔬菜幼儿的解答，让我们一起看看吧。
- 儿菜有什么营养价值？怎么做才最好吃？
- 有哪些适合给宝宝吃的营养价值高的营养品？
- 宝宝吃西兰花有什么好处？
- 三岁宝宝不爱吃肉跟蔬菜，要怎样做才能营养均衡？
- 现在的反季节蔬菜，瓜果，都在大棚里，那么它们的营养怎么样？能达到正常含量吗？
儿菜有什么营养价值？怎么做才最好吃？
说到这个菜，我认为三种常用做法，1.湖南，四川冬季用腊肉炖一儿菜头巴适，2.清炒肉片儿菜.3.湖南本土做***切片晒至半干，入坛加辣椒粉或辣椒酱做成酱菜，一般三五天即可食用，实乃下酒下饭必备，大家还有什么好的做法下方评论共享哈，
儿菜在我们这叫母子菜或多子多孙菜，具有清热解毒的功效，味道和芥菜有点像，有微微的苦味。我的做法是用虾皮一起炒，用虾皮的鲜味盖住苦味。
做法：1.儿菜切斜片，根部不需要丢掉，只要剥掉皮里面的肉其实不会老，可以切成片一同炒。2.锅里倒入适量油，微热时先放入虾皮翻炒片刻，加入几片蒜片，倒入儿菜大火爆炒，加少许盐、一点点白糖去苦味，鸡精翻炒片刻，断生即可出锅。
小贴士： 1.儿菜就是要吃脆脆的口感，所以不需要汆水，炒的过程大火、快速，时间过长就有点软绵绵。2.虾皮一定要先过油炒，鲜香味才会释放出来，不然会有点腥。
最好吃又简单的做法是：清水煮，啥都不要放，儿菜煮耙，吃的时候加一个四川的辣酱沾碟，放几粒葱花，那味道巴适的板，再喝一口煮儿菜的水，那个才叫清爽香甜！吃再多肉都不会觉得油腻，还可以继续整两碗硬米子干饭！
还有一种吃法：家里煮香肠腊肉的汤用来煮儿菜，那个才叫香！香得你连腊肉汤都想喝，再泡他两碗硬米子干饭，安逸的板！不说了！各人去试一下！不好吃来找我！
一到冬天，菜市场就有儿菜上市了，儿菜有什么营养价值？怎么做好吃呢？
儿菜在我们老家不叫儿菜，叫南充菜，还记得小时候秋收过后家里就会在闲置的田地里种上各种各样的蔬菜，有莲花白，牛皮菜，花菜，生菜，瓢儿白，白萝卜，窝笋，洋芋，南充菜……
因为我们省有一个市就叫南充市，所以对南充菜的印象特别深刻，那时候老是问家里人南充菜为什么叫南充菜啊，现在想想挺傻的。
可我对南充菜的印象不止在于它独特的名字上，因为小时候家里经济比较拮据，家里菜园地也比较少，可种菜的地方不多，所以南充菜这种“多肉”菜就成了首选，与其他蔬菜相比它拥有较高大的身影，有比较肥厚的可食茎干。
南充菜含有丰富的食物纤维，可以促进结肠蠕动，减少食物残渣在结肠中的停留时间，以此发挥防癌的作用，南充菜还含有钙、磷、铁等微量元素，被人体吸收后，能利尿除温。
南充有许多种做法，下面介绍农村常见的几种
- 白水菜，相信许多朋友看到白水菜这三个字都会一脸大写的懵吧，但这道菜在夏天可是防暑解暑的神器，冬天也是解油腻的首选。具体做法很简单，将南充菜洗净切成小块，锅中加水烧开，然后将切好的南充菜倒入进去煮熟捞出，配上一碗辣椒蘸水即可食用。当然，白水菜可不光只可以煮南充菜，许多蔬菜都可以用这种方法。
- 炝炒，将南充菜洗净切片，锅烧热倒入油烧五六成热，然后加辣椒节，花椒子以及蒜末炝锅，加入南充菜翻炒调味至熟即可。
- 南充菜烧酥肉，这也是一道比较下饭的菜。将酥肉以及南充菜切块，锅中烧油至五成热，加姜蒜末炝锅后加水，再将切好的酥肉和南充菜倒进去，大火烧熟调味收汁即可。
我是小刚，我对儿菜有什么营养价值，怎么做好吃的提问回答就到这里了，谢谢。
谢邀！儿菜怎么做来好吃?
