大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于蔬菜丸简单做法的问题，于是小编就整理了5个相关介绍蔬菜丸简单做法的解答，让我们一起看看吧。
蔬菜丸子是什么菜？
菜丸子又名蔬菜丸子，是用面糊和蔬菜做成的一种家常小吃，酥脆咸香，老少皆宜，每到腊月二十三，小年过后，宿州人民都要开始炸素丸子，以备过年只用，多为北方人喜爱
做法：
食材都准备好。
西兰花一朵朵掰开，清洗干净，胡萝卜洗干净切片，倒入开水锅中汆烫至变色。将烫好的西兰花和胡萝卜沥干水，剁碎，猪肉剁成末，打扰一个鸡蛋。倒入适量水，加盐调味，用筷子搅拌成稀糊状。
将木薯淀粉倒入蔬菜糊糊中。
用筷子搅拌均匀，木薯淀粉里的粗颗粒很多，不容易化开，可以盖上保鲜膜让它充分吸收水分变软。水一定不要放太多。能拌成团即可。
大约20分钟后，粗颗粒状的木薯粉都变得松散了，用手揉成均匀的面团。
将面团分成粗细差不多的小剂子，一个个搓圆，摆入抹了油的盘子里。上锅蒸熟即可。
果蔬清心丸制作方法？
用料 木薯粉克 胡萝卜1根 红肉火龙果，或紫薯 菠菜，南瓜🎃 果蔬清心丸的做法 上面是，紫薯，南瓜，蒸熟弄成泥，菠菜用热水烫一下，拿起来用榨汁机打成泥 果蔬清心丸的做法 步骤1 加入木薯粉，再热锅里搅拌 果蔬清心丸的做法 步骤2 用擀面
丸子蔬菜汤最正宗的做法？
2/8猪肉剁成肉末，加入盐糖蚝油生粉生抽顺着一个方向使劲搅拌，搅起劲…口感更好
3/8然后手沾点水，捏成一个小小的丸子，备用
4/8锅里倒入适量水，和食用油，加入香菇熬煮汤底…
5/8香菇汤底煮开后，倒入捏好的丸子…
6/8熬煮至丸子全部飘起来了，倒入冬瓜片…
7/8熬煮冬瓜片透明了，倒入小白菜加入适量的盐和蚝油调味就可以啦
食材清单
鱼肉牛肉丸子 300克 、 白菜 300克 、 食用油 适量 、 盐 适量 、 鸡蛋 1个 、 粉丝 1小把 、 虾皮 1嘬 、 香油 少许 、 胡椒粉 适量
烹饪步骤
1/6
***洗净竖切一刀横着斜刀切片。
2/6
切几片姜，丸子买的现成的（撒尿牛丸，鱼丸，虾丸，素丸子，鱼豆腐，还有一节排骨肠）自己弄点肉馅做点丸子更好。
3/6
木薯果蔬丸子怎样做法？
步骤 1削皮上笼蒸熟透，注意紫薯尽量分开蒸，会染色步骤 2分别平均分配混成一体，注意南瓜水分比较多也比较甜，木薯粉稍微多点，糖少放点。
步骤 3每份面团搓成长条，根据自己的喜好可以切成相应的小段，沾少于干粉好储藏。
步骤 4谁来后下木薯丸子煮透，像煮饺子和汤圆一样，煮至都浮起捞出过凉水三次，看看过完水的丸子光亮Q弹😊步骤 5根据自己的口味调入（珍珠，仙草，蜜豆，炼乳，牛奶，椰奶，西米等）这次我放了些蜜豆、仙草、西米、牛奶都很甜了，孩子们超爱吃😆😊😋😋
豆豆丸子的做法和配料？
用料
红豆 150克
糯米粉 100克
牛奶 250ml
冰糖 几块
1️⃣红豆提前浸泡4小时左右，泡好的红豆倒入电饭煲，加入2碗清水煮软烂。
2️⃣糯米粉倒入温热搅拌成絮状，再揉成光滑的面团，搓成小丸子，水开倒入锅里至飘浮捞出过凉水。
3️⃣煮熟的红豆加入冰糖煮至融化，加入牛奶和小丸子拌匀即可。
到此，以上就是小编对于蔬菜丸简单做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于蔬菜丸简单做法的5点解答对大家有用。
