大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于蔬菜猪肉煮粥营养的问题,于是小编就整理了3个相关介绍蔬菜猪肉煮粥营养的解答,让我们一起看看吧。
大家平时煲青菜瘦肉粥放什么青菜的?大白菜可以和瘦肉一起煲粥吗?好不好吃啊?
肉如果是猪肉,一般所有的青菜都是可以同煮的,(比如:芹菜、莴苣、生菜等等)。但如果不是猪肉,那就要慎食,(如:芹菜忌兔肉┄┄同食脱头发,羊肉忌梅干菜——同食生心闷 ,鸡肉忌芥菜———同食伤元气 ,驴肉忌黄花———同食心痛致命 ,兔肉忌小白菜——同食易呕吐 等等)。
瘦肉粥最正宗的做法?
原料:大米150克。
调料:姜1小块、香葱1根、香油1/2茶匙(3ml)、盐1茶匙(5克)。
做法:
1、将大米淘洗干净,放入水,倒入香油搅匀后放置一旁,浸泡30分钟。姜去皮切成细丝,香葱切碎。皮蛋切成小块。
首先,准备好煮粥的材料:珍珠米、瘦肉、香菇。一般煮粥我都用珍珠米,比较好吃。当然,其他米也是可以的。
把香菇掰小块,洗干净。喜欢吃多一点香菇就可以洗多一点。不过不能比米、瘦肉多很多,不然煮出来的粥会有苦味。
把瘦肉洗干净,切片。煮粥的瘦肉不腌制,这样煮出来的粥才比较甜。
把香菇、瘦肉都加入煮粥的锅中。如果水太多,就倒少一点;太少,就加多一点。当然,水的多少还和我们自己喝粥的习惯有关。
做法:
1、将大米淘净,加清水浸泡半小时。
2、将瘦肉洗净,剁成细末,生菜洗净,也切成碎末;
3、将大米和适量水放入锅内,用旺火烧开后,转微火熬煮,至米拉开花时放入肉末,煮至肉烂粥稠,加入生菜再稍煮即成。
1、食材:红萝卜1个、白粥半锅、瘦肉300克、生粉适量、盐2匙、鸡粉2匙、清水适量。
2、瘦肉要选那种颜色比较深的,肉里面带有白条的那种会比较适合煮粥。3、把瘦肉洗干净切薄片,用生粉和1匙盐搅拌均匀腌制一会。4、红萝卜洗干净去皮切丁。5、大米洗干净在锅内放入适量清水大火煮开。
6、加入红萝卜煮开后加盐和鸡粉改小火煮10分钟。7、加入瘦肉,用筷子把肉搅散出来,大火煮开1分钟即可关火。
1、材料:米约50克,水约300克,瘦肉50克,皮蛋50克,葱叶2根,盐适量。
2、做法:瘦肉切成丝或片,用少许嫩肉粉和生抽腌入味,皮蛋切成小粒,葱切成葱花备用。砂锅内放入米和水,大火煮滚后,小火慢煮2~3个小时。
3、粥煮绵绸后(不见大颗粒米粒),倒入皮蛋粒,煮约5分钟。再倒入肉片,用筷子搅拌,待粥面滚开,肉色变白,加入适量盐,撒上葱花即可食用。
青菜瘦肉粥王刚?
1、主料:瘦肉300g、春菜两根、大米200g、盐适量、胡椒粉适量、生抽适量、油适量、生粉适量。
2、先把瘦肉洗净切片,再加入适量的生抽,胡椒粉,生粉扮匀,最后加少许油,这样能让肉更细嫩。
3、 然后春菜梗切丁,春菜叶也切好先放一边,然后已经米开始熬粥。
主料:大米适量、瘦肉适量
辅料:青菜适量
青菜瘦肉粥的做法步骤
1.准备好所有食材。
2.油菜去根焯水切碎。
3.猪肉下锅焯水,去除浮沫,把肉煮熟切碎。
4.大米提前泡一个小时,放入锅中加水煮开放入切碎的肉,小火煮二十分钟。
5.加入油菜末煮一分钟即可。
原料:大米(200克)、白菜(100克)、瘦肉馅(50克)、料酒(一勺)、酱油(一勺)、生姜(一小块)。
第1步、准备好大米,***(将菜叶切碎),瘦肉(切成肉粒状)。
切好的瘦肉加入料酒(一勺)、酱油(一勺)、生姜(适量)、腌制五分钟左右。
大米洗净倒入砂锅中,加入900克冷水,开大火煮开,煮开的过程中要用勺子搅拌,否则会粘锅糊底。
到此,以上就是小编对于蔬菜猪肉煮粥营养的问题就介绍到这了,希望介绍关于蔬菜猪肉煮粥营养的3点解答对大家有用。