大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于蔬菜煲家常做法的问题,于是小编就整理了5个相关介绍蔬菜煲家常做法的解答,让我们一起看看吧。
蔬菜汤(水煮蔬菜汤那种),可以长期喝吗?
天晚上都煮一碗蔬菜汤喝不会发胖。
蔬菜是具有膳食纤维的一种营养食物,而且蔬菜含有维生素C、维生素E,多吃能促进肠胃消化,晚上喝不会发胖的。但晚上建议不要喝太多水了,喝多了第二天眼睛会浮肿。
蔬菜汤的做法:
二、制作流程:
2.将所有的材料切成不规则的形状。
4.用网筛筛去蔬菜,只留菜汤即可。
蔬菜粥的商用做法?
材料
鸡胸一块,盐1/4茶匙(1克),干香菇4朵,胡萝卜1根,芹菜1根,姜1小块,大米50克
做法
1)将大米洗净后,用清水浸泡。趁着这个时间,将鸡胸先切片,再切成碎末,放入盐腌制。
2)干香菇要提前2小时用温水浸泡,浸泡时,在水中加一点白糖,这个方法可以让香菇的味道更浓。将浸泡好的香菇取出后,用清水冲洗干净,挤压出水分后,切成小碎丁。
3)胡萝卜去皮切成碎末,芹菜去叶,只留梗,也切成碎末。姜去皮切成细丝。
主料
大米300ml (四人份) 青菜一斤
辅料
鸡精半茶匙
菜粥的做法步骤
1. 青菜洗净后切小段并沥干水分。
2. 米淘洗好,放4份的水煮开,然后开小火熬5分钟,看到米粒涨开。
3. 将青菜下锅,接着放2汤匙食用油,用勺搅匀。
4. 盖上锅盖,继续用小火焖5-6分钟后,打开锅盖加盐和鸡精。
2. 锅内加入适量清水
3. 盖上盖子煲滚
4. 然后加入腌制过的大米,大火煲滚转小火煲半小时左右
5. 等大米变浓稠软绵,这时大米粥就熬好了
6. 准备鲜玉米粒、菜芯粒、胡萝卜粒(忘拍了)
7. 盛适量大米粥入小锅内煮沸
8. 加入玉米粒
9. 再加入菜芯粒和胡萝卜粒
10. 煮至胡萝卜变软后,加入适量的盐
可以将两种不同的蔬菜一齐煮吗?
当然可以,例如土豆和扁豆一起煮,家常菜,还不错!蔬菜应该都可以搭配,而且颜色最好是不同的.中国讲究饭菜五行五色,每餐至少搭配2中颜色,对身体很好.五种颜色代表人体的五个重要器官.例如红色对应的器官是胃,所以吃红薯对胃的保健效果神奇!具体的我也 不清楚,你到网上查一下吧.本人不才,就知道这些了.
下奶蔬菜汤煮多久?
20分钟左右
做法:
1.丝瓜去皮洗净,切成滚刀块;香葱洗净切成末,豆腐洗净切成小方块;
2.油锅烧热,放入葱姜末,炒出香味后再放入丝瓜翻炒;
3.加入豆腐,高汤同煮,大火炖约10分钟,见豆腐鼓起改小火炖10分钟加盐、水淀粉即可。
材料:鸡蛋2枚、草菇50g、豌豆100g、油适量、盐适量、蒜末适量、胡椒粉适量、葱花适量。
做法:
1、准备材料。
2、冷锅、热油、中火,煎鸡蛋。
3、蛋推至一边;下豌豆和草菇煸炒。
绿叶类蔬菜怎么样煮才最营养、最好吃?
很多家庭里都有一个头疼的事,就是孩子不肯吃绿叶蔬菜。其实大人也不爱吃。
其实绿叶蔬菜很好吃!遗憾的是大部分家庭不会做。不是做得塞牙,就是油腻腻的,要么就发咸发苦。
我家原创并大力推荐的“油煮菜”,或者从科学角度比较准确的名称叫“水油焖菜”,就是又简单又好做又健康的绿叶菜烹调方法。
这种烹调法操作很简单,烹调零基础的菜鸟也能学会。最好的地方是,它还特别环保健康!没有油烟,不在厨房产生PM2.5,不伤烹调者的皮肤。
举个例子:精品油煮菠菜
方法:
1 锅里放一小碗白水(去油鸡汤当然更好,记得只能放一小碗!水多了就不好吃了!)。
2 加入1汤匙泡发海米,2汤匙切片的口蘑或其他鲜味蘑菇,煮2分钟。(这些食材没有的话,也可以不加,只是鲜味会弱点。)
3 水里加入1汤匙香油(芝麻油),再放切段的菠菜(或其他绿叶菜)200克,翻匀,盖盖子焖煮1分钟。(香油绝对必不可少!否则菜就会塞牙,香气也不足。可以用初榨橄榄油替代。)
4 然后放入1个切碎的整煮蛋,混匀,汤就有点乳白色了。(没有煮蛋的话,也可以不放,只是汤就没有那么美味了)
到此,以上就是小编对于蔬菜煲家常做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于蔬菜煲家常做法的5点解答对大家有用。