儿菜我们叫包包菜，可以切块用清水煮熟沾辣椒水吃，切片炒，煮火锅，做盐菜，做泡菜。
简单分享一下儿菜煮火锅吧😊
一、把儿菜去皮清洗干净切片备用，切点肥肉片备用，瘦肉切片(放盐、鸡精、生抽、花椒面搅拌均匀)备用、豆芽适量、平菇适量、豆腐皮适量、水豆腐适量、葱切段备用、姜蒜切片备用、糟辣椒适量、豆豉(臭豆瑟)适量。
二、把肥肉放在锅烧翻炒出油，放入姜蒜豆豉翻炒出香味，加入糟辣椒翻炒几下，加入适量清水，汤烧开后加入豆芽，平菇，豆腐皮煮开，在放儿菜煮开，在放瘦肉煮开，加水豆腐撒上葱，关成小火煮着吃。
这火锅就这样做好了，喜欢记得关注我，我是巧妇晓梅
有哪些适合给宝宝吃的营养价值高的营养品？
孩子营养搭配很重要的，所以千万不要忽略了。现在的小孩子很喜欢吃垃圾食品，所以要少给他吃不吃是最好的。还有现在的孩子都爱吃肉不爱吃素菜，所以做饭的时候尽量多菜少肉（注意现在的蔬菜有很多农药的，为了安全起见煮饭前1个小时就要拿蔬菜去泡水。）早上的时候要给孩子吃粥因为孩子还小所以每天都有吃早餐，这样也长的快一点。平时有空的时候要时不时的给孩子吃水果，吃橙子、[_a***_]、葡萄、香蕉等。孩子睡觉前要给他喝牛奶，孩子在睡觉的时候吸收会快一点。还有晚餐做的菜就不要太过于丰盛否则时间长了孩子挑食会更加的严重。
个人认为非病勿药，孩子最好不吃或少吃营养品，保健品，最好的营养一定是来自于主食营养的均衡搭配，多吃蔬菜，水果补充维生素，这些日常饮食足够孩子的健康需要，吃所谓的营养品，保健品孩子如果吸收不好或者自身机能对药品产生依赖性，反而事则其反。
6个月以内的宝宝不需要，母乳所含营养素够宝宝新陈代谢。6个月后才开始适当加入其他辅食，注意不要盲目吃市场上的各种营养品，因为宝宝的免疫系统不够完善，摄入过度会出现不良症状，如果一定想给宝宝买营养品，建议去儿童医院找专家询问。
你好，很高兴能为你解答。给宝宝吃营养品得看年龄，尤其是小宝宝，对于营养品是不能完全吸收的，可以能会有反作用，可以的话，最好是多吃母乳，不足就添加配方奶粉。家长们不要轻信商家的宣传，把无谓的精力和金钱花在给孩子吃保健品上。
宝宝还小，最好不要吃营养品，只要平时的饮食均衡，肉类水果蔬菜奶等搭配合理的话，宝宝不挑食，一般不会缺少什么营养的，如果过早地吃营养品，食用不当的话反而会影响宝宝的健康成长的。
宝宝吃西兰花有什么好处？
【感谢邀请】我是文海话育儿，很高兴回答您的问题。
西蓝花是我们日常生活中常见的食材，它营养丰富而又全面，大人小孩都爱吃。用西蓝花给宝宝做辅食，对宝宝的好处多多。分享如下：
西蓝花不但含有蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素等营养成分，可以给宝宝很好地补充营养。
西蓝花中所富含的膳食纤维，能够让宝宝保持肠道通畅，预防小儿便秘的情况产生。
西蓝花中富含的维生素C、维生素E和胡萝卜素等，不但可以帮宝宝抗氧化，有助于宝宝提升免疫力，预防感冒，还可以帮助保护宝宝的视力，也有助于帮助宝宝美白肌肤哦。
特别是西蓝花中所富含的矿物质如钙、铁、锌、镁、锰、钾等丰富而又全面，它们对宝宝的骨骼发育、预防贫血和促进睡眠都有好处。
