大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于蔬菜日本豆腐做法的问题,于是小编就整理了4个相关介绍蔬菜日本豆腐做法的解答,让我们一起看看吧。
日本豆腐的家常做法?
2、将其他蔬菜材料切成薄片,备用;
3、将日本豆腐裹上蛋清粘上生粉过油略炸,成金***捞出,备用;
4、锅内倒入少许色拉油,将葱姜爆香,然后把切成薄片的蔬菜倒入,略炒,放入盐、味精、少许生抽调味;
5、最后把炸过的豆腐倒入,小心翻动,否则会破碎影响观感;
6、起锅时加入少量(半汤匙)糖,若有高汤更好,和糖一起加入,1分钟后关火
7、好了,红烧日本豆腐就可以吃了,小心你的口水不要在烹饪过程中流到锅里。
1、将材料切好备用。
2、豆腐切块后撒少许淀粉裹匀。
3、将生抽、老抽、白糖、淀粉和半碗清水混合调成料汁备用。
4、在炒锅中加入少许食用油,再将鸡蛋豆腐放入锅中小火煎至两面金黄出锅备用。
日本豆腐炒韭菜苗的做法?
步骤 1
用手把豆腐捏成小块,放在一旁控水分,最好控上20分钟。趁这段时间做别的准备。
步骤 2
洗豆芽,切韭菜,打散鸡蛋……
步骤 3
锅中加入芝麻油,开大火放入控好水的豆腐翻炒,加入少量盐和胡椒粉调味
步骤 4
为防止豆腐炒老,等表面略金黄之后从锅中取出备用
步骤 5
补充适量芝麻油,加入豆芽翻炒。豆芽略变软之后加入韭菜和刚才的豆腐,再补充适量盐和胡椒粉调味(要加鲣鱼花的话也是在这里)
日本豆腐炒西兰花做法?
1.材料:油豆腐、西兰花(已清洗)
2.将油豆腐放在案板上切开,待用。
3.将已清洗好的西兰花下入清水锅中焯开,捞出。
4.烧锅倒油烧热,下入切好的油豆腐,加适量的生抽。
5.加适量的清水。
做法如下
1.西兰花切小朵,洗净沥干水;老豆腐切成块,红椒切成滚刀块
2.烧热1/2杯油,放入一半老豆腐块,以中火煎至微***,盛起用厨房纸吸干余油;然后将剩下的老豆腐煎完
3.烧开半锅水,加入1汤匙盐,放入西兰花焯30秒,捞起过冷和沥干水
4.烧热2汤匙油,炒香姜片,放入红椒块炒匀,倒入西兰花炒几下
大锅菜日本豆腐家常做法?
日本豆腐的家常做法:将日本豆腐依次裹上干淀粉、蛋液。油热至6成,将豆腐炸成两面金黄。锅内余少许油,把肉末倒入翻炒变色,再下姜蒜爆香,把青椒、香菇和圣女果倒入略炒。放入盐和生抽,把豆腐、肉末和鸡蛋碎依次倒入,小心翻炒,最后滴入麻油即可。
1、首先,准备材料。
2、将材料切好备用。
3、鸡蛋豆腐切块后撒少许淀粉裹匀。
4、将生抽、老抽、白糖、淀粉和半碗清水混合调成料汁备用。
5、锅中加入少许食用油,将鸡蛋豆腐放入锅中小火煎至两面金黄出锅备用。
1、日本豆腐带包装从中间一切两半,然后挤出来切片,裹一层玉米淀粉。
2、起锅放油,油稍微多点,两面煎至酥脆,盛出备用。
3、锅里留一点底油,放一小勺豆瓣酱翻炒出红油,加煎好的豆腐轻轻的翻炒均匀,再加一小碗水炖煮。
日本豆腐配着金针,锅吃起来也是非常美味的,而且做出来让人一看就特别的有食欲,尤其是里面红红的番茄汁,酸酸甜甜的味道特别的棒,配上金针菇这种食材味道更加鲜美,而金针菇现在也是非常热销的一种蔬菜,配着日本豆腐做出来,真的是出乎意料的好吃,特别的开胃,虽然是简单的食材,但是做出来的味道却是非常独特的吃,这也是满满的幸福感。家里面有孩子的就可以尝试着做一下。
制作方法:1、首先我们先准备好食材,金针菇100克,番茄一个面粉半碗,生抽两勺,白糖半勺,日本豆腐两袋,葱一根蚝油,一勺植物油是这样的。
2、我们先将番茄拿出来清洗干净,然后再用刀划一个十字,刀口放在锅里面,水烧开之后,煮上一分钟,然后捞出来,这个时候番茄外表的皮就很容易去除下来了。
3、这样番茄皮就更容易轻松的去掉了,然后把番茄切成块,最后再剁成泥,放在盘子里面备用。
4、准备一个干净的盆,将金针菇撕开,然后再用水冲洗干净,最后沥干水分备用。
5、重新准备一个干净的盘,然后将豆腐切成小块上面裹上均匀的面粉。
6、在锅里面放入食用油,三国好的豆腐放在锅里面小火煎至两面金黄。
7、然后盛出来放在盘子里面备用。
到此,以上就是小编对于蔬菜日本豆腐做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于蔬菜日本豆腐做法的4点解答对大家有用。