大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于猪排炖蔬菜做法的问题,于是小编就整理了5个相关介绍猪排炖蔬菜做法的解答,让我们一起看看吧。
炖猪排配什么菜?
和海带,莲藕,苦瓜,玉米,白萝卜,胡萝卜,虫草等一起炖。莲藕排骨的做法是把焯好水的排骨与莲藕,生姜,料酒,盐等炖煮,炖2小时左右即可。炖排骨之前需要将排骨先进行焯水,这样可以去除其杂质以及血水。炖好的排骨可以撒上适量的葱花、香菜进行点缀。
猪排和什么菜一起烧好吃?
猪排可以和以下几种菜一起烧:
- 土豆:土豆可增加口感,与猪排搭配烧烤或者炸制食用都非常好吃。
- 豆角:猪排和豆角一起炒或者烧可以增加营养和口感,同时豆角还可以促进肠胃蠕动,有助于消化。
- 青椒:青椒富含维生素C,可以促进人体免疫力,与猪排一起烧烤或者炒制都非常可口。
- 茄子:猪排和茄子一起炒或者烧可以增加口感和营养,同时茄子还可以排毒养颜,有助于美容养颜。
白萝卜炖猪排骨的做法?
猪小排炖白萝卜的做法:
1. 准备食材:猪小排、白萝卜、葱结、姜块、料酒、盐、葱花。
3. 焯小排:锅中烧水加入葱结、姜块和料酒,冷水下入小排焯水。
材料
猪排1000克,白萝卜500克,葱段,姜片,料酒,花椒,胡椒面,盐各适量。
(1)将猪排剁成小块,入开水锅中焯一下,捞出用凉水冲洗干净,重新入开水锅中,放葱、姜、料酒、花椒、胡椒面,用中火煮炖90分钟,捞去骨;白萝卜去皮,切条,用开水焯一下,去生味。
(2)锅内煮的排骨汤继续烧开,投入排骨和萝卜条,炖15分钟,肉烂,萝卜软即成。 [特点] 此菜有萝卜香味,排骨肉好吃,汤鲜好喝。
猪排年糕的正确做法?
猪排年糕是一道经典的中韩菜品,正确的做法是先将猪排切成一定大小的块状,用料酒、盐、酱油、姜蒜等腌制30分钟,然后将腌制好的猪排块煎至两面呈金***;
接着放入年糕片、葱姜蒜、黄瓜和胡萝卜等蔬菜一起煮,再加入调味料,焖煮至年糕变软糯吸收了汤汁,即可上桌享用。注意火候掌握,避免煮过头或煎焦猪排,保证食材口感和味道的最佳状态。
猪排包做法?
你好!以下是猪排包的简单做法:
1. 准备所需食材:猪排、面包、沙拉酱、生菜、番茄、洋葱等。
2. 将猪排用刀背敲打松软,用盐和胡椒粉腌制片刻。
3. 把猪排放入热锅中煎熟,保持金***的表面,熟透即可。
4. 取一个面包切开,涂抹沙拉酱,放上生菜、番茄、洋葱片。
5. 把煎好的猪排放在蔬菜上面,盖上面包另一半即可享用。
祝您好胃口!
主料:
猪排包2块,面包2个
辅料:
红葱头3粒,太***2勺
调料:
酱油2勺,葱,姜,白糖1勺,牛油1块
1.将姜,蒜头,洋葱,葱切末,放入食物料理机,加入一杯水打成菜汁状备用;
3. 猪排包用肉锤,将肉打散,捶松后,放入菜汁中浸泡至少30分钟;
4.锅中放入少量油和牛油,将腌制好的猪排包放入,大火两面煎金黄;
原料:
高筋面粉250克、低筋面粉250克、酵母粉5克、改良剂15克、鸡蛋黄1个、牛奶220克、盐5克、白糖50克、炼乳25克、老面100克。
具体步骤:
将所有材料(除老面)一起搅拌至面团7成筋度,然后松弛20分钟。
将老面撕成小块状加入面团中,再用快速搅拌至面团筋度完全扩张。
将发好的面团以手戳开,面团发孔为圆形状。
再将面团松弛20分钟后,用擀面杖擀成长片状。
均匀放上脆皮猪排,再放上芝士片。
到此,以上就是小编对于猪排炖蔬菜做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于猪排炖蔬菜做法的5点解答对大家有用。