西兰花是宝宝的常用辅食食材之一。其营养丰富，含蛋白质、糖、脂肪、维生素和胡萝卜素等营养物质，特别是维生素C含量，高于番茄、大白菜、青菜等蔬菜。另外，西兰花中含有钙、铁、锌、硒、钾、钠、磷、镁等营养元素，矿物质种类丰富，是蔬菜中的佼佼者。西兰花对促进宝宝身体发育和健康大有益处。
增强免疫力
西兰花有增强身体免疫力的功能，其丰富的维生素C含量有促进身体发育的作用，提高宝宝免疫功能，促进肝脏解毒，增强宝宝的体质，增加抗病能力。
促进肠胃蠕动
西兰花含有丰富的胡萝卜素、膳食纤维和碳水化物等营养物质，这些物质能有效促进肠胃蠕动，促进消化，有利于排便，缓解宝宝的便秘症状。
强化骨骼
西兰花含有丰富的钙、镁、锌、磷，可以提供人体所需要的营养素，帮助强化骨骼和生长，预防骨骼问题。
宝宝从6个月添加辅食开售就可以吃西兰花了。用西兰花做泥、一小朵做手指食物、剁碎了煮粥、做馅儿、煎饼等都可以，有很多种吃法。
以上这些就是我的回答，希望对你有帮助。
注：图片来源于网络，侵删！
我是爱做辅食的喵呜，欢迎关注，一起制作美味营养的辅食。
西兰花是现在餐桌上常见的一种疏菜，因为营养物质丰富，维生素含量高而受到人们的喜
爱。
西兰花也是宝妈会为宝宝选的辅食。我儿子是在一岁的时候才开始添加的，当时因为我儿子肠胃不好吃东西不消化，拉便便很吃力，隔壁邻居知道了就建议我煮粥的时候加切碎的西兰花和肉沫一起煮，这样粥不仅有营养还促进消化，孩子还爱吃。
后来我才知道，吃西兰花还有很多好处。它还可以促进孩子生长和骨骼的发育，保护视力，提高免疫力……现在孩子很爱吃，我每周都会做。
西兰花含有丰富的钙、镁、锌、磷，可以提供人体所需要的营养素，帮助强化骨骼和生长，预防幼儿发生骨骼问题西兰花中含有蛋白质，维生素以及膳食纤维，并且含有多种矿物质元素，这些都是孩子身体所需要的，每周食用一次西兰花，可以有效的提高孩子的抵抗能力，并且对身体发育也有很好的作用，平时也可以多元化的补充其他的蔬菜水果，并且多吃含钙多的食物，如鸡蛋牛奶，肉类等。
什么好处，肯定有好处，这个详细肯定是要科学家罗列出来，那么多的林林种种，普通人写不出多少概念，有的只是日久生活的实战。
刚巧今天吃的西兰花，买的时候跟商家说“：这西兰花太漂亮了，我都不敢买。”因为在我潜意识里面，如果一喷洒农药，百分百全吸收进到花蕊里面，这真不是小人之心，凡事防患于未然。
经常跟两对门的水菜老板买菜，一个卖本地菜，一个卖宁夏菜，卖本地菜的老爷子跟我说宁夏菜有甲荃，它才可以放那么久，四五天。叶菜尚确如此，西兰花就算好处多多，也不敢那么频繁去食用。
三岁宝宝不爱吃肉跟蔬菜，要怎样做才能营养均衡？
非常高兴能够回答你的问题？
不爱吃肉跟蔬菜阿煌总结以下三点：
第一，建议宝妈可以带宝宝去查个微量元素，看看宝宝有没有缺锌？缺锌的孩子会有偏食，厌食，异食癖等等，如果锌补充足后异常的表现都会迅速消失。
第二，就和孩子的脾胃功能虚弱有关了，看看小肚子有没有圆圆鼓鼓的？拍一下有没有砰砰声？然后再看一下孩子的舌苔上面有没有一层白白厚厚的？有没有口臭？如果这些症状都有的话，那说明孩子有积食导致的挑食。可以试一下，山楂、淮山、茯苓、陈皮、炒麦芽、鸡内金这六物熬水给宝宝喝（加适量冰糖调味）喝半个月左右应该可以减轻挑食。
第三呢，可以改变一下烹饪的方式换换花样把肉剁成泥做馅，蔬菜剁成泥加面粉做成皮，包成有五颜六色的小扁食，包子，饺子，小肉丸之类的。蔬菜可以做成胡萝卜🥕面条，菠菜面条，红心火龙果面条，面片等等！尽量做到色香味俱全哈😄！
