大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于蔬菜耐盐碱品种的问题，于是小编就整理了3个相关介绍蔬菜耐盐碱品种的解答，让我们一起看看吧。
适合在盐碱地种的蔬菜有哪些？
适合在盐碱地种的蔬菜有洋姜
洋姜 洋姜又称菊芋,原产北美洲,十七世纪传入欧洲,后传入中国。其地下块茎富含淀粉、菊糖等果糖多聚物,可以食用,煮食或熬粥,腌制咸菜,晒制菊芋干,或作制取淀粉和酒精原料。 菊芋有着极强的耐寒和耐盐碱能力,可耐-40℃甚至更低的温度,菊芋治沙一劳永逸,一次播种后,荒漠上的菊芋将永久生存,并以每年20倍以上的增长速度扩张,因此荒漠上的菊芋面积会逐年增加,同时又可从中采收部分块茎,作为种子使用,进一步扩大种植面积。
甜菜 甜菜中国主要分布在新疆、黑龙江、内蒙古等地。喜温作物,但耐寒性、耐盐碱能力较强。甜菜在深而富含有机质的松软土壤上生长良好。二年生草本,根圆锥状至纺锤状,多汁。茎直立,多少有分枝,具条棱及色条。
菠菜 菠菜属藜科菠菜属,一年生草本植物。植物高可达1米,根圆锥状,带红色,较少为白色,叶戟形至卵形,鲜绿色,全缘或有少数牙齿
盐碱地里适宜种菠菜
菠菜属耐寒耐盐碱蔬菜，***在4℃时即可萌发，最适为15-20℃，营养生长适宜的温度15-20℃，25℃以上生长不良，地上部能耐零下6-8℃的低温。
1、洋姜。洋姜有着极强的耐寒力和耐碱性，在荒漠上也可以生长，而且生长的速度极快，在进行种植的时候，通常会养护在盐碱地，这样对于它的生长发育是极为有利的。
2、甜菜。甜菜是一种喜温的蔬菜，主要分布于我国的黑龙江、内蒙古等地，耐盐碱能力比较强，在富含有机质的疏松土壤中生长的比较良好。
3、菠菜。菠菜的耐寒性、耐盐碱能力都比较不错，在进行生长的时候，需要有充足的水分环境，通常会使用疏松肥沃的土壤进行种植。
4、南瓜。南瓜的原产地是在墨西哥等地，它的种植范围极为广泛，对于土壤的要求不是很高，所以在盐碱地也是可以种植的，而且长势也比较不错。
5、甘蓝。甘蓝对于种植的土壤要求不是很高，所以在盐碱地也可以进行种植，而且长势也比较不错，不过最适宜它生长的土壤是含有腐殖质的粘壤土。
在盐碱地上种植蔬菜要根据土壤含盐量的不同来选择不同的蔬菜种类，例如在含盐量较高的盐碱地上种菜，可以选择菾菜、菠菜、南瓜和甘蓝等，这些蔬菜耐盐碱能力，适生能力更强，种植效果会好一些。
盐碱量较高的地段，可以种植菠菜，南瓜，甜菜，甘蓝等蔬菜；碱量较低的土壤里可以种植蚕豆，大蒜，青菜，芹菜，芥菜，韭菜等蔬菜；盐碱量很低的土壤适合种植大白菜，萝卜等茄果类蔬菜。具体看土壤的盐碱含量适合哪类蔬菜。
适合北方盐碱地生长的蔬菜？
1、洋姜。洋姜有着极强的耐寒力和耐碱性，在荒漠上也可以生长，而且生长的速度极快，在进行种植的时候，通常会养护在盐碱地，这样对于它的生长发育是极为有利的。
2、甜菜。甜菜是一种喜温的蔬菜，主要分布于我国的黑龙江、内蒙古等地，耐盐碱能力比较强，在富含有机质的疏松土壤中生长的比较良好。
3、菠菜。菠菜的耐寒性、耐盐碱能力都比较不错，在进行生长的时候，需要有充足的水分环境，通常会使用疏松肥沃的土壤进行种植。
抗碱的蔬菜有哪些？
1、寒性碱性食物：莼菜、马齿菜、蕺菜(鱼腥草)、蕹菜、番茄、佛手瓜、西葫芦、葫芦瓜、瓠瓜、甜瓜、哈密瓜、菜瓜、竹笋、海带等。
2、凉性碱性蔬菜：莲藕、魔芋、慈菇、甜菜、萝卜、旱芹、苋菜、茄子、莴苣、茭白、苦瓜、油菜、菠菜、蘑菇、生菜、菜花、冬瓜、黄瓜、丝瓜等。
3、平性碱性蔬菜：、胡萝卜、大头菜、茼蒿、荆芥、白菜、甘蓝、猴头、黑木耳、荠菜、银耳、番薯(红薯)、马铃薯、芋头等。
4、温性碱性蔬菜：恰玛古、[_a***_]、洋葱、薤白（野蒜）、香椿、韭菜、雪里蕻、芫荽、甜椒、南瓜、生姜、葱等。
5、热性碱性蔬菜：辣椒、大蒜、胡椒等。
到此，以上就是小编对于蔬菜耐盐碱品种的问题就介绍到这了，希望介绍关于蔬菜耐盐碱品种的3点解答对大家有用。
