大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于蔬菜炒面速食做法的问题,于是小编就整理了6个相关介绍蔬菜炒面速食做法的解答,让我们一起看看吧。
卷心菜素炒面的做法?
### 材料:
- 卷心菜:适量切丝
- 面条:根据需求适量
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于蔬菜炒面速食做法的问题,于是小编就整理了6个相关介绍蔬菜炒面速食做法的解答,让我们一起看看吧。
### 材料:
- 卷心菜:适量切丝
- 面条:根据需求适量
- 大蒜、姜末:适量
- 酱油、盐、胡椒粉:适量
- 食用油
卷心菜素炒面是一道简单易做的美食。首先将卷心菜切成丝,面条焯水备用。
锅中加油,放入蒜末和葱姜炒香,加入卷心菜丝翻炒至变软,加盐和胡椒调味。
最后加入焯好水的面条,再炒一分钟,即可出锅。卷心菜素炒面清淡可口,富含纤维素和维生素,是一款健康的美食,适合全家人食用。
做法
1.锅内水烧开后,下面片
2.油烧到6-7成热时,下葱、辣椒,肉片,炒散
3.加入些黄酒和酱油,翻炒
4.放入青菜,翻炒一分钟左右
首先将五种蔬菜(如胡萝卜、豆芽、洋葱、青椒、紫菜)洗净切好备用。
随后将面条放入滚水中煮至熟,并沥干备用。
接下来,将炒锅中倒入适量的油,烧至7成热,放入切好的蔬菜翻炒至变色,加入适量调味料(如盐、鸡精、生抽、料酒等)提香。
最后将煮好的面条加入炒锅,和蔬菜一起翻炒均匀,出锅前可以再稍微调味。这道五蔬炒面即可完成。营养丰富,美味可口。
炒面的家常做法非常简单易学,在东北是一种非常受欢迎的美食。具体做法是,将面煮至七八分熟,捞出来备用,用炒锅起锅烧油,油温烧制六成热,下入葱姜炒出香味,下入煮好的面,炒制过程中加入生抽,老抽调色,加入少许糖,盐,鸡精调味,炒至面熟下入黄瓜丝胡萝卜丝即可。
【食材】
方便面1包,鸡蛋2个,大蒜,葱花,盐,油,白糖,酱油,蚝油,辣椒粉
【制作步骤】
步骤一:起锅烧水,等水烧开后,加入蔬菜包和方便面饼,煮至方便面散开后捞出,方便面捞出后放凉水中浸泡30秒。注意方便面不能煮太久,不然等一下炒面的时候方便面容易炒烂。
步骤二:调好酱汁,碗里加入1克白糖、1克酱油、1克蚝油、1克辣椒粉和3毫升水,搅拌均匀。
主料:方便面1包,火腿1根,尖椒1个,鸡蛋1个
辅料:油适量,盐1勺,鸡精1勺,蚝油两勺,辣椒粉适量
做法:
1.尖椒,火腿,切好,鸡蛋放入碗中打散。
2.锅中烧水,放入方便面煮至八成熟。
3.方便面煮好,捞出,过凉水,之后把水倒掉就可以了。
材料:方便面一包,绿豆芽100g,卷心菜100g,胡萝卜50g,鸡蛋一个,青蒜适量
配料:花生油少许,葱段少许,姜片少许,盐少许
做法:
1、锅里热少许油,打入一个鸡蛋,翻炒至稍凝固,盛出,不要炒过。
2、再放少许油,放葱姜炝锅,放入绿豆芽,切丝的卷心菜和胡萝卜翻炒均匀,倒入少许开水。
感谢邀请。炒面的菜有很多,你说的这些菜是最常见的菜,好吃不好吃取决于放的佐料,料放对了,做出来的面才香。
我做炒面很多年了,每经过一段时间都会更换一些菜来更新顾客的口味,以保持食客对炒面的新鲜感。老是吃一样,不改变的话会很容易吃腻的。而且多种菜品的搭配颜色能使食客有很好的食欲。分享一下我的的做法,欢迎参考。
1.首先将面条煮至八成熟,用凉水过凉,控干水分备用。
2.冷锅倒油,首先将鸡蛋打在锅里,结块后依次放洋葱、豆芽、青菜、胡萝卜和火腿。
3.翻炒后再放鸡精、味精、孜然粉、盐和糖,翻炒均匀,完全融化后,菜基本炒到了八成熟。
4.然后将煮好的面倒锅里和菜一块翻炒。
5.再放老抽调色,放蒜末提味儿。
这就是炒面的做法,需要注意的是炒面的过程中一定要大火,这样炒出的菜香,而且翻炒的速度要快,不能糊锅。所以,炒面是考验炒菜的速度,速度决定你的口味。我是牛牛,欢迎点评和留言,关注我每天都有美食经验分享。
到此,以上就是小编对于蔬菜炒面速食做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于蔬菜炒面速食做法的6点解答对大家有用。