这是阿煌的回答，希望可以帮助到你！祝宝宝健康快乐成长！
***加载中...很高兴回答你的问题，我的儿子四岁了，他也是比较挑食，不爱吃肉和青菜，长得比较瘦，比较爱喝汤、想了很多种方法就是不吃肉跟菜，后来发现她喜欢吃水饺，我就变着花样来给他包肉馅的饺子还有青菜这样他就可以营养均衡，你可以观察一下你宝宝爱吃什么东西，可以把肉跟青菜加在里面。
喝怀菇甘末
怀菇甘末中含有丰富的葡萄糖酸锌，能够加快胃肠消化和吸收功能，提高孩子的食欲。同时怀菇甘末中还含有丰富的L-乳酸钙和甘氨酸亚铁，有助于孩子骨骼牙齿发育，能够很好地预防孩子出现缺铁性贫血。
所以缺锌的孩子每天喝一杯怀菇甘末，不仅能够补锌，而且有助于增强钙质和铁元素营养，对生长发育很有好处！
这个问题就是跟我们家小孩一样。吃饭从来都是菜汤拌饭，但是长期以往不但对消化不好还缺少营养。最后我就想方设法把青菜切碎然后把肉绞成碎碎的肉沫做成包子和饺子，还有炕饼。最重要的是调味把味道调好了孩子还挺喜欢吃的！还有每天的鸡蛋，纯牛奶都不能少的！
你好，关注我，每天了解更多育儿知识。孩子偏食会影响孩子的生长发育，家长每天把素菜剁碎了和肉调成肉馅，做成小包子、小馄炖，每天既吃荤菜也有吃素菜和水果，这样营养才能全面，家长从现在开始一定要纠正孩子偏食的习惯。
现在的反季节蔬菜，瓜果，都在大棚里，那么它们的营养怎么样？能达到正常含量吗？
题主的这个问题是在质疑，反季节大棚蔬菜瓜果吗！现在我们吃的大多都是反季节、大棚种植的瓜果、蔬菜，而且一吃就是30多年了！特别是大中城市基本全是。
小城镇和农村，还能吃到自己大田种植，和自家菜园里种植的蔬菜、瓜果。但是民众的整体寿命下降了吗？很显然是没有的！反而增长了！而且大中城市增长率更高。可能你们会说是生活水平提高了，所以整体寿命增长了！但是你们想过了没有，生活水平的提高和增长，是因为农民辛苦种植、养殖，科技水平的提高，有足够的粮食、蔬菜、瓜果的物质保障，才有了今天的什么都不缺，一年四季想吃啥有啥，随时随地都可以买得到！人民食用各种各样的蔬菜，生活如此有保障。
回想以前没有大棚和反季节种植，你的生活会是怎样的？只有在应季才会有那仅限的几种！我国人口这么多，土地有限，如果没有大棚种植一年四季的生产，我们能吃饱吃好，这么快就能实现四个现代化和小康水平吗？
大棚反季节种植的蔬菜和瓜果，是我们生活所需的，是合理，有必要的。这些不仅是有营养的，而且也能达到正常养分的含量！大棚保护地反季节种植的作物，在一定的条件下，反而是更安全和含量较多的！因为保护地减少了外界的污染，和自然生长所不具备的条件，只要合理的管理和种植，生产的作物品质更好更优质。比如，露天种植在成熟时一场大雨，就可以使西瓜水红瓤，品质严重下降，甚至不能食用，而大棚生产能免受其害，在大棚内就不受影响，就会甘甜如蜜，高产稳产，农民就会有很好的收益。老百姓就能吃到健康安全质量好的西瓜！所以支持大棚种植蔬菜哦！科技发展是推动社会发展的动力，我们应该往前向前看！
个人观点，如果喜欢请加关注，点个赞，我会继续分享更新内容的！谢谢！
到此，以上就是小编对于营养的蔬菜幼儿的问题就介绍到这了，希望介绍关于营养的蔬菜幼儿的5点解答对大家有用。
