大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于蔬菜肉蛋饼做法的问题，于是小编就整理了4个相关介绍蔬菜肉蛋饼做法的解答，让我们一起看看吧。
蔬菜鸡蛋饼的家常做法？
步骤 1
步骤 2
将鸡蛋打散成蛋液，平均分成两份；其中一份加入面粉，拌匀成面糊；另一份蛋液中加入少许盐，拌匀待用
步骤 3
蔬菜鸡蛋饼是怎么做的？
首先将所有食材洗净备好。 面粉，玉米粉用大碗装起来。将所有菜切成碎丁备用。把所有菜倒入大碗中，打入鸡蛋一起搅拌均匀。倒入适量的热水，把所有材料混合搅拌成糊状。加入2勺糖，适量盐调味。再撒上胡椒粉拌匀。 锅里倒入少许油，转动一下锅，让锅内均匀的涂抹一层薄薄的油。用汤勺，舀两勺面糊倒入锅中开始煎、改成中小火煎。尽量让面糊摊开，摊圆，煎至两面金黄即可。
依次把所有面糊煎完。
盛世芳华菜肉卷怎么做？
盛世芳华菜肉卷是一道传统的中国菜肴，主要的食材包括猪肉、花菜和胡萝卜等。首先将猪肉切成丝，用盐、酱油和料酒腌制一段时间，然后将花菜和胡萝卜切成小条状。
将腌好的猪肉和花菜、胡萝卜一起煮熟，再将它们放到春卷皮上卷起来。
最后将卷好的春卷放入烤箱中烤至金***即可。这道菜肴味道鲜美，营养丰富，适合各种人群食用。
盛世芳华菜肉卷做法：
1.胡萝卜切细丝，焯水。菠菜择洗干净后焯水，捞出控干水分。把胡萝卜丝，菠菜、木耳放入小盆内，用少许精盐、香油调匀。
2.锅里倒入鸡蛋液，小火煎成蛋饼。把调好的蔬菜码放在鸡蛋饼上，卷好，用鸡蛋液黏好口。锅里加少许油，油热后放入卷好的鸡蛋饼，微火煎制金黄。
3.煎好一面后，关火，用余温煎制另一面即可食用。
胡萝卜肉菜卷的做法？
1.胡萝卜切细丝，焯水。菠菜择洗干净后焯水，捞出控干水分。把胡萝卜丝，菠菜、木耳放入小盆内，用少许精盐、香油调匀。
2.锅里倒入鸡蛋液，小火煎成蛋饼。把调好的蔬菜码放在鸡蛋饼上，卷好，用鸡蛋液黏好口。锅里加少许油，油热后放入卷好的鸡蛋饼，微火煎制金黄。
3.煎好一面后，关火，用余温煎制另一面即可食用。
原料
面粉、黄豆粉、瘦猪肉、胡萝卜、白菜，适量油、葱姜末、盐、酱油。
制法
1.面粉与黄豆粉按10∶1的比例掺合，加入适量水，和成面团发酵。
2.将瘦猪肉、胡萝卜、***切成碎末，加入适量油、葱姜末、盐、酱油搅拌成馅。
3.把发酵好的面团加入碱水，揉匀，擀成面片。
4.面片抹入肉菜馅，从一边卷起，码入屉内蒸30分钟即成，吃时切成小段。
所需食材:
普通面粉400克、清水210克、盐适量、胡萝卜4根、鸡蛋3颗、食用油适量、生抽适量、香油少许。
做法步骤:
1、400克面粉里加入一勺盐，增加面粉的筋性，再分次加入210克清水和面，边倒边搅拌，搅成面絮状。
2、下手揉成面团，最后揉成光滑偏硬的面团就行了，盖上盖子或者封上保鲜膜，醒发20分钟。
3、4根胡萝卜洗净以后，先切片，切丝再切成小碎末。
4、另准备小碗，打入3颗鸡蛋，蛋液搅散。锅里油温低一点，倒入打散的蛋液，用筷子快速搅散，炒成鸡蛋碎。炒好以后，先盛出来放凉。
5、锅里再少加一点油，油热以后下入切好的胡萝卜，把胡萝卜翻炒一会儿，炒出里面的水分，炒至胡萝卜变软就可以了，先盛出来备用。
6、准备一把提前煮好的粉条，放在案板上切碎，全部装在调馅的盆中，放凉的鸡蛋碎也放进去。加入生抽、适量盐、少许香油增香。
7、调味品不需要太多，这样馅料吃起来口感才会比较鲜。搅拌均匀以后，先放一边备用。
到此，以上就是小编对于蔬菜肉蛋饼做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于蔬菜肉蛋饼做法的4点解答对大家有用。
