保护肾的蔬菜热量,保护肾的蔬菜热量高吗

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大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于保护肾的蔬菜热量的问题,于是小编就整理了3个相关介绍保护肾的蔬菜热量的解答,让我们一起看看吧。

  1. 慢性肾脏疾病患者,如何摄入热量和蛋白质?
  2. 保护肾脏功能的食谱有哪些?
  3. 糖尿病患者应如何保护肾脏?

慢性肾脏疾病患者,如何摄入热量和蛋白质

肾功能不好的人要注意摄入蛋白质的量,遵循“控制”原则,但不能完全不摄入一点蛋白质,因为蛋白质是构成机体组织,参与机体能量代谢和转化的酶的主要组成物质,蛋白质缺乏,机体免疫力会下降,日常补充蛋白质会起到提高免疫力,抗疲劳的作用

另外建议摄入蛋白质的时候选择一些吸收率和利用率高的蛋白质和含氨基酸类型全面,比例符合人体氨基酸比例的蛋白质,这样可以减轻肾脏和肝脏的代谢负担,最大限度的保护肾脏和肝脏,自然界中能够百分百被人体吸收的蛋白质极少,鸡蛋清是一种,如果追求氨基酸全面,吸收好的蛋白质,可以考虑大豆分离蛋白,去除脂肪豆渣纤维添加蛋氨酸,吸收率可以达到100%。

保护肾的蔬菜热量,保护肾的蔬菜热量高吗-第1张图片-绿野鲜蔬网
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保护肾脏功能的食谱哪些

对我们大多数人来说,所谓的保护肾脏功能其实就是预防肾病的发生。据统计在普通人中,罹患肾病的最主要原因就是高血压和糖尿病。因此预防高血压或者糖尿病的发生,以及降低已经升高的血压或者血糖,就对肾脏最好的保护,也可以有效预防肾病的发生。

同样的道理,可以预防高血压、高血糖乃至高血脂、尿酸升高的饮食习惯,就是预防肾病的饮食习惯。那么哪些饮食习惯可以做到这一点呢?

首先就是低盐、低脂肪的饮食习惯。大家都知道,高盐饮食是导致高血压的主要诱发因素;高脂肪饮食是导致代谢综合征,也就是糖尿病、脂肪肝、痛风等病的主要诱发因素。我们要养成清淡少盐的饮食习惯,多吃新鲜水果和蔬菜,少吃动物内脏和预加工的肉类,少喝含糖饮料和含钠饮料,可以有效的保护我们的肾脏。

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其次就是要吃全谷物主食。也就是带壳的主食,或者粗加工的主食。这些主食富含膳食纤维和多种维生素、矿物质,升糖指数也相对较低,能量也不及精制主食高,是很好的控制血压和血糖的食物,对肾功能也有很好的保护作用。

保护肾脏功能,根据身体健康状况,有一个总的饮食原则:

1. 能量。以达到和维持目标体重为宜。

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2. 蛋白质。确保优质蛋白质摄入,减少含有“不完全蛋白质”的主食摄入。若蛋白质长期过量食用,则可导致肾小球高滤过,和促炎基因表达。

3. 脂肪和碳水化合物。与健康饮食大体一致的原则。

4. 钾、钠、磷、钙。根据病情,如血液中含量过高,则钾和钠,每日分别摄入限制为<2000毫克;磷限制为<800毫克。钙摄入量,每天不能>2000毫克。

5. 维生素D。肾脏在维生素D活化和羟化过程中,起着至关重要的作用。肾病患者,须额外补充维生素D,或者适当晒太阳。

6. 膳食纤维。如摄入过少,炎症生物标志物水平升高——必需充足摄入。

7. 水。发生水肿、少尿及合并心血管疾病时,须限制饮水量,维持水的“出入平衡”。

如此这般,配餐原则大致就是:

1. 一日三餐,保持总热量和各餐热量,与体重及体力活动相适宜。早餐能量占比20%-25%,午餐35%-40%,晚餐30%-35%。

2. 主食。250—400克,选择低磷、低钾、低钠、低蛋白质、高碳水的精米精面,以及西米、米粉粉条凉粉粉丝、藕粉、淀粉等,南瓜莲藕芋头山药、粉葛等。全谷物、粗粮、薯类等慎食或不宜。

3. 肉禽蛋奶鱼大豆。将这些食物作为“优质蛋白质”的主要来源,但须限制总量为:牛奶300克,鸡蛋1个,大豆及其制品30克,禽畜鱼虾肉等不超过120克。加工肉类、动物内脏、肥肉、肉皮等不宜。

4. 蔬菜水果类。300—500克,常见蔬菜一般皆适宜;菠菜、红苋菜茭白、山笋等,含草酸较多,须焯水后凉拌。常见新鲜水果,每日可食用200-300克。

糖尿病患者应如何保护肾脏?

糖尿病肾病是糖尿病严重并发症之一,对患者的健康造成巨大的威胁,应尽早预防。糖尿病患者保护肾脏健康、预防糖尿病肾病的主要措施有:

1、控制好血糖、血脂、血压。血糖高是糖尿病肾病发生的主要因素,因此要严格控制血糖。根据个人病情不同,制定个性化控糖目标。我国2型糖尿病防治指南中指出,一般情况下,糖尿病患者的控糖目标是:空腹血糖<7.0mmol/L,餐后2小时血糖<10mmol/L,糖化血红蛋白<7.0%。还要控制好血脂、血压,定期做好血脂、血压检查,必要时服用调脂和降压药。

2、合理饮食。低盐低脂饮食,不吃高热量的食物,如油炸食品、各类甜食、熏烤类食物等。不暴饮暴食。饮食清淡少盐,每日摄入食盐不超过6克。多吃新鲜蔬菜。

3、定期体检。每半年至少做一次尿微量白蛋白检查,有助于发现早期糖尿病肾病。每年至少做一次肾功能、尿常规、肾脏B超检查等,以了解肾脏的基本情况。

4、坚持科学的运动。运动可以降低血糖、血压、血脂,减少降糖、降压药物的用量,预防糖尿病肾病。每天30分钟左右的有氧运动,如快步走、慢跑、太极拳、健身操等,每周运动5天。

5、养成规律的生活习惯。戒烟限酒。早睡早起,不熬夜。

6、保持平和的心态,避免精神长期紧张、焦虑、抑郁等。

7、避免长期服用有肾毒性的药物,如抗肿瘤药、抗生素、解热镇痛抗炎药等。药物使用要在医生指导下进行。

8、天气寒冷时,注意腰腹部保暖,避免受凉。

到此,以上就是小编对于保护肾的蔬菜热量的问题就介绍到这了,希望介绍关于保护肾的蔬菜热量的3点解答对大家有用。

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