大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于蔬菜营养粥做法的问题，于是小编就整理了5个相关介绍蔬菜营养粥做法的解答，让我们一起看看吧。
蔬菜粥的商用做法？
2. 锅内加入适量清水
3. 盖上盖子煲滚
5. 等大米变浓稠软绵，这时大米粥就熬好了
7. 盛适量大米粥入小锅内煮沸
8. 加入玉米粒
9. 再加入菜芯粒和胡萝卜粒
10. 煮至胡萝卜变软后，加入适量的盐
主料
大米300ml (四人份） 青菜一斤
辅料
鸡精半茶匙
菜粥的做法步骤
1. 青菜洗净后切小段并沥干水分。
2. 米淘洗好，放4份的水煮开，然后开小火熬5分钟，看到米粒涨开。
3. 将青菜下锅，接着放2汤匙食用油，用勺搅匀。
4. 盖上锅盖，继续用小火焖5-6分钟后，打开锅盖加盐和鸡精。
材料
鸡胸一块，盐1/4茶匙（1克），干香菇4朵，胡萝卜1根，芹菜1根，姜1小块，大米50克
做法
1）将大米洗净后，用清水浸泡。趁着这个时间，将鸡胸先切片，再切成碎末，放入盐腌制。
2）干香菇要提前2小时用温水浸泡，浸泡时，在水中加一点白糖，这个方法可以让香菇的味道更浓。将浸泡好的香菇取出后，用清水冲洗干净，挤压出水分后，切成小碎丁。
3）胡萝卜去皮切成碎末，芹菜去叶，只留梗，也切成碎末。姜去皮切成细丝。
猫咪可以喝青菜粥吗？
猫咪可以喝青菜粥，毕竟猫咪本身就属于杂食性动物，适当的喝一些青菜粥是有助于他肠胃消化的，平时除了青菜粥，我们也可以适当的让猫咪食用一些蔬菜类食物。例如胡萝卜，南瓜，红薯都是可以帮助他补充身体营养成分的。不过只能偶尔吃一些，主要食物还是要让猫咪以猫粮为主的。
用青菜熬的粥能过夜吗？
可以，但不建议吃。
青菜粥营养价值比较高，适量食用有利于人体健康，一般来说放一夜的食物只要没有变质就可以食用的，但由于青菜粥中含有大量的青菜，而青菜中含有大量的亚硝酸盐，而亚硝酸盐会随着时间的推移而产生更多，食用过量不利于人体健康，严重时还会导致疾病的产生，所以过夜的青菜粥是不建议过夜食用的。
不建议吃，会致癌。 隔夜菜就是放置了一夜的菜，由于部分绿叶类蔬菜中含有较多的硝酸盐类，煮熟后如果放置的时间过久，在细菌的分解作用下，硝酸盐便会还原成亚硝酸盐，有致癌作用，加热也不能去除。
青菜粥最好当天吃掉，如果吃不完就倒掉，不建议吃过夜的青菜粥，因为青菜属于绿叶菜，绿叶菜隔夜加热后不仅颜色会变黄，口感不好，而且会增加亚销酸盐的量，亚销酸盐大家知道的，对身体是不好的，所以为了身体健康，还是不要吃隔夜的青菜粥。
宝宝的青菜粥,青菜要不要焯水？
不是必须焯水的，简单来说就是并不是所有的蔬菜都需要焯水，一般含有大量草酸和大量纤维素的蔬菜要焯水，另外蔬菜焯水也能够去掉上面的农药残留和压线酸盐。
尽管添加副食蔬菜这一过程很有必要，但是从宝宝的健康和吸收方面来看，有的蔬菜是必须要焯水后才能够给宝宝做辅食吃的。
大米蔬菜粥升糖指数？
菜粥升糖指数是69。
蔬菜粥的热量(以100克可食部分计)是37大卡(154千焦)，单位热量较低。
每100克蔬菜粥的热量约占普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的1%。大米熬成的粥热量是70卡左右，蔬菜是60卡左右，加上里面的油和调料 大约在35卡左右。加上里面会有高汤 就是用肉和骨头熬出的汤。大概有100卡左右的热量。
到此，以上就是小编对于蔬菜营养粥做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于蔬菜营养粥做法的5点解答对大家有用。
