咖喱炖蔬菜做法,咖喱炖蔬菜做法大全

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大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于咖喱蔬菜做法的问题,于是小编就整理了4个相关介绍咖喱炖蔬菜做法的解答,让我们一起看看吧。

  1. 咖喱蔬菜汤做法步骤?
  2. 洋葱咖喱饭的做法?
  3. 越南咖喱菜的做法?
  4. 咖喱杂菜的做法?

咖喱蔬菜汤做法步骤

把食材切块,先把土豆胡萝卜放入水中煮开。

放入咖喱块,和香菇豌豆,2、3分钟后放洋葱煮开后转小火

咖喱炖蔬菜做法,咖喱炖蔬菜做法大全-第1张图片-绿野鲜蔬网
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喜欢浓汤行的朋友可以调水淀粉备用,3分钟后到入锅中,大火收汁2分钟即可。

用料:白菜200克、番茄100克、火腿50克、鸡腿菇80克、扇贝丁50克

步骤:

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1.将一个番茄切成8片

2.将杏鲍菇切厚片

3.将扇贝丁用料酒腌制一下

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4.将火腿切片将***洗净,切小段

5.起油锅,倒入以上切好的蔬菜

6.再加入一块咖喱

7.再加入一块咖喱

8.煮开后加入扇贝丁

步骤 1

1、洋葱用黄油炒香,加入碎番茄

步骤 2

2、至洋葱变软没有生的味道 番茄变沙,加入鸡汤、咖喱、一小勺辣椒酱,煮至洋葱透明

步骤 3

3、虾仁用黄油煎熟,加入汤中煮一会 就好辣

洋葱咖喱饭的做法?

您好,洋葱咖喱饭是一道美味且简单家常菜,下面是制作洋葱咖喱饭的步骤:

材料:

- 洋葱:2个,切丝

- 大米:2杯

- 鸡肉/虾仁/牛肉适量,切块(可选)

- 咖喱粉:2汤匙

- 蒜蓉:1大匙

- 姜末:1小匙

- 鸡粉:1小匙

- 酱油:1小匙

1.准备好上述所需食材,洗净,胡萝卜土豆去皮西兰花分成大朵,洋葱去芯,香菇去蒂。

2.搪瓷锅加入少量水烧热,烫一下西兰花,大概10秒钟。

3.将土豆,胡萝卜,香菇切块,洋葱切丝,西兰花改小朵。

4.锅内加少许油,温热时放入洋葱煸炒。

5.洋葱微***并出香味时,放入香菇翻炒

越南咖喱菜的做法?

做越南咖喱***,特别简单。

食材:

鸡腿 500 gr 洗干净 - 在鸡腿上切 2 刀 让用以入味

红薯 250gr 去皮, 洗干净 切块状 - 炸让表面有点黄 备用

洋葱 1个 切块状备用

椰酱 150gr 备用

淹料:

香茅 3 跟 打破 切断

葱末,蒜末 : 各 20gr

香叶 5片

咖喱杂菜的做法?

1、椰菜切成小块,下开水锅氽片刻,取出沥干。胡萝卜和薯仔去皮、切块,用沸水煮10分钟。青豆角下开水锅氽片刻,取出沥干。

2、将锅烧热,加1汤匙生油,用中火炒香姜茸,蒜茸及洋葱块,加入咖喱粉拌炒片刻,再注入清水煮沸及拌匀。

3、将椰菜、胡萝卜、洋葱、薯仔及青豆角放入上述锅中,加入鱼露及砂糖,再用慢火烩煮

5分钟,当水分减少一半左右,即可注入椰浆拌匀,加盐调味,熄火上菜。

1/6我用的是马来西亚进口的咖喱酱,因为它的酱料浓郁,很有风味,而且做法也很简单!

2/6蔬菜切成一块块,切得平均一点,最好不要太小块,因为在煮的时间比较长,很容易就煮烂了(蔬菜的选择都比较随意,自己喜欢就好了,但我选择的是比较入味的蔬菜)

3/6薯仔切好后,先用水把多余的淀粉洗掉,这样煮出来的口感非常好!

4/6然后把蔬菜、咖喱酱都倒进去煮就好了

5/6当差不多煮好之后,就可以倒入椰浆了(没有椰浆的话,用蒸发过的牛奶也可以)

6/6当蔬菜全熟了之后就可以吃了!

材料:西兰花、包菜、洋葱、猪毽子肉、胡萝卜、豆角

调料:牛奶、椰汁、咖喱调料包

做法:

1、猪肉切块过水备用

2、蔬菜随便切好,烫水后捞出过凉水备用

3、用深一点的锅,下油加咖喱料,炒香后加椰汁和牛奶

4、煮开后加小量盐,有味道后依次加入瘦肉和比较硬的蔬菜

5、小火煮20分钟后加入剩余蔬菜,最后调味出锅

到此,以上就是小编对于咖喱炖蔬菜做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于咖喱炖蔬菜做法的4点解答对大家有用